瘦肉要怎么做宝宝爱吃
生活随笔
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瘦肉要怎么做宝宝爱吃
小編覺得挺不錯的,現在分享給大家,幫大家做個參考.
純瘦肉寶寶醬油生姜芹菜土豆粉-步驟-1.瘦肉一塊兒,用水泡二十分鐘洗干凈2.拿個小勺子順著肉的紋路刮下肉泥來,本想用攪拌機的,可聽說那樣會破壞營養分子,就改這個方法了!偶是不是還是比較聰明,嘻嘻…3.我刮,刮,刮,刮刮。。。為了寶寶,我在繼續中。。。。4.終于夠女兒吃的了!真的很細膩噢!可怕蒸熟后口感粗糙,我加了一點點土豆淀粉5.芹菜一小段切細,怕肉腥味讓寶寶接受不了,加了一點芹菜調味兒,生姜就一整片,方便挑出來。6.加芹菜,一點香油,和肉泥份量二分之一的水,攪拌成糊狀。7.生姜就整片放在里面,待會出來不給寶寶吃到。8.上鍋蒸十五分鐘,有水分的噢!喜歡吃干的就小塊的喂吧!小寶寶或者不喜歡干的就壓碎在湯里吃吧!9.配了煮熟的蘋果和玉米汁
材料:面粉300g、豬肉150g、白蘿卜500g、料酒適量、老抽適量、生抽適量、蔥適量、雞粉適量、食鹽適量、食用油適量、香油適量、姜適量。做法:1、準備食材:面粉、白蘿卜、肉餡。2、面粉加溫水合成比較柔軟的面團,蓋上保險模醒30分鐘。3、豬肉餡中加入老抽、生抽、料酒、食鹽、雞粉、蔥姜末、食用油攪拌均勻。4、白蘿卜洗凈去皮攃絲,擦成絲的白蘿卜放少許食用鹽腌漬一會(吃不慣白蘿卜味可以用水焯一下,去除白蘿卜味)。5、腌漬好的白蘿卜絲擠去水分,放入拌好的肉餡中。6、醒好的面團放在案板上稍微揉幾下。7、揉好的面團分成劑子。8、搟成中間略厚四邊薄的面皮(劑子大小隨意)取一份面皮,放上拌好的餡料。9、像包包子一樣收緊口。10、收口朝下,用手輕輕按扁,成小餡餅坯子。11、做好的餅坯子放入電餅鐺,一面定型翻煎另一面,兩面金黃,并鼓起即可出鍋。12、鮮美多汁的小餡餅上桌。
材料:面粉300g、豬肉150g、白蘿卜500g、料酒適量、老抽適量、生抽適量、蔥適量、雞粉適量、食鹽適量、食用油適量、香油適量、姜適量。做法:1、準備食材:面粉、白蘿卜、肉餡。2、面粉加溫水合成比較柔軟的面團,蓋上保險模醒30分鐘。3、豬肉餡中加入老抽、生抽、料酒、食鹽、雞粉、蔥姜末、食用油攪拌均勻。4、白蘿卜洗凈去皮攃絲,擦成絲的白蘿卜放少許食用鹽腌漬一會(吃不慣白蘿卜味可以用水焯一下,去除白蘿卜味)。5、腌漬好的白蘿卜絲擠去水分,放入拌好的肉餡中。6、醒好的面團放在案板上稍微揉幾下。7、揉好的面團分成劑子。8、搟成中間略厚四邊薄的面皮(劑子大小隨意)取一份面皮,放上拌好的餡料。9、像包包子一樣收緊口。10、收口朝下,用手輕輕按扁,成小餡餅坯子。11、做好的餅坯子放入電餅鐺,一面定型翻煎另一面,兩面金黃,并鼓起即可出鍋。12、鮮美多汁的小餡餅上桌。
總結
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