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1、好吃的品種有：“貴長(zhǎng)”獼猴桃、粵引2205又叫早鮮、武植3號(hào)、翠玉、龍藏紅、紅陽(yáng)、和平1號(hào)、米良1號(hào)、徐香、美味獼猴桃、中華獼猴桃、紅心獼猴桃、黃金果獼猴桃。

2、獼猴桃的質(zhì)地柔軟，口感酸甜。

3、味道被描述為草莓、香蕉、菠蘿三者的混合。

4、獼猴桃除含有獼猴桃堿、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類等有機(jī)物，以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外，還含有豐富的維生素C、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪。

5、2、原產(chǎn)中國(guó)：獼猴桃俗稱 陽(yáng)桃、毛桃、山洋桃、毛梨桃等，是原產(chǎn)于中國(guó)的古老野生藤本果樹。

6、早在先秦時(shí)期的《詩(shī)經(jīng)》中就有了獼猴桃的記載：“ 隰有萇楚（獼猴桃的古名），猗儺其枝。

7、”李時(shí)珍在《本草綱目》中描繪獼猴桃的形、色時(shí)說：“其形如梨，其色如桃，而獼猴喜食，故有諸名。

8、” 浙江省臺(tái)州市黃巖區(qū)焦坑村還保存有200多年前從深山移植到田邊栽植的獼猴桃植株。

9、3、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：世界上消費(fèi)量最大的前26種水果中，獼猴桃最為豐富全面。

10、獼猴桃果實(shí)中的Vc、Mg及微量元素含量最高。

11、在前三位低鈉高鉀水果中，獼猴桃由于較香蕉及柑桔含有更多的鉀而位居榜首。

12、同時(shí)，獼猴桃中的Ve及Vk含量被定為優(yōu)良，脂肪含量低且無膽固醇。

13、據(jù)分析，獼猴桃果實(shí)的維生素含量每100克鮮樣中一般為100-200毫克，高的達(dá)400毫克，約為 柑桔5-10倍；含糖類8-14% ，酸類1.4-2-0%，還含 酪氨酸等 氨基酸12種。

本文到此分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

總結(jié)

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