原產地法定區(qū)域管制餐酒(中文簡稱為法定產區(qū)餐酒.英文簡稱為AOC:Appellation d`Origine Controlee) 法國葡萄酒最高級別.AOC級別的葡萄酒只能采用指定產區(qū)內種植的葡萄釀制.絕對不可以和其它產區(qū)的葡萄汁勾兌.以保證酒的品質和地區(qū)風格.在中國市場上能夠見到的多數(shù)都是此類AOC等級的酒.酒瓶標簽上會標識[Appellation+產區(qū)名+Controlee"的字樣.

總結

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