蜜枣怎么做好吃呢?
豬肺菜干蜜棗湯的做法: 食材:半只豬肺 一把菜干 2顆蜜棗。 步驟/方法: 1、豬肺洗凈切塊。燒開一鍋水,把豬肺焯一下去血水,撈起,把臟水倒掉2、重新放一鍋清水,焯過的豬肺放入,開火煮沸,然后轉(zhuǎn)中小火煮,一邊煮一邊用勺子把浮油撇去可打開鍋蓋煮幾分鐘,為的是讓豬肺的臊味略散3、浮油撇清后,再把蜜棗、南北杏一同放入,蓋上鍋蓋煮開,再轉(zhuǎn)小火煮一個小時左右,然后下鹽調(diào)味,即可關(guān)火。
蜜棗粽子做法1.把江米淘洗干凈要再前一天的晚上就用清水泡上,這樣第二天早上才能用2.把粽子葉放在開水中稍稍煮一下?lián)瞥鰜恚瑒e煮時間太長,要不粽子葉就爛了,撈出來以后放在清水中一會用,把馬蓮也用水稍稍煮一下,紅棗用溫水稍稍泡一下就可以3.把大概三個棕葉放再手里,一個要壓著另外一個葉子的大概一半的樣子,這樣三個葉子的寬度也就足夠包粽子了4、將葉子彎成漏斗的形狀放在手里,再里面先放上一顆棗,然后放一些泡好的江米,再放幾顆蜜棗,在放些米就可以了5、將放好米的葉子下邊包上去,捏住,用馬蓮系上(馬蓮要系活扣呀,否則等你吃的時候就解不開扣了)6.好了,一個粽子就包好了7.再下一步,就要煮粽子了,這可是一個很長的過程,我一共煮了三個小時8.將包好的粽子整齊的碼到鍋里,放水沒過粽子。9.將一個稍小一些的小屜放在碼好的粽子上,用一個小鋼盆里面放滿水,壓再屜上,這樣粽子就不會再里面亂動了10.這一切都準備好以后就開火煮就行了,粽子煮開的時候一定要用小火,否則的話那個米特容易煮飛
豬肺菜干蜜棗湯的做法: 食材:半只豬肺 一把菜干 2顆蜜棗。 步驟/方法: 1、豬肺洗凈切塊。燒開一鍋水,把豬肺焯一下去血水,撈起,把臟水倒掉2、重新放一鍋清水,焯過的豬肺放入,開火煮沸,然后轉(zhuǎn)中小火煮,一邊煮一邊用勺子把浮油撇去可打開鍋蓋煮幾分鐘,為的是讓豬肺的臊味略散3、浮油撇清后,再把蜜棗、南北杏一同放入,蓋上鍋蓋煮開,再轉(zhuǎn)小火煮一個小時左右,然后下鹽調(diào)味,即可關(guān)火。
用料 糯米 蜜棗 粽葉 【蜜棗粽子】的做法 干粽葉泡一晚上,使其回軟變綠,如果買的是新鮮粽葉就不用泡了 糯米泡水2-3個小時 糯米泡好后把水瀝干,準備蜜棗、棉線 將粽葉兩頭用剪子剪掉,方便包粽子 拿一片(小葉可以用兩片)粽葉,光滑的一面朝上,刷一層油,防粘,將粽葉細的一端折向根部,形成斗狀,不要直接折,要重疊一厘米再折,以防斗的下面漏米,放一點米,再放一個或兩個蜜棗 再放一些米,用勺子壓實一些 將粽葉兩側(cè)向中間折 將上面的粽葉向下折 多余的粽葉再折上去 用棉繩捆住 粽子都包好了 蒸鍋中放水,漫過篦子,將粽子放到篦子上,這種方法在煮的過程中,一開始是煮的效果,水蒸發(fā)一些后就是蒸的效果,不會太濕也不會太干。(直接放水里煮酒太濕,而純粹蒸的方法太干) 因為煮的時候粽子會向上浮,所以要壓一個盤子,大火煮開,轉(zhuǎn)中小火煮2小時,再燜1小時 煮好了的粽子 可以開吃了 小貼士1.我第一次包,就包的四角粽,明天試試三角粽。
