鹵味蛋的做法，共7個步驟1蛋適量煮熟去殼待用。2取湯鍋倒進(jìn)清水燒開，放進(jìn)鹵料、精鹽、醬油燒開。鹵料可用沙布袋裝好放進(jìn)鍋里，為了省事沒有用袋裝了，煮好后用漏網(wǎng)勺過濾鹵渣更容易。3放進(jìn)去好殼的蛋及一些其它的食材。鹵蛋需要和豬肉、豬蹄、豬肝待一些食材一起鹵蛋才好吃。4蓋好鍋蓋煮片刻調(diào)入調(diào)味鮮，雞精小火煮1小時。5鹵好的蛋。6盛碗里。7愛吃的鹵蛋。

總結(jié)

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