鄙人曾做過一段時間植物轉(zhuǎn)基因，單純的從轉(zhuǎn)基因技術(shù)角度來說，轉(zhuǎn)基因是改變生物體內(nèi)基因的種類和數(shù)量，這就包括負(fù)責(zé)生產(chǎn)的功能基因——通常直接影響產(chǎn)量和表型的，負(fù)責(zé)調(diào)控的DNA片段——包括啟動功能基因的啟動子和調(diào)節(jié)功能基因的轉(zhuǎn)錄因子，而對于這兩類DNA片段來說，其核心本質(zhì)都是核苷酸，在人體內(nèi)都是可以降解為核苷酸的；唯一存在的可能就是，轉(zhuǎn)基因食品中恰恰含有某段基因序列是某一個功能/調(diào)控基因片段，而其恰恰沒有被我們強(qiáng)大的胃中的眾多酶消化，而后恰恰整合到人的體細(xì)胞中，而其恰恰可以調(diào)控人的某段基因序列。這種概率微乎其微（個人觀點(diǎn)）；對于轉(zhuǎn)基因的油來說，它是基因的產(chǎn)物，是基因產(chǎn)生的脂質(zhì)，所以。。。你們懂的~

個人認(rèn)為，所有物種經(jīng)過漫長的自然和人為選擇，必定是最適合和有利于我們的，現(xiàn)在通過人為的轉(zhuǎn)基因手段改變其性質(zhì)，對我們的健康未必沒有影響，目前雖然沒有表現(xiàn)，但是幾代人之后確實說不準(zhǔn)的，研究技術(shù)沒有錯，如何控制這項技術(shù)才是目前的核心~

為了表達(dá)目的蛋白，需要一種東西叫做啟動子，它是一段DNA序列。通常使用的都是植物病毒的啟動子。當(dāng)然，我們平時吃的蔬菜當(dāng)中也存在很多病毒顆粒，但是并不是所有蔬菜都會有植物病毒。所以，要說兩者有什么差別，那就是吃下去的東西是含有植物病毒啟動子的，而天然蔬菜里沒有

轉(zhuǎn)基因技術(shù)本身沒有好壞，所以轉(zhuǎn)基因油本身也無好壞之分。一定要用轉(zhuǎn)基因技術(shù)去做危害健康的油，也不困難，但這個技術(shù)本身無關(guān)~~

這個在具體使用的時候就是看個人的選擇了。在做好轉(zhuǎn)基因的科普下，讓消費(fèi)者自行選擇。現(xiàn)在很多產(chǎn)品明確表明轉(zhuǎn)基因，保證消費(fèi)者的知情權(quán)。

對轉(zhuǎn)基因的看法：轉(zhuǎn)基因這種上個世紀(jì)的粗放遺傳改造技術(shù)早就過時了更傾向于用“遺傳改造作物”替代“轉(zhuǎn)基因作物”的說法PS，遺傳改造技術(shù)用于經(jīng)濟(jì)物種，對其生態(tài)影響的評估的重要性遠(yuǎn)高于其食用安全性的評估又PS，食用的物種的DNA整合到高級動物的基因組中并獲得遺傳效力真心覺得是不可能的，否則人吃了這么久的小麥番茄怎么沒在基因組里找到它們的影子呢。。。對于吃進(jìn)去的東西，經(jīng)過遺傳改造的DNA片段和天然DNA片段又有什么區(qū)別呢

總結(jié)

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