材料水蘿卜適量做法1.制做方法及步驟圖1）水蘿卜洗凈。2）切成滾刀塊；姜切成細絲。3）熱鍋倒油七成熱時加入姜絲，爆香后加入切好的水蘿卜，反復翻炒，然后倒入點開水，蓋上蓋子悶十分鐘左右。4）當悶到水蘿卜變色后（可用筷子試下，能否扎透，如水蘿卜塊能扎透，就已熟了），調入水淀粉汁（注：里面包括鹽，糖，雞精），出鍋裝盒即可。 特殊說明：　　盤子下面墊的是生菜絲，如果細心的姐妹發現我這些日子做菜竟用生菜做點綴了，因為生菜我買多了，呵呵，但也很好吃啊。　　還可在炒水蘿卜時加入一些青表蒜段，味道也是不錯呢，很鮮的。

所需食材：青蘿卜，豬瘦肉，蔥姜末，生抽，花椒水，蔥油，蠔油，雞蛋，粉條，十三香，面粉。做法:，1：將豬肉剁成肉餡，越細越好，加入蔥姜末，生抽，料酒，食鹽，蠔油，十三香攪勻，再分次加入花椒水，攪至起膠質。2：青蘿卜洗凈后，擦成細絲，撒上適量食鹽腌制一會，然后再用力攥干水分，剁成細末，拌入適量蔥油，待用。3：面粉加雞蛋，食鹽，清水或者豆漿，和成面團，醒發30分鐘。4：將肉餡和蘿卜餡混合，再加入適量的蔥油，粉條，生雞蛋攪勻，即可。5：用自己熟練的手法包起來就可以了，煮的時候一定要沸水下鍋，在鍋里加點鹽，防止破皮。

主料蘿卜菜300克輔料油適量鹽適量大蒜適量步驟1.首先將蘿卜菜摘好洗干凈放盆里備用2.熱鍋放油，放大蒜爆香3.開大火，下蘿卜菜葉子4.翻炒至熟軟，放適量的鹽入味即可

材料櫻桃小蘿卜，白糖，白醋做法1.櫻桃小蘿卜去櫻洗凈后2.切去頭尾3.讓小蘿卜頭朝下，用蓑衣刀法切成薄片別切斷，如果掌握不好，可在下面放兩根筷子墊著4.然后轉過來，下面放兩根筷子，把薄片切成絲狀5.加白糖、白醋調味即可，放進冰箱冷藏半小時口感更好

步驟清炒小蘿卜菜的做法步驟11.首先將蘿卜菜摘好洗干凈放盆里備用清炒小蘿卜菜的做法步驟22.熱鍋放油，放大蒜爆香清炒小蘿卜菜的做法步驟33.開大火，下蘿卜菜葉子清炒小蘿卜菜的做法步驟44.翻炒至熟軟，放適量的鹽入味即可清炒小蘿卜菜的做法步驟55.裝盤出鍋

洗凈，焯水，切細，擠掉多余水分，放蒜末，辣椒面，花椒面，耗油，醬油，雞精，鹽，香油，芝麻，在起鍋燒油，潑熱油拌勻好吃下飯

總結

以上是生活随笔為你收集整理的小萝卜菜怎么做好吃呢？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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