周口美食有哪些
1、邱集燒餅。在周口十大小吃中,第一個(gè)要介紹的就是邱集燒餅了,因?yàn)檫@是當(dāng)?shù)氐囊粋€(gè)傳統(tǒng)小吃,不僅吃起來(lái)十分香酥可口,而且它的營(yíng)養(yǎng)也是比較豐富的。2、干煸盤(pán)龍鱔。喜歡吃鱔魚(yú)的朋友,去了周口一定要嘗嘗當(dāng)?shù)氐倪@個(gè)特色美食,吃起來(lái)不僅麻辣鮮香,而且風(fēng)味還很獨(dú)特,特別下飯。3、羊肉湯。在周口,其實(shí)一直都有吃羊肉的習(xí)慣,所以羊肉湯也是當(dāng)?shù)氐囊粋€(gè)傳統(tǒng)美食,羊肉湯的羊肉味道鮮香,而且湯汁也是特別鮮,吃起來(lái)香而不膩。
1.逍遙胡辣湯正宗的逍遙鎮(zhèn)胡辣湯產(chǎn)自河南省周口市西華縣逍遙鎮(zhèn),是“中華名小吃”、“河南十大名吃”。逍遙鎮(zhèn)胡辣湯,首批入選河南老字號(hào)。一般早飯喝上一碗熱乎的胡辣湯,再配上水煎包,包子油條,絕對(duì)令人回味無(wú)窮。2.鄧城豬蹄鄧城豬蹄屬于豫菜系,源于商水縣鄧城鎮(zhèn)。它以清滑爽口,柔韌脫骨,味醇酥嫩,香氣濃郁出名,獨(dú)具風(fēng)味,吃過(guò)后,唇齒留香、回味無(wú)窮。3.太康肘子太康肘子是享譽(yù)中原的風(fēng)味名吃,用料為上等豬肘,輔以特制名貴材料和獨(dú)特制作工序,特點(diǎn)“肥而不膩、色澤鮮亮、濃香怡人、酥爛可口。”被譽(yù)為“天下美味之大成”而馳名中原。4.關(guān)德功燒雞關(guān)德功燒雞,又稱(chēng)關(guān)記燒雞,是河南周口市的傳統(tǒng)名食,屬于豫菜系。型美觀,色佳味美,美口不膩。不論熱涼只要提著雞腿一抖,即可骨肉分離。以獨(dú)特風(fēng)味令人傾倒。5.高集燒餅高集燒餅由上等小麥粉燒制而成,香酥可口,營(yíng)養(yǎng)豐富,老少皆宜,風(fēng)味獨(dú)特,可謂“豫東一絕”。
1.逍遙胡辣湯正宗的逍遙鎮(zhèn)胡辣湯產(chǎn)自河南省周口市西華縣逍遙鎮(zhèn),是“中華名小吃”、“河南十大名吃”。逍遙鎮(zhèn)胡辣湯,首批入選河南老字號(hào)。一般早飯喝上一碗熱乎的胡辣湯,再配上水煎包,包子油條,絕對(duì)令人回味無(wú)窮。2.鄧城豬蹄鄧城豬蹄屬于豫菜系,源于商水縣鄧城鎮(zhèn)。它以清滑爽口,柔韌脫骨,味醇酥嫩,香氣濃郁出名,獨(dú)具風(fēng)味,吃過(guò)后,唇齒留香、回味無(wú)窮。3.太康肘子太康肘子是享譽(yù)中原的風(fēng)味名吃,用料為上等豬肘,輔以特制名貴材料和獨(dú)特制作工序,特點(diǎn)“肥而不膩、色澤鮮亮、濃香怡人、酥爛可口。”被譽(yù)為“天下美味之大成”而馳名中原。4.關(guān)德功燒雞關(guān)德功燒雞,又稱(chēng)關(guān)記燒雞,是河南周口市的傳統(tǒng)名食,屬于豫菜系。型美觀,色佳味美,美口不膩。不論熱涼只要提著雞腿一抖,即可骨肉分離。以獨(dú)特風(fēng)味令人傾倒。5.高集燒餅高集燒餅由上等小麥粉燒制而成,香酥可口,營(yíng)養(yǎng)豐富,老少皆宜,風(fēng)味獨(dú)特,可謂“豫東一絕”。
總結(jié)
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