1.口味蝦。湖南特色小吃，以小龍蝦制成，口感麻辣鮮香，20世紀末開始傳遍全國，成為人們夏夜街邊啤酒攤的經典小吃。色澤紅亮，口感香辣鮮濃。2.糖油粑粑。長沙的糖油粑粑造價便宜，主要原料是白面和蔗糖，但其制造工藝精細講究，有特殊的制造過程。3.荷蘭粉。荷蘭粉是湖南的名小吃之一，尤以火宮殿的最為著名。

總結

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