煲湯,一般適合女性喝。不僅美容養(yǎng)顏而且還補血。也可以泡茶喝,甜而不膩。
煲湯,一般適合女性喝。不僅美容養(yǎng)顏而且還補血。也可以泡茶喝,甜而不膩。
蜜棗粽子做法1.把江米淘洗干凈要再前一天的晚上就用清水泡上,這樣第二天早上才能用2.把粽子葉放在開水中稍稍煮一下?lián)瞥鰜恚瑒e煮時間太長,要不粽子葉就爛了,撈出來以后放在清水中一會用,把馬蓮也用水稍稍煮一下,紅棗用溫水稍稍泡一下就可以3.把大概三個棕葉放再手里,一個要壓著另外一個葉子的大概一半的樣子,這樣三個葉子的寬度也就足夠包粽子了4、將葉子彎成漏斗的形狀放在手里,再里面先放上一顆棗,然后放一些泡好的江米,再放幾顆蜜棗,在放些米就可以了5、將放好米的葉子下邊包上去,捏住,用馬蓮系上(馬蓮要系活扣呀,否則等你吃的時候就解不開扣了)6.好了,一個粽子就包好了7.再下一步,就要煮粽子了,這可是一個很長的過程,我一共煮了三個小時8.將包好的粽子整齊的碼到鍋里,放水沒過粽子。9.將一個稍小一些的小屜放在碼好的粽子上,用一個小鋼盆里面放滿水,壓再屜上,這樣粽子就不會再里面亂動了10.這一切都準備好以后就開火煮就行了,粽子煮開的時候一定要用小火,否則的話那個米特容易煮飛
豬肺菜干蜜棗湯的做法: 食材:半只豬肺 一把菜干 2顆蜜棗。 步驟/方法: 1、豬肺洗凈切塊。燒開一鍋水,把豬肺焯一下去血水,撈起,把臟水倒掉2、重新放一鍋清水,焯過的豬肺放入,開火煮沸,然后轉(zhuǎn)中小火煮,一邊煮一邊用勺子把浮油撇去可打開鍋蓋煮幾分鐘,為的是讓豬肺的臊味略散3、浮油撇清后,再把蜜棗、南北杏一同放入,蓋上鍋蓋煮開,再轉(zhuǎn)小火煮一個小時左右,然后下鹽調(diào)味,即可關(guān)火。
用料 糯米 蜜棗 粽葉 【蜜棗粽子】的做法 干粽葉泡一晚上,使其回軟變綠,如果買的是新鮮粽葉就不用泡了 糯米泡水2-3個小時 糯米泡好后把水瀝干,準備蜜棗、棉線 將粽葉兩頭用剪子剪掉,方便包粽子 拿一片(小葉可以用兩片)粽葉,光滑的一面朝上,刷一層油,防粘,將粽葉細的一端折向根部,形成斗狀,不要直接折,要重疊一厘米再折,以防斗的下面漏米,放一點米,再放一個或兩個蜜棗 再放一些米,用勺子壓實一些 將粽葉兩側(cè)向中間折 將上面的粽葉向下折 多余的粽葉再折上去 用棉繩捆住 粽子都包好了 蒸鍋中放水,漫過篦子,將粽子放到篦子上,這種方法在煮的過程中,一開始是煮的效果,水蒸發(fā)一些后就是蒸的效果,不會太濕也不會太干。(直接放水里煮酒太濕,而純粹蒸的方法太干) 因為煮的時候粽子會向上浮,所以要壓一個盤子,大火煮開,轉(zhuǎn)中小火煮2小時,再燜1小時 煮好了的粽子 可以開吃了 小貼士1.我第一次包,就包的四角粽,明天試試三角粽。
煲湯,一般適合女性喝。不僅美容養(yǎng)顏而且還補血。也可以泡茶喝,甜而不膩。
煲湯,一般適合女性喝。不僅美容養(yǎng)顏而且還補血。也可以泡茶喝,甜而不膩。
總結(jié)
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