山楂糖雪球的做法?
山楂糖雪球的做法,共8個步驟1準備好食材。2山楂洗凈,擦干水分。3用筆桿從山楂的蒂部扎透。這樣就可以輕松的去掉.山楂果蒂摘掉和籽。4鍋放火上,放入白糖和水,小火熬制。5熬至白糖全部融化,水分蒸發,鍋里出現細小的白氣泡,淋入1/2湯匙白醋。和一勺淀粉。6快速攪拌均勻。7倒入處理好的山楂,立即關火,并用鏟子快速攪拌。使山楂表面均勻的被糖汁包裹。8倒出,讓山楂完全冷卻即可。
總結
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