美國當然也有的會吃轉基因食品，但是推廣面積絕對是小之又小，美國是抵制轉基因食品的。只有中國在大面積推廣轉基因食品，甚至有的人還認為轉基因食品好，在美國人們甚至愿意蹲監獄都不愿意花錢買轉基因食品。因此我們看待問題要冷靜。

根據美國食品安全中心的數據，有約70%-75%的超市食品中含有轉基因成分。那么美國民眾到底吃不吃轉基因食品？他們對待轉基因食品的態度又怎樣？人民網記者為此走訪了美國舊金山灣區伯靈格姆市幾大食品超市。大多數受訪者表示，他們對轉基因食品持反對態度。但是，如何分辨哪些是轉基因食品對大部分美國民眾來講，是個難題。因為截至目前，美國只有3個州通過了轉基因標識法案，而這些也都發生在今年。2013年5月初，美國佛蒙特州議會通過轉基因標識法案。5月底，美國康涅狄格州通過了轉基因標識法案。2013年6月，美國緬因州通過了轉基因標識法案。這也就意味著超市中的大量食品民眾根本無法獲知它的真正底細。據悉，世界上已經有包括歐盟，中國，俄羅斯，沙特阿拉伯，日本，巴西，印度等64個國家對轉基因食品的標簽做出了法律規定。而在美國，關于轉基因食品是否應標識規定因州而異。為什么這些轉基因沒有被貼上標簽？利益集團使然。在美國，一些生物技術公司已經花了巨大的金錢在抵抗標注轉基因食品的立法過程中。舉例來說，加州去年發起了37號提案，要求加州的轉基因食品得到標識。但是，該提案于2012年11月被駁回。據悉，美國著名農業生化公司孟山都和巧克力巨頭好時為了抵制此提案，共花費4400萬美元，而此提案的支持者們只募集到了730萬美元用作宣傳和推廣。在采訪中，當記者問及當地民眾是否知曉去年加州被否決的37號提案時，大多數被采訪者表示知情。他們認為，參與基因工程的大公司們（美國孟山都公司被提及最多次）為了否決這一提案花費了大量的金錢，來削弱轉基因食品的概念，以及它們與一般農作物的差別。雖然大部分轉基因食品沒有標識，綠色食品則有明顯標識。那些貼著“organic”或者“natural”標簽的食物可以放心食用，因為這些是自然、有機品。因此，在美國完全避免吃到轉基因食品的方法就是購買那些貼著“有機”標簽的食品。問題是美國民眾在購買商品時，會刻意避免購買轉基因食品嗎？一些民眾表示他們知道Organic Food（有機食品）是十分新鮮、健康的，他們更樂于購買有此類標簽的食物。但是，他們在購買食品前并不會每次都查看其標簽。他們有時會在價格以及有機之間做個權衡。因為貼有“有機”標簽的商品價格都比沒有貼標簽要貴，有時候甚至是其兩倍、三倍的價錢。談到對轉基因食品的危害，一位被采訪的中年女性表示，據她所知，現在還沒有一個公認的說法來判斷轉基因食品對人體健康是否會造成危害。但是她認為政府和相關部門應當盡快加快這一討論的進程。她還指出，民眾要自己去搜集和研究一些信息從而做出自己的判斷，千萬不要依靠片面獲得的信息或者那些大公司的宣傳廣告來作為自己判斷的根據。美國食品藥品管理局（FDA）控制和管理包括轉基因食物在內的食品安全。美國食品藥品管理局規定中明確指出：關于超市中的水果和蔬菜，美國食品和藥品管理局認可經過基因改造工程的李子、哈密瓜、木瓜、南瓜、菊苣、西紅柿和土豆。

據說美國人不吃轉基因，在美國連肯德基麥當勞里面喂給雞的飼料也是非轉基因。在我國，肯德基麥當勞里面都是用轉基因雞飼料。轉基因的安全性還存在爭議，能不吃就盡量不吃吧。

吃，美國94%的大豆種植面積為轉基因大豆，大豆油主要以混合植物油形式銷售，加工食品中大豆蛋白的應用也十分廣泛。歐盟會批準某種轉基因作物作為飼料上市，幾年后再批準同一種作物作為食品上市。

根據美國農業部的數據，2013年美國各種轉基因作物種植面積10.26億畝，約占美國農田總面積的一半。2013年大豆總產量830億公斤，其中93%是轉基因；玉米總產量3310億公斤，其中85%是轉基因。美國的玉米和大豆有將近一半出口，剩下的又有相當一部分用作生產生物燃料等工業原料，真正能被美國人吃到肚子里的轉基因食品很有限。美國玉米產量的15%是傳統玉米，美國人一年吃掉玉米46.1億公斤，僅靠9%的產量就能滿足消費。所以，美國人完全可以避開轉基因玉米。美國最主要的主食是面包，面包用小麥粉制作，而美國不種植轉基因小麥。可以說，美國人一年能吃到的轉基因主食非常有限。對轉基因大豆的食用基本上是間接的，就是大豆油，如果烹飪中不使用大豆油，美國人也可以避免吃到轉基因大豆。美國的水果只有木瓜有轉基因，平均每個美國人每年消費木瓜0.41公斤，即使買到的都是轉基因木瓜，美國人一年最多吃到0.41公斤的轉基因水果。美國的轉基因蔬菜只有南瓜，但美國農民種植轉基因南瓜的非常稀少。美國農業部的數據顯示，2012年美國全國生產了3.4億公斤南瓜，平均每個美國人每年消費南瓜僅2公斤，差額部分靠進口補足，所以說，美國人基本上吃不到轉基因蔬菜。美國大部分中產階層出于對健康和高生活品質的追求，相當排斥轉基因食品，連美國第一家庭也不例外，米歇爾·奧巴馬直接出面，鼓勵全國民眾食用天然有機食品，避免食用轉基因食品。為了讓居民放心吃到不含轉基因的食品，美國有機食品和非轉基因食品份額逐年增大，平均每周都有80個食品公司加入“非轉基因食品計劃”。

美國人種了那么多轉基因食品，總不可能全部出口吧，那自己吃什么？難道自己進口非轉基因，然后出口轉基因。這不太靠譜吧？

總結

以上是生活随笔為你收集整理的美国人究竟吃不吃转基因？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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