熗拌蓮藕的做法步驟：1. 新鮮蓮藕洗凈、去皮、切薄片。2. 放入沸水中焯40秒，迅速滴入白醋。3. 撈出后立即放冷水下沖涼，多反復幾次至冷卻。4. 把藕片放入器皿中，姜切絲，調入鹽、糖、雞精、白醋和花椒。5. 鍋熱油，八成熱時淋到連藕片上，攪拌均勻。6. 用保鮮膜包裹好器皿，放入冰箱冷藏室內30分鐘即可。

炸藕片好吃的做法用料 藕2節淀粉1勺雞蛋1個鹽3克面粉2勺炸藕片的做法 蓮藕去皮洗凈切厚片。加面粉2勺 。淀粉1勺（可以用玉米淀粉或許土豆淀粉都可以的）。面粉和淀粉的比例是2:1炸藕片的做法 步驟4雞蛋 五香粉 少許鹽 孜然。加水攪拌。藕片裹好下油鍋啦，加油燒熱。放下去不要動它，千萬不要動哦 ，它會自己飄起來，負責翻面就可以了，炸到兩面金黃即可。

炸藕片的做法 鮮藕洗凈，皮上有瑕疵可以刮掉，放到鍋中加水煮熟，水能剛沒過藕就行了，煮十到十五分鐘左右，關火，撈出晾涼。切成一厘米左右厚度，小蔥洗凈切碎請點擊輸入圖片描述調制面糊，面粉過篩，加鹽加生抽適量，這里可以加入一個雞蛋，也可以不加，最后加水，面糊的厚度，大概筷子粘上能慢慢低落這種程度就可以了，在加入香蔥攪拌均勻請點擊輸入圖片描述起油鍋，在面糊中放入藕片，一部分一部分放，不要全部放進去，讓藕片均勻的粘上面糊，油溫大概七八成熱時下藕片，記住藕片是一片一片放進油鍋，炸至兩面微微泛焦黃就可以了，如果喜歡吃脆一點的可以多炸一些時間。請點擊輸入圖片描述炸好稍微濾一下油，就可以開吃了。請點擊輸入圖片描述

食材明細蓮藕兩節面粉1000G大蔥40G生姜20G油適量鹽適量醬油適量五香粉適量咸鮮口味炸工藝一小時耗時簡單難度油炸藕條的做法步驟1蓮藕兩根。2蓮藕洗凈，去皮后切成條。3焯水后備用。4大蔥，生姜切末。5加入五香粉，鹽，醬油。6再加入面粉，攪拌成面糊。7油鍋燒熱，用手把面糊抖散放入鍋內。8中小火，炸成金黃色即可。使用的廚具：炒鍋

油炸藕條的做法步驟1蓮藕兩根。2蓮藕洗凈，去皮后切成條。3焯水后備用。4大蔥，生姜切末。5加入五香粉，鹽，醬油。6再加入面粉，攪拌成面糊。7油鍋燒熱，用手把面糊抖散放入鍋內。8中小火，炸成金黃色即可。

熗拌藕條的做法步驟：1. 新鮮蓮藕洗凈、去皮、切條。2. 放入沸水中焯40秒，迅速滴入白醋。3. 撈出后立即放冷水下沖涼，多反復幾次至冷卻。4. 把藕條放入器皿中，姜切絲，調入鹽、糖、雞精、白醋和花椒。5. 鍋熱油，八成熱時淋到連藕條上，攪拌均勻。6. 用保鮮膜包裹好器皿，放入冰箱冷藏室內30分鐘即可。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的炸过的藕条怎么做好吃呢？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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