紫米紅棗粥的做法詳細介紹 菜系及功效：精品主食 口味：甜味 工藝：煮紫米紅棗粥的制作回材料： 主料：粳答米30克,糯米(紫)50克輔料：棗（干）20克,奶油40克調料：冰糖50克教您紫米紅棗粥怎么做，如何做紫米紅棗粥才好吃 1. 　紫米、粳米淘洗干凈，紫米用冷水浸泡2小時，粳米浸泡半小時；2.　紅棗洗凈去核，浸泡20分鐘備用；3.　將紫米、粳米、紅棗放入鍋內，加適量冷水，以旺火煮沸；4.　再轉小火慢熬45分鐘，加入冰糖，繼續煮；5.　2分鐘至冰糖溶化，最后加入鮮奶油，即可盛起食用。 小帖士-食物相克：粳米：唐

菠菜大棗粥材料菠菜250克，大棗15枚，粳米100克。操作1.將菠菜擇洗干凈，入沸水鍋中略焯，撈出過涼，擠干水分，切碎，備用。2.將大棗、粳米洗凈，共置鍋內，加水煮粥，八成熟時加入菠菜末，再煮至粥熟即成。每日1劑。功效斂陰潤燥、益氣養血。適用于肝郁化火，風陽上擾型高血壓。本粥亦適宜于肝腎陰虛，肝陽上亢型高血壓。枸杞子紅棗粥材料枸杞子30克，粳米100克，紅棗5枚，蜂蜜30克。操作將枸杞子、紅棗、粳米分別淘洗干凈，同放入沙鍋中，加適量水，中火煨煮成稠粥，粥熟后離火，調入蜂蜜，拌和均勻即成。功效清熱祛風、降壓明目。適用于各型高血壓，對肝腎陰虛型高血壓病人尤為適宜。紅棗蓮子粥材料糯米50克，紅棗30克，蓮子20克，冰糖適量。操作將紅棗去核，蓮子去皮，糯米淘凈同置鍋內，加水適量熬煮成粥，加入適量冰糖調勻即可。功效益氣養血、強心益脾、安神降壓。適用于高血壓病人食用

大米洗了放水煮一會兒。再把洗好的紅棗跟米一起煮就可以了煮的時候要用勾子經常搖

紅棗大米粥-紅棗核桃粥 原料：紅棗/大棗、核桃仁、大米 紅棗大米粥-紅棗核桃粥的做法： 　　1. 將大米淘洗干凈用水浸泡2個小時，紅棗洗凈一起浸泡。 　　提示：泡水可使米粒充分吸收水分，這樣才會煮出又軟又稠的粥，也便于消化吸收。 　　2. 將大米、紅棗、核桃仁一起下鍋用旺火煮，沸騰后調至小火慢煮10-15分鐘。 　　3. 出鍋前放入冰糖攪拌均勻，紅棗大米粥-紅棗核桃粥可以出鍋了。

用料 大米紅棗干紅糖冰糖大米紅棗粥的做法 大米淘好，用水泡上大概泡2，到3個小時，這樣比較好煮！大米紅棗粥的做法 步驟1紅棗干用水洗一下，賣棗干的人說不用洗，我信不著，還是洗一下為好！有人用紅棗，說實話紅棗我也用過，但是用棗干比紅棗好吃！不知道為什么？大米紅棗粥的做法 步驟2鍋里加水，加熱，不用煮開把米倒進去，這樣做是為防止糊鍋！因為有時候要是不攪拌，會把粥煮糊！大米紅棗粥的做法 步驟3往鍋里加著紅糖，這個紅糖是為了著色，再說不是有那個紅棗，加了紅糖很紅棗是絕配！不用加太多，如果紅糖加太多，后面那個冰糖可以不用放！大米紅棗粥的做法 步驟4最后快好的時候加冰糖！不要在那個半截的時候加冰糖，因為那個水會蒸發！你只要等粥熟的時候把冰糖放進鍋里蓋好蓋子，放在鍋里悶一會！冰糖自然就化掉了！大米紅棗粥的做法 步驟5小貼士因為大米事先泡過了，所以煮半個小時就可以，先放大米后放紅棗！煮到看起粘稠就可以了！大米放多少呢，我用手抓了3把！水是大概是1000毫升左右！

一、百合紅棗粥材料：水發百合20克，大米100克，鮮紅棗150克，白砂糖適量做法：1、大米洗凈，用冷水浸泡半小時，紅棗、百合洗凈，百合焯水，撈出瀝干；2、紅棗、百合、大米倒入砂鍋里，倒入適量清水，大火煮沸，小火煮成粥，加白砂糖即可。二、紫米紅棗粥材料：鮮奶油40克，紅棗8顆，紫米50克，大米30克，冰糖適量做法：1、材料洗凈，紅棗去核冷水浸泡20分鐘，大米冷水浸泡半小時，紫米冷水浸泡2小時；2、紅棗、大米、紫米倒入砂鍋里，倒入適量清水，旺火燒開，小火煮45分鐘，加冰糖，溶化后倒入鮮奶油，攪勻即可。三、小米紅棗粥材料：紅棗3顆，紅豆15克，小米100克，紅糖適量做法：1、材料洗凈，紅棗去核，紅豆放冷水浸泡3小時，撈出瀝干；2、將紅豆和適量清水倒入砂鍋，旺火煮沸，加入小米、紅棗，改小火煲成粥，然后加入紅糖攪拌均勻即可。四、冰糖紅棗粥材料：冰糖50克，紅棗20克，糯米100克做法：1、紅棗去核洗凈，糯米用冷水浸泡；2、將紅棗、糯米、清水倒入砂鍋里，旺火煮沸，小火煮半小時，等粥變稠時放冰糖，煮化攪勻即可。五、棗泥粥材料：紅棗6顆，大米50克，白砂糖適量做法：1、紅棗洗凈，大米洗凈，冷水浸泡半小時，撈出瀝干；2、紅棗、清水倒入砂鍋，大火煮開，撈出紅棗，去皮、去核，搗成棗泥；3、鍋洗凈，放清水、大米，旺火煮開，小火將粥煮稠，然后倒入棗泥、白砂糖，稍微煮一會后即可。

總結

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