粳米怎么做好吃呢?
1.加點水,熱一下,吃剩飯。這個最簡單,除非有好菜,否則不好吃。2.加多點水,熬成粥,最好放點鹽和肉末、蔬菜,搞成蔬菜肉末粥。白粥的話味道不及生米熬的好喝。3.做成炒米飯。最常見的就是蛋炒飯:鍋里放油燒熱,加入蔥花姜末爆香,加入米飯翻炒一會兒,加入打勻的雞蛋,繼續翻炒,再加點火腿末或者肉末以及蔬菜末就更好了,不加也可以。最后加鹽、雞精翻炒均勻即可。這個味道最好。
1.加點水,熱一下,吃剩飯。這個最簡單,除非有好菜,否則不好吃。2.加多點水,熬成粥,最好放點鹽和肉末、蔬菜,搞成蔬菜肉末粥。白粥的話味道不及生米熬的好喝。3.做成炒米飯。最常見的就是蛋炒飯:鍋里放油燒熱,加入蔥花姜末爆香,加入米飯翻炒一會兒,加入打勻的雞蛋,繼續翻炒,再加點火腿末或者肉末以及蔬菜末就更好了,不加也可以。最后加鹽、雞精翻炒均勻即可。這個味道最好。
主料紅棗20粒當歸6g粳米80g糯米20g輔料冰糖20g 步驟1.準備好所有的食材。2.粳米和糯米淘洗干凈用清水浸泡20分鐘。3.紅棗洗凈用清水浸泡。4.當歸放入煮茶包中密封。5.所有食材放入電壓鍋內膽6.加入熱水和當歸包。7.再放入冰糖。8.內膽放入電壓鍋中。9.加蓋按下營養飯-煮粥健。10.滴聲提示后開蓋取出當歸包。11.粥攪拌均勻即可食用。
粳米的食味比燦米好通常用于制作干飯和稀飯也可磨成粉用于制作糕點。
飯好吃不好吃與米的品種有關系,當然,與做法也很有關系。同樣的米,大甑飯最好吃,就是一次做10幾斤米的飯,蒸出來的那種飯特別香。小家庭也可以用小甑蒸飯,方法是,用小鍋按1:1。2米與水煮到水剛干,離開火稍涼,然后倒入甑子里再用盆放上甑腳水蒸,蒸至冒大汽后,再蒸幾分鐘就好了。 如果沒有小甑子,就是上述第一步做到水干時,改用微火,慢慢燒熟也好吃。電飯煲做出來的飯比電飯鍋做的要好吃一點。
飯好吃不好吃與米的品種有關系,當然,與做法也很有關系。同樣的米,大甑飯最好吃,就是一次做10幾斤米的飯,蒸出來的那種飯特別香。小家庭也可以用小甑蒸飯,方法是,用小鍋按1:1。2米與水煮到水剛干,離開火稍涼,然后倒入甑子里再用盆放上甑腳水蒸,蒸至冒大汽后,再蒸幾分鐘就好了。 如果沒有小甑子,就是上述第一步做到水干時,改用微火,慢慢燒熟也好吃。電飯煲做出來的飯比電飯鍋做的要好吃一點。
1.加點水,熱一下,吃剩飯。這個最簡單,除非有好菜,否則不好吃。2.加多點水,熬成粥,最好放點鹽和肉末、蔬菜,搞成蔬菜肉末粥。白粥的話味道不及生米熬的好喝。3.做成炒米飯。最常見的就是蛋炒飯:鍋里放油燒熱,加入蔥花姜末爆香,加入米飯翻炒一會兒,加入打勻的雞蛋,繼續翻炒,再加點火腿末或者肉末以及蔬菜末就更好了,不加也可以。最后加鹽、雞精翻炒均勻即可。這個味道最好。
主料紅棗20粒當歸6g粳米80g糯米20g輔料冰糖20g 步驟1.準備好所有的食材。2.粳米和糯米淘洗干凈用清水浸泡20分鐘。3.紅棗洗凈用清水浸泡。4.當歸放入煮茶包中密封。5.所有食材放入電壓鍋內膽6.加入熱水和當歸包。7.再放入冰糖。8.內膽放入電壓鍋中。9.加蓋按下營養飯-煮粥健。10.滴聲提示后開蓋取出當歸包。11.粥攪拌均勻即可食用。
粳米的食味比燦米好通常用于制作干飯和稀飯也可磨成粉用于制作糕點。
飯好吃不好吃與米的品種有關系,當然,與做法也很有關系。同樣的米,大甑飯最好吃,就是一次做10幾斤米的飯,蒸出來的那種飯特別香。小家庭也可以用小甑蒸飯,方法是,用小鍋按1:1。2米與水煮到水剛干,離開火稍涼,然后倒入甑子里再用盆放上甑腳水蒸,蒸至冒大汽后,再蒸幾分鐘就好了。 如果沒有小甑子,就是上述第一步做到水干時,改用微火,慢慢燒熟也好吃。電飯煲做出來的飯比電飯鍋做的要好吃一點。
飯好吃不好吃與米的品種有關系,當然,與做法也很有關系。同樣的米,大甑飯最好吃,就是一次做10幾斤米的飯,蒸出來的那種飯特別香。小家庭也可以用小甑蒸飯,方法是,用小鍋按1:1。2米與水煮到水剛干,離開火稍涼,然后倒入甑子里再用盆放上甑腳水蒸,蒸至冒大汽后,再蒸幾分鐘就好了。 如果沒有小甑子,就是上述第一步做到水干時,改用微火,慢慢燒熟也好吃。電飯煲做出來的飯比電飯鍋做的要好吃一點。
總結
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