是可以一起吃的，也沒什么禁忌的，紅薯、蓮子做成粥，特別適宜于大便干燥、習(xí)慣性便秘、慢性肝病、癌癥患者等食用。補充一 紅薯，又稱甘薯、番薯、山芋等。紅薯中含有多種人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)。紅薯中維生素B1、B2的含量分別比大米高6倍和3倍，特別是紅薯含有豐富的賴氨酸。并且根據(jù)科學(xué)研究，吃紅薯是不會使人發(fā)胖的，它的含熱量非常低，比一般米飯低得多，所以吃了之后不必?fù)?dān)心會發(fā)胖，反而可起到減肥作用。同時，紅薯中還含有一種類似雌性激素的物質(zhì)，對保護人體皮膚，延緩衰老有一定的作用。二 蓮子，是睡蓮科水生草本植物的種子，以湖南湘潭產(chǎn)者最佳。蓮子的營養(yǎng)價值較高，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物。蓮子有養(yǎng)心安神的功效。腦力勞動者經(jīng)常食用，可以健腦，增強記憶力，提高工作效率。蓮子心味道極苦，卻有顯著的強心作用，能擴張外周血管，降低血壓。蓮心還有很好的去心火的功效，治療口舌生瘡，助于睡眠。蓮子有益心補腎、健脾止瀉、固精安神的作用。

地瓜粥：1. 先將地瓜去皮，洗凈，切成細(xì)絲。2. 秈米淘洗干凈，加入地瓜絲入鍋，加水1000毫升，先用旺火燒開，再轉(zhuǎn)用文火熬煮成稀粥。健康提示1. 生津止渴，解酒毒，降壓。2. 適用于慢性酒精中毒、感冒發(fā)熱、頭痛煩渴、顏面潮紅、大便干結(jié)、下痢、傷暑煩渴、高血壓、頭昏目赤等癥。食物相克秈米：唐•孟詵：“粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。”甘薯：紅薯忌與柿子、西紅柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。紅薯和柿子不宜在短時間內(nèi)同時食用，如果食量多的情況下，應(yīng)該至少相隔五個小時以上。如果同時食用，紅薯中的糖分在胃內(nèi)發(fā)酵，會使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣質(zhì)、果膠反應(yīng)發(fā)生沉淀凝聚，產(chǎn)生硬塊，量多嚴(yán)重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。柴郁蓮子粥：柴胡味苦，性微寒，有瀉肝火和解退熱的作用。郁金有解肝氣郁結(jié)的作用。此粥具有疏肝解郁、固攝乳汁的作用。可用于防治產(chǎn)后肝氣郁結(jié)所致乳汁自出等癥。原料：柴胡、郁金各10克，蓮子（去心）15克，粳米100克，白糖適量。制作：1、蓮子搗成粗末；粳米淘洗干凈。2、將柴胡、郁金放入鍋中，加適量清水煎煮，去渣，加入蓮子、粳米煮粥，等粥熟時，加入白糖調(diào)味即成。特點：粘稠，味甜。 蓮子粥做法基本大同小異 看你加的材料而定

紅薯蓮子粥是可以長期吃的。蓮子粥有一定的清熱降火的功效，特別是對于心火旺盛的人來說，吃蓮子能夠有效降心火、因上火引起的口舌生瘡、失眠便秘吃一碗甘甜的蓮子粥即可很好緩解。紅薯富含鉀、β-胡蘿卜素、葉酸、維生素C和維生素B6，這5種成分均有助于預(yù)防心血管疾病。鉀有助于人體細(xì)胞液體和電解質(zhì)平衡，維持正常血壓和心臟功能。β-胡蘿卜素和維生素C有抗脂質(zhì)氧化、預(yù)防動脈粥樣硬化的作用。

地瓜蓮子都洗凈了地瓜去皮蓮子掏心加米，加水放鍋里煮（我路過的）

可以一起吃，不相沖。紅薯除含大量淀粉、維生素A、維生素C外，還含豐富的不能消 化吸收的植物纖維素，可促進排便，防止便秘。含有的黏蛋白能保持人體動脈血管的彈性，防止動脈硬化的發(fā)生。紅薯對視神經(jīng)有營養(yǎng) 作用，有健脾益氣、固腎強腰之效，可治老年腎陽虛、夜尿頻、習(xí)慣性 便秘等，常食可預(yù)防高血壓、動脈硬化、過度肥胖等癥。蓮子富含淀粉和棉子糖，還含有多種維生素和鈣、磷、鐵等，具養(yǎng)心安神、健脾止 瀉、補腎澀精之效。紅薯、蓮子做成粥，適宜于大便干燥、習(xí)慣性便 秘、慢性肝病、癌癥患者等食用，還具有美容功效。紅薯（英文：sweet potato）原名番薯（學(xué)名：Ipomoea batatas （L.）Lam.），又名紅芋、甘薯、蕃薯、肥大米（廣東）、山藥（河北）、番芋、地瓜（北方）、紅苕、線苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋等。紅薯屬管狀花目。紅薯富含蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質(zhì)，有“長壽食品”之譽。含糖量達到15%-20%。有抗癌、保護心臟、預(yù)防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效。北方俗稱地瓜、山芋。明代李時珍《本草綱目》記有“甘薯補虛，健脾開胃，強腎陰”，并說海中之人食之長壽。中醫(yī)視紅薯為良藥。蓮子，中藥名。為睡蓮科植物蓮Nelumbo nucifera Gaertn.的干燥成熟種子。分布于我國南北各省。具有補脾止瀉，止帶，益腎澀精，養(yǎng)心安神之功效。常用于脾虛泄瀉，帶下，遺精，心悸失眠。

你好 : 這是可以的，我家小時候就這樣煮過。非常的香甜。你也可以用蓮子加花生米加紅豆再加紅薯做粥。這樣也不錯。不過我也試過把曬的半干的紅薯和紅豆花生米一起煮粥，也很棒。不沖突的。我知道的安全的做法就這么多。祝你身體健康，萬事順心！么么噠。呵呵

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的地瓜莲子粥怎么做好吃啊？的全部內(nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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