航天员落地后的第一餐,大多都有“清炖羊肉”,这是因为
航天員落地后的第一餐,大多都有“清燉羊肉”,這是因為?在支付寶螞蟻莊園每日一題中,2021年3月12日的問題是問航天員落地后的第一餐,大多都有“清燉羊肉”,這是因為?航天員為什么要吃清燉羊肉?下面就和小編一起來看看吧!
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問題:航天員落地后的第一餐,大多都有“清燉羊肉”,這是因為?
選項:要照顧其腸胃變化、羊肉驅寒抗餓
答案:要照顧其腸胃變化
解析
航天員落地后的第一頓餐,大多都有清燉羊肉,因為羊肉性溫熱,補氣滋陰、暖中補虛、開胃健力,非常適合因消化系統在失重條件下會發生一些改變的航天員們。
航天員的消化系統在失重條件下會發生一些改變,因此,對著陸后的航天員在飲食上有一些要求:盡量少吃生、冷等對胃有刺激的東西,多吃一些低脂高蛋白、纖維素高等易消化、不油膩、營養豐富的食物。
中國航天員科研訓練中心副主任、航天員系統副總指揮白延強介紹說,神九航天員返回地面后,主著陸場為他們安排的第一餐,包括粥、花卷、咸菜、清炒蔬菜、水果、清燉羊肉以及一些電解質飲料,既科學搭配又平常而有特色。
在《本草綱目》中被稱為補元陽、益血氣的溫熱補品,具有補精血,益虛勞,溫中健脾,補腎壯陽,養肝等功效。對虛勞羸瘦、腰膝酸軟、脾胃虛弱、食少反胃,頭眩明目、腎陽不足、氣血虧虛、陽痿、寒疝、產后虛冷、缺乳等病癥有良效。
清燉羊肉
清燉羊肉是西北和華北(青海、新疆、內蒙、寧夏、陜北等地)各民族喜愛的特色小吃。清燉羊肉肉色白嫩,湯色清亮,最大限度的保留了羊肉獨有的鮮香。
清燉羊肉容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多。同時羊肉是我國人民食用的主要肉類之一,羊肉比豬肉的肉質要細嫩,而且比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。羊肉肉質細嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身體免疫力。
【羊肉】
1. 羊肉性溫,冬季常吃羊肉,不僅可以增加人體熱量,抵御寒冷,而且還能增加消化酶,保護胃壁,修復胃粘膜,幫助脾胃消化,起到抗衰老的作用;
2. 羊肉營養豐富,對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產后氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養不良、腰膝酸軟、陽痿早泄以及一切虛寒病癥均有很大裨益;具有補腎壯陽、補虛溫中等作用,男士適合經常食用。
【白蘿卜】
1. 增強機體免疫功能:蘿卜含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助于增強機體的免疫功能,提高抗病能力;
2. 幫助消化:蘿卜中的芥子油能促進胃腸蠕動,增加食欲,幫助消化;
3. 幫助營養物質的吸收:蘿卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;
4. 防癌抗癌:蘿卜含有木質素,能提高巨噬細胞的活力,吞噬癌細胞。此外,蘿卜所含的多種酶,能分解致癌的亞硝酸胺,具有防癌作用。
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總結
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