操作方法:1、將干茶樹菇洗凈，切成段狀，下入沸水鍋中撈出，將臘肉煮熟后切成條狀，紅椒切成菱形塊。2、凈鍋上火，放入紅油燒熱，先下入辣椒醬、蠔油炒香，再倒入茶樹菇煸炒，摻少許清水，調入精鹽、白糖、老抽、味精，稍煮，接著下入臘肉條，將蒜仔、紅椒塊炒拌均勻，最后淋入香油，起鍋盛入鍋仔內，點綴上香菜，隨配酒精爐上桌即成。

20—30分鐘，主要看菜量，準確來說應該看菜的顏色，炒至金黃色即可，下面介紹做法：準備材料：茶樹菇500g、蒜3瓣、干辣椒3個、香蔥2根、鹽半匙、生抽1匙制作步驟：1、準備好食材，茶樹菇洗凈，粗一些的撕一撕，香蔥洗凈切段，干辣椒切節，大蒜切片。2、油鍋下比平時炒菜多的油，下蒜片、茶樹菇煎炸一下（不需要油熱）。 3、炒到茶樹菇出水，繼續加半勺鹽翻炒至水收干。4、炒到細一些的開始有金黃色。5、鍋里放入干辣椒繼續翻炒。這時候用中小火，注意火候不然容易糊掉。6、炒至大多數有金黃色加入生抽、香蔥，關火炒均勻就可以出鍋了。7、盛出即可食用。

牛柳 雞鴨都可以　干香茶樹菇煲牛柳的做法詳細介紹 　　菜系及功效：家常菜譜 　　工藝：燒 　　干香茶樹菇煲牛柳的制作材料： 　　主料：茶樹菇150克,牛柳150克,蒜頭適量。 　　調料：高湯,色拉油,鹽,味精,淀粉,蔥,姜,蠔油,糖,胡椒粉,香油,水淀粉各適量。 　　教您干香茶樹菇煲牛柳怎么做，如何做干香茶樹菇煲牛柳才好吃 　　1.茶樹菇泡發，用高湯煨透。蒜頭入油鍋炸成金黃色。 　　2.牛柳切成長條，加鹽、味精、淀粉上漿，入油鍋制熟。 　　3.鍋中放入蔥、姜、蠔油、高湯，倒入原料燒開，調味，勾芡即可。 　　茶樹菇山雞湯的做法詳細介紹 　　菜系及功效：美味粥湯 　　工藝：燉 　　茶樹菇山雞湯的制作材料： 　　主料：茶樹菇50克,山雞1只。 　　調料：高湯,味精,雞精,胡椒粉各適量。 　　教您茶樹菇山雞湯怎么做，如何做茶樹菇山雞湯才好吃 　　1.茶樹菇泡發，用高湯煲入味。 　　2.山雞焯水，切塊待用。 　　3.鍋中放入原料，加其余調料調味，上爐燉1.5小時左右即可。 　　茶樹菇炒牛柳的做法詳細介紹 　　菜系及功效：家常菜譜 　　工藝：炒 　　茶樹菇炒牛柳的制作材料： 　　主料：牛柳200克,茶樹菇100克,青椒條,紅椒條各適量。 　　調料：叉燒醬,鹽,雞精,淀粉,胡椒粉,花雕酒,色拉油各適量。 　　教您茶樹菇炒牛柳怎么做，如何做茶樹菇炒牛柳才好吃 　　1.茶樹菇洗凈改刀，焯水；牛柳加鹽、雞精、淀粉上漿，滑油備用。 　　2.鍋入油燒熱，加入原料及叉燒醬、鹽、雞精、胡椒粉、花雕酒，炒勻即成。 　　茶樹菇炒牛柳的制作要訣： 　　炒制時間不宜過長。 　　蒜椒茶樹菇的做法詳細介紹 　　菜系及功效：家常菜譜 　　蒜椒茶樹菇的制作材料： 　　主料：鮮茶樹菇150克,姜豆100克 　　蒜椒茶樹菇的特色： 　　椒香微辣、脆爽可口 　　教您蒜椒茶樹菇怎么做，如何做蒜椒茶樹菇才好吃 　　制作流程：將茶樹菇改節，豇豆改節入沸水中氽斷生使用。蒜和青尖椒剁粒，另用盤裝入氽水后的茶樹菇、豇豆、吃味拌制均勻裝盤即。 　　味型：蒜椒味。 　　茶樹菇燒排骨的做法詳細介紹 　　菜系及功效：家常菜譜 　　口味：咸鮮味 工藝：燒 　　茶樹菇燒排骨的制作材料： 　　主料：豬排骨(大排)500克 　　輔料：柳松茸100克 　　調料：姜15克,大蒜（白皮）15克,花椒2克,白砂糖2克,生抽15克,辣椒(紅,尖,干)2克,料酒15克,煲仔醬50克 　　教您茶樹菇燒排骨怎么做，如何做茶樹菇燒排骨才好吃 　　1. 開水鍋內放入排骨焯過； 　　2. 油燒熱將蒜姜炸香； 　　3. 加些花椒料和干辣椒； 　　4. 再放適量煲仔醬炒開； 　　5. 放焯過水的排骨翻炒。 　　6. 摻水燒開轉小火水，加料酒和少許糖生抽調好味； 　　7. 約四十分鐘，排骨基本熟后，放入茶樹菇燒至熟。 　　茶樹菇燒排骨的制作要訣： 　　泡茶樹菇的水可留用。

