就是買桶裝的方便面，直接打個生雞蛋在里面然后加熱水沖泡。或者拿炒菜的鍋煮泡面然后打個雞蛋。買桶裝的加個鹵蛋泡也好吃

涼水下鍋方便面水熱了就打荷包蛋小火一會就好然后把雞蛋撈出繼續(xù)煮方便好放一起開吃

方法如下：1、等水稍微熱一點沒開時就把雞蛋直接打里面，不要攪動，過幾分鐘就成型了，水開了可以直接放面，這時候動動雞蛋就應該是整個的，只是蛋黃可能還沒熟，煮面也要小點火，這樣蛋就不會碎了 2、可以煎，開火，放油，熱一會（不要等冒煙了），轉(zhuǎn)小火，打雞蛋放里面，晃動一下鍋，以免下面粘，如果雞蛋不能隨意活動，可以小心拿鏟子在下面鏟一下，就可以動了，上面撒點鹽，等下面基本煎的差不多了就翻個，上面在撒點鹽，一會就熟了 。

你好朋友方便面雞蛋根據(jù)自己的口味來定，有的喜歡荷包蛋，有的是喜歡打碎，但一般打碎的營養(yǎng)會更高一點

方便面（如果不是頓頓吃的話）還是十分好吃的，我就非常喜歡的。我從很小就開始吃了。通常煮的都比泡的好吃。加個雞蛋在里面味道十分鮮美（最好是打碎的雞蛋），火腿、蝦仁等等加進去也能增色不少。但從科學、營養(yǎng)的角度看，最好是不要常吃。由于它是高溫油炸食品，而且是反復利用的油，所以有潛在致癌的危險此外，易使皮膚氧化，早衰由于它經(jīng)過高溫處理，營養(yǎng)幾乎都破壞掉了，所以單吃的話會造成營養(yǎng)失衡調(diào)味料鹽份太多（為了出味），吃多了容易得心臟病之類的疾病那么根據(jù)它的缺點，我建議你這樣做（我的營養(yǎng)醫(yī)師指導的）：煮方便面（有條件時，最好不要泡著吃）的時候，先用開水過一便，然后把水倒掉，再煮著吃，這樣油份就被去除的差不多了醫(yī)生說，最好不要用里面的調(diào)味包，自己調(diào)的最好還有，最好平均一周左右一次，常吃畢竟不好的祝你健康，開心！

【炒方便面】【制作食材】方便面，青菜，雞蛋，火腿腸，小米辣，小蔥，老抽，醬油，蠔油【方法及步驟】1、首先買回來的方便面，我們需要將其從口袋當中取出，然后再準備一個小碗，把方便面中所搭配的調(diào)料包，將其加入到小碗當中，在加入粉末調(diào)料包的時候，要少加入一些，以免做出來的方便面變得齁咸。然后把準備好的火腿腸，將其清洗干凈斜刀切成片狀，裝入碟中備用。再準備適量的小米辣，將其清洗干凈，切絲裝入碗中備用。最后再準備適量的小蔥，將其清洗干凈，切成蔥花備用。2、準備一個小碗，往小碗中打入一個雞蛋，將雞蛋順時針調(diào)打成雞蛋液備用。然后起鍋燒水，鍋中加入半鍋清水，用大火將水燒至冒泡以后，我們需要把準備好的面餅，將其加入到開水當中，對其進行熬煮，等方便面被煮熟以后，需要將其控干水分撈出，并放入的涼水當中激一道，再次控干水分撈出備用。（方便面進行熬煮的時候，熬煮時間不要太長，等方便面被煮至散開以后，即可將其撈出。）3、往準備好的調(diào)料碗當中，加入兩勺的面湯，將所有調(diào)料攪拌融化。然后起鍋熱油，往鍋中加入一勺食用油，等油溫5成熱以后，把準備好的雞蛋液倒入到鍋中，將其翻炒熟以后并把雞蛋盛出鍋中備用。然后往鍋中再加入少許的食用油，將油溫加熱到4成熱以后，把準備好的蔥花加入到鍋中，將其翻炒出香味，再加入適量的青菜，將青菜翻炒至斷生。4、往鍋中加入準備好的火腿腸以及辣椒絲，最后加入準備好的面條，將其翻炒均勻，再加入少許食鹽、少許雞精，以及一勺老抽，一勺醬油和一勺蠔油，將其翻拌入味后，往鍋中再加入準備好的雞蛋，將所有食材翻拌均勻，香味十足的炒方便面就制作好了。制作好以后的方便面，只需一口方便面再搭配上一口調(diào)料湯，美味又好吃。以上就是這道家常炒方便面的制作。

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的泡面和鸡蛋怎么做好吃呢？的全部內(nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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