桃子是我很喜歡的水果之一，老家鄉(xiāng)下也種了很多的桃子樹，每到桃子成熟的季節(jié)我都卯足了勁兒吃，可是即使這樣還是吃不完，剩下了好多桃子，于是我把這些吃不完的桃子做成了桃子酒，沒想到味道還不錯，今天我就來教教大家桃子酒的做法和一些經(jīng)驗！ 工具/材料 桃子 冰糖 低濃度白酒 大玻璃瓶 操作方法 01 準備桃子，將桃子洗凈削皮后切塊備用。 02 準備冰糖，冰糖與桃子比例大概1:3左右，不要用白糖，用白糖做的桃子酒味道沒有那么好。 03 把玻璃瓶放進沸水中煮一遍消毒，然后放入桃子和冰糖，按照一層桃子一層冰糖的順序放，放完后加入低濃度白酒。 04 約三個月后就能開瓶飲用了，三個月期間盡量不要打開瓶子不然桃子會變黑，怎么樣這個做法是不是很簡單呢，趕快學(xué)起來吧！ 特別提示 因為桃子本身不像葡萄那樣自身攜帶有酵母，所以就沒有用桃子自然發(fā)酵，而是用了低濃度的白酒，用白酒做出來更快也更安全。

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的桃子酒的做法经验的全部內(nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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