準備材料：瘦肉（肥瘦自定）150g、紅薯粉3小杯、紅蘿卜半個、香菇6個、馬蹄6個、干蝦仁適量、蔥小把、料酒兩調羹、油、鹽、醬油、蠔油、孜然粉適量制作步驟：1、把紅蘿卜、馬蹄切碎；干蝦仁 香菇泡發；香菇切碎，豬肉買的時候讓老板切碎。2、加入紅薯粉，三小杯（買電飯鍋送的那個透明小杯，如果是一次性杯就一杯半或者兩杯，個人自定），放半杯水，接著就用筷子攪勻。3、捏成圓形，如圖的樣子。4、捏好了，擺盤，一共是兩盤，12個，上鍋蒸15分鐘就熟透了。5、15分鐘，這是蒸好了的。6、成品圖。

用料：紅薯粉1碗；豬瘦肉或五花肉適量；鹽適量；香菇干10朵；紅蘿卜適量；雞精少許；青菜適量紅薯粉丸子的做法1、瘦肉或五花肉也可以提前一天晚上腌制好，用鹽巴抹一下，這樣子比較入味。2、裝一碗的紅薯粉放碗里，放入切好的瘦肉或者經過煎炒的五花肉，放一點點鹽巴用筷子拌勻。3、可以提前把香菇和紅蘿卜爆炒一下，倒入水煮開了，再去調紅薯粉4、待鍋中水開的時候調入地瓜粉中，順時針攪拌均勻。5、用鍋中的水舀上來，調進紅薯粉中，就這樣子用筷子，一坨一坨的夾到燒開的水中，或者用調羹也可以，一勺一勺的舀進鍋里。6、紅薯粉丸子放進鍋中煮到浮在上面已經熟了，看個人喜歡也可以適當的加入米粉或者線面都可以。7、加點米粉也行8、等紅薯粉丸子飄在上面的時候，放入青菜，加入鹽巴味精就可以起鍋了

準備材料：瘦肉（肥瘦自定）150g、紅薯粉3小杯、紅蘿卜半個、香菇6個、馬蹄6個、干蝦仁適量、蔥小把、料酒兩調羹、油、鹽、醬油、蠔油、孜然粉適量制作步驟：1、把紅蘿卜、馬蹄切碎；干蝦仁 香菇泡發；香菇切碎，豬肉買的時候讓老板切碎。2、加入紅薯粉，三小杯（買電飯鍋送的那個透明小杯，如果是一次性杯就一杯半或者兩杯，個人自定），放半杯水，接著就用筷子攪勻。3、捏成圓形，如圖的樣子。4、捏好了，擺盤，一共是兩盤，12個，上鍋蒸15分鐘就熟透了。5、15分鐘，這是蒸好了的。6、成品圖。

要摻點面粉

用料：紅薯粉1碗；豬瘦肉或五花肉適量；鹽適量；香菇干10朵；紅蘿卜適量；雞精少許；青菜適量紅薯粉丸子的做法1、瘦肉或五花肉也可以提前一天晚上腌制好，用鹽巴抹一下，這樣子比較入味。2、裝一碗的紅薯粉放碗里，放入切好的瘦肉或者經過煎炒的五花肉，放一點點鹽巴用筷子拌勻。3、可以提前把香菇和紅蘿卜爆炒一下，倒入水煮開了，再去調紅薯粉4、待鍋中水開的時候調入地瓜粉中，順時針攪拌均勻。5、用鍋中的水舀上來，調進紅薯粉中，就這樣子用筷子，一坨一坨的夾到燒開的水中，或者用調羹也可以，一勺一勺的舀進鍋里。6、紅薯粉丸子放進鍋中煮到浮在上面已經熟了，看個人喜歡也可以適當的加入米粉或者線面都可以。7、加點米粉也行8、等紅薯粉丸子飄在上面的時候，放入青菜，加入鹽巴味精就可以起鍋了

紅薯粉雞蛋肉丸子的做法如下：工具/原料紅薯粉1把、豬肉末100克、白煮蛋3個、鹽適量、生抽1茶匙、鮮醬油1湯匙、蔥花適量、橄欖油適量、黃酒1茶匙1、先把煮好的白煮蛋去殼，備好紅薯粉和豬肉末2、提前把紅薯粉泡軟，備好蔥花，豬肉末里加入黃酒和生抽按順時針方向攪拌至有粘性為止3、生菜去除老葉和根后泡入淡鹽水里5分鐘后再用流動水沖洗干凈控水待用4、鍋里加入清水，把泡軟的紅薯粉入鍋加蓋大火燒開5、再把豬肉末撈起用虎口做成丸子入鍋6、等肉丸子燒制浮起后再把白煮蛋加入，加入生抽調色提味，嘗試味道后加鹽調味7、加入橄欖油后再把生菜入鍋，翻炒均勻看見生菜變色后熄火出鍋。8、紅薯粉雞蛋肉丸子成品圖

總結

以上是生活随笔為你收集整理的红薯粉丸子怎么做好吃啊？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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