干香茶樹菇煲牛柳的做法詳細介紹 菜系及功效：家常菜譜 工藝：燒干香茶樹菇煲牛柳的制作材料： 主料：茶樹菇150克,牛柳150克,蒜頭適量。調料：高湯,色拉油,鹽,味精,淀粉,蔥,姜,蠔油,糖,胡椒粉,香油,水淀粉各適量。教您干香茶樹菇煲牛柳怎么做，如何做干香茶樹菇煲牛柳才好吃 1.茶樹菇泡發，用高湯煨透。蒜頭入油鍋炸成金黃色。2.牛柳切成長條，加鹽、味精、淀粉上漿，入油鍋制熟。3.鍋中放入蔥、姜、蠔油、高湯，倒入原料燒開，調味，勾芡即可。 茶樹菇山雞湯的做法詳細介紹 菜系及功效：美味粥湯 工藝：燉茶樹菇山雞湯的制作材料： 主料：茶樹菇50克,山雞1只。調料：高湯,味精,雞精,胡椒粉各適量。教您茶樹菇山雞湯怎么做，如何做茶樹菇山雞湯才好吃 1.茶樹菇泡發，用高湯煲入味。2.山雞焯水，切塊待用。3.鍋中放入原料，加其余調料調味，上爐燉1.5小時左右即可。 茶樹菇炒牛柳的做法詳細介紹 菜系及功效：家常菜譜 工藝：炒茶樹菇炒牛柳的制作材料： 主料：牛柳200克,茶樹菇100克,青椒條,紅椒條各適量。調料：叉燒醬,鹽,雞精,淀粉,胡椒粉,花雕酒,色拉油各適量。教您茶樹菇炒牛柳怎么做，如何做茶樹菇炒牛柳才好吃 1.茶樹菇洗凈改刀，焯水；牛柳加鹽、雞精、淀粉上漿，滑油備用。2.鍋入油燒熱，加入原料及叉燒醬、鹽、雞精、胡椒粉、花雕酒，炒勻即成。茶樹菇炒牛柳的制作要訣： 炒制時間不宜過長。

主料茶樹菇適量五花肉適量洋蔥適量輔料生抽適量雞精適量鹽適量咸鮮口味炒工藝十分鐘耗時簡單難度干炒茶樹菇的做法步驟1準備好的用料。請點擊輸入圖片描述2茶樹菇去根洗凈。3切成兩段。4洋蔥，豬肉切成絲。5熱鍋冷油，把肉絲煸出油。6把洋蔥絲倒進。7煸炒出香味。8加入茶樹菇翻炒。9加點生抽，鹽，雞精，白糖炒勻，燒兩三分鐘左右就可以。

茶樹菇燉著好吃，燉雞 五花肉都好。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的干炒茶树菇怎么做好吃啊？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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