首先要事先把雞腿腌制入味，然后再用上下火同時烤制。

自從買了烤箱，蛋糕沒有做成功，反而成了一個烤爐，用它做出來的肉食不要太美味。今天就和大家說說可以媲美KFC的烤雞腿如何做，忍住口水哦。食材處理。雞腿用刀子在正反兩面劃斜刀，最好切到骨頭處，這樣在一會兒腌制的時候，更容易讓調味料滲透到內部。這時雞腿內部會有些許的血漬滲出，里外需要仔細清洗一遍。需要注意的是，如果烤箱比較小，用小雞腿或者翅根，能夠放得下，而且烤的時候也省時間。大烤箱根據個人需要選擇。腌制雞腿。先在雞腿表面均勻的涂抹一層料酒，反復的按摩揉搓幾下，方便去除腥味。準備一個小碗，里面放入孜然粉，五香粉，食鹽，辣椒粉，姜粉，生抽，蠔油，老抽，蜂蜜混合均勻。倒入雞腿，反復攪拌，讓雞腿里里外外充分的沾上調味汁。蓋上保鮮膜，放入冰箱腌制一碗。如果當天吃，也最好腌2-3個小時。需要注意的是，添加的調味品都是有咸味的，所以食鹽少許加入即可，辣椒粉根據個人情況適當增減，喜歡蒜香的口味，可以再放一些蒜末。烤制雞腿。烤盤上鋪一層錫紙，一定不要忘記，否則一會刷烤盤你會痛哭的。把腌好的雞腿均勻的擺在上面，放入預熱好的烤箱，150-180度，上下火烤20分鐘，根據雞腿的大小和烤箱的功率靈活調整。在雞腿變色，調料汁快干的時候取出，刷一層蜂蜜，再撒些孜然粉，放入烤箱再烤10分鐘。我喜歡吃帶皮的烤雞腿，表面帶有微黃的焦香味，里面的肉質Q彈軟糯，大口咬下去，那滋味不要太爽了。有沒有被誘惑到，快去試試吧，非常簡單哦。

雞腿烤好吃的做法：1.準備一只大雞腿,加醬油,料酒,鹽,烤肉料一起放冰箱腌幾個小時2.中間取出翻面再腌3.烤網上鋪錫紙,放入雞腿.烤箱185度上下火，40分鐘4.中間取出涮上腌肉料和蜂蜜5.放入烤箱繼續烤20分鐘即可

首先你可以向雞腿進行腌制10分鐘加點點辣椒進行包裹，最后放在烤箱里面烤15分鐘左右就可以出爐了，特別的好吃哦。

1.雞腿洗凈，加調味料腌30分鐘以上。 2.把雞腿放入200度的烤箱烤20分鐘即可。 3.吃時滴上幾滴檸檬汁味道更香。

如今很多家庭當中都有電烤箱，電烤箱不僅可以烤面包，還可以烤雞腿。有時候我們還可以用電烤箱進行燒烤做出來的食物不僅沒有煙火，而且干凈衛生，受到很多人的喜歡。在電烤箱烤雞腿的時候，我們有很多注意事項避免安全隱患，讓我們快樂的吃烤雞腿。那么，怎么用烤箱烤雞腿？烤多長時間？一、材料雞腿6只、鹽、蔥、姜、蒜、老抽、生抽二、做法1、用刀把雞腿肉劃開，抹鹽。2、蔥、姜、蒜剁成末，混合老抽生抽，放入雞腿拌勻，入冰箱3小時。這次沒經驗，用了盤子，導致雞腿沒能完全腌到，下回用碗來裝。3、預熱烤箱，把雞腿放到烤架上，烤25分鐘，肉熟即可。中間翻一次，刷蜂蜜。三、小訣竅腌制時候最好雞腿全部放入調料里才好入味?？镜臅r候記得用錫紙裹一下，不容易烤焦也方便手拿。四、雞腿營養去皮的雞腿中的蛋白質含量在各種肉類當中可以說是佼佼者，是屬于高蛋白質低脂肪的食品。而且雞腿中的蛋白質消化率很高，對人體有不錯的補益作用。雞腿中含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類，膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞腿肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。中醫認為，雞腿性平、溫、味甘，入脾、胃經，雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。常用于虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經不調、產后乳少、消渴、水腫、小便數頻、遺精、耳聾耳鳴等。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的鸡腿烤箱烤怎么做好吃啊？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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