干货茶树菇怎么做好吃呢?
生活随笔
收集整理的這篇文章主要介紹了
干货茶树菇怎么做好吃呢?
小編覺得挺不錯的,現在分享給大家,幫大家做個參考.
一般存放在陰涼通風的地方就可以了。你也可以放在冰箱。
不難聞,只是聞不習慣的人覺得味道怪怪的,其實干的比鮮的味道更好。
江西廣昌茶樹菇好,如有需要請找我。
干貨的菌類一般都是燉湯吃,如果是燙著吃或炒著吃,需提前進行泡發,如果沒有進行泡發直接燙著吃肯定一下難以嚼不動咯!呵呵!!茶樹菇和金針菇的干貨還好,只是嚼不動,如果是猴頭菇沒有泡發,你就是煮一個小時都吃不得,味道還苦!(這是題外話) 干茶樹菇和金針菇如果要燙著吃,需要提前用60℃的溫水泡發1-2小時(金針菇相對茶樹菇需要泡得時間稍長點),待其泡開再進行烹飪就行了。
1、干貨保存時要注意檢查是否有蟲子,注意不要與水接觸而受潮。用密封袋封口置于通風、透氣、干燥、涼爽的地方。2、保存時不能和含水量高的新鮮原料存放同一處所,以免增加空氣濕度,使之受潮。3、動物性干貨(如海鮮類)與植物性及藻類、菌類的干貨,應分類保藏,防止串味。放在一起前要分別密封好。4、干貨如果放置時間過長會回軟、潮濕乃至發霉變質,因此要勤檢查,并及時食用。若發現 干貨有輕微發霉,可以濕牙刷擦凈,然后放于陰涼處風干。不要日曬,會影響品質。5、除了海鮮干貨要放入冰箱保存,香菇、木耳類,裝入密封袋里,放入陰涼通風處即可。6、保存時不能和含水量高的新鮮原料存放同一處所,以免增加空氣濕度,使之受潮。
1、干貨保存時要注意檢查是否有蟲子,注意不要與水接觸而受潮。用密封袋封口置于通風、透回氣、干答燥、涼爽的地方。2、保存時不能和含水量高的新鮮原料存放同一處所,以免增加空氣濕度,使之受潮。3、動物性干貨(如海鮮類)與植物性及藻類、菌類的干貨,應分類保藏,防止串味。放在一起前要分別密封好。4、干貨如果放置時間過長會回軟、潮濕乃至發霉變質,因此要勤檢查,并及時食用。若發現 干貨有輕微發霉,可以濕牙刷擦凈,然后放于陰涼處風干。不要日曬,會影響品質。5、除了海鮮干貨要放入冰箱保存,香菇、木耳類,裝入密封袋里,放入陰涼通風處即可。6、保存時不能和含水量高的新鮮原料存放同一處所,以免增加空氣濕度,使之受潮。
不難聞,只是聞不習慣的人覺得味道怪怪的,其實干的比鮮的味道更好。
江西廣昌茶樹菇好,如有需要請找我。
干貨的菌類一般都是燉湯吃,如果是燙著吃或炒著吃,需提前進行泡發,如果沒有進行泡發直接燙著吃肯定一下難以嚼不動咯!呵呵!!茶樹菇和金針菇的干貨還好,只是嚼不動,如果是猴頭菇沒有泡發,你就是煮一個小時都吃不得,味道還苦!(這是題外話) 干茶樹菇和金針菇如果要燙著吃,需要提前用60℃的溫水泡發1-2小時(金針菇相對茶樹菇需要泡得時間稍長點),待其泡開再進行烹飪就行了。
1、干貨保存時要注意檢查是否有蟲子,注意不要與水接觸而受潮。用密封袋封口置于通風、透氣、干燥、涼爽的地方。2、保存時不能和含水量高的新鮮原料存放同一處所,以免增加空氣濕度,使之受潮。3、動物性干貨(如海鮮類)與植物性及藻類、菌類的干貨,應分類保藏,防止串味。放在一起前要分別密封好。4、干貨如果放置時間過長會回軟、潮濕乃至發霉變質,因此要勤檢查,并及時食用。若發現 干貨有輕微發霉,可以濕牙刷擦凈,然后放于陰涼處風干。不要日曬,會影響品質。5、除了海鮮干貨要放入冰箱保存,香菇、木耳類,裝入密封袋里,放入陰涼通風處即可。6、保存時不能和含水量高的新鮮原料存放同一處所,以免增加空氣濕度,使之受潮。
1、干貨保存時要注意檢查是否有蟲子,注意不要與水接觸而受潮。用密封袋封口置于通風、透回氣、干答燥、涼爽的地方。2、保存時不能和含水量高的新鮮原料存放同一處所,以免增加空氣濕度,使之受潮。3、動物性干貨(如海鮮類)與植物性及藻類、菌類的干貨,應分類保藏,防止串味。放在一起前要分別密封好。4、干貨如果放置時間過長會回軟、潮濕乃至發霉變質,因此要勤檢查,并及時食用。若發現 干貨有輕微發霉,可以濕牙刷擦凈,然后放于陰涼處風干。不要日曬,會影響品質。5、除了海鮮干貨要放入冰箱保存,香菇、木耳類,裝入密封袋里,放入陰涼通風處即可。6、保存時不能和含水量高的新鮮原料存放同一處所,以免增加空氣濕度,使之受潮。
總結
以上是生活随笔為你收集整理的干货茶树菇怎么做好吃呢?的全部內容,希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。
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