火鍋丸子就應該直接扔在火鍋湯里面，直接煮熟就可以了，這應該就是最美味的。

可以利用丸子做關東煮，方法如下：準備適量干貝和蝦皮備用。按照自己的喜好，準備各類煮料將蝦皮和干貝放入鍋中，開火煮。煮開的湯里，加入適量的蠔油、味極鮮醬油繼續(xù)煮。用勺子舀一勺湯汁，感覺煮干貝和蝦皮的湯汁鮮味出來的時候，放入準備好的丸子。將丸子煮熟，裝碗即可食用。

主料火鍋丸子200克輔料油適量鹽適量青菜適量步驟1.青菜洗凈切好2.蘑菇洗凈瀝水3.火鍋丸子備用4.起油鍋下青菜翻炒5.下蘑菇翻炒6.下丸子翻炒7.加水燒8.加鹽和雞精調(diào)味

說起丸子，大家肯定想到的是，在家里經(jīng)常會吃到的蘿卜丸子，紅薯丸子，菜丸子。但是今天三妹給大家分享的是我們經(jīng)常會吃到的火鍋丸子。一提到火鍋丸子，大家都會想到在寒冷的冬天，一家人或者三五好友坐在一起吃火鍋的那種溫馨場景。現(xiàn)在生活水平提高了，時不時都會叫上家人或者朋友去吃火鍋。吃火鍋當然少不了火鍋丸子了，沒有火鍋丸子的火鍋怎么能稱得上是火鍋呢？但是大家又對它了解多少呢？接下來就有三妹給大家科普一下火鍋丸子的小知識吧！我們平時吃到的火鍋丸子有：牛肉丸，魚丸，蝦丸和撒尿丸子，糯米小包子，小香腸和火腿餅。就像我們常說的，魚丸里真的有魚嗎？蝦丸里真的有蝦嗎？三妹的答案是有，但那只是微微一點。丸子的種類不同，生產(chǎn)時的工藝也是有所不同。比如牛肉丸的做法，三妹簡單的給大家講解一下。真正的牛肉丸是把牛肉切片后，用刀剁成肉泥狀。然后用鹽，生粉，味粉，白糖和清水放到盆里，再把剁好的牛肉放進去，攪拌上勁。攪到像膠狀便可以了。然后鍋里水燒開后，用手抓一把拌好的牛肉泥，用大拇指和食指把丸子擠出到鍋里，一定要掌握好丸子尺寸，這樣擠出來的丸子大小才均勻。等到丸子在水里煮的飄起來就可以撈出來了。牛肉丸屬于廣東的一道特色風景。了解了丸子的做法后，接下來就由三妹給大家分享今天的美食制作了，一起來看一下吧！今天三妹用火鍋丸子給大家分享一道不一樣的美食做法，希望大家喜歡，可以多多支持三妹，謝謝大家。今天的食材就是火鍋丸子，1：首先把買來的火鍋丸子在水里洗一下，倒入鍋里，加入適量水，大火燒開。由于火鍋丸子生產(chǎn)出來時都是已經(jīng)調(diào)好的味道，所以此時可以不加任何調(diào)料。2：在煮火鍋丸子的同時，我們做點配菜。湖南椒3根，洗凈切成小段，一小把香菜切段，切點蔥花備用。3：丸子煮熟后撈出來控下水，這時炒鍋倒油。油熱七成，放入蔥花，青椒爆香。然后倒入煮好的丸子，翻炒一下。加少許食用鹽，半勺白醋，一克雞精，大火翻炒一下。由于丸子已經(jīng)是煮好的，不易炒太久。翻炒一下，就可以出鍋了。4：炒好的丸子放到盤子里，撒上提前切好的香菜，一盤美味的干爆丸子就做好了。干爆丸子，做法簡單粗暴，營養(yǎng)美味，好吃又下飯，你看到這里學會了嗎？三妹小提示：1：火鍋丸子雖然好吃，但要適量食用，過多食用，容易上火。2：丸子買回來后要先煮一下，一來可以去掉肉丸本身的腥味，二來在爆炒時容易出味。3：因為丸子本身都是調(diào)好的半成品，在煮的過程中可以不加任何調(diào)味料，也可以根據(jù)自己的口味，適量添加調(diào)味料。4：干爆丸子，做法簡單，好吃美味。經(jīng)常吃火鍋的你，可以試下這種方法，真的挺好吃的。好了，今天三妹就和大家分享到這里，有什么不懂的，或者想問的，可以在下方評論區(qū)留言及評論。三妹隨時歡迎各位的指點，關注三妹愛廚房，不定時與你分享各種美食制作。

主料火鍋丸子適量親親腸適量海帶適量油炸豆腐3塊青菜適量 輔料蔥姜蒜適量鹽適量醬油適量胡椒粉少許大料少許花椒適量干辣椒少許豆瓣醬適量食用油適量 步驟火鍋丸子燉菜的做法步驟11.豬肉切片放入鹽、胡椒粉、醬油抓勻腌10分鐘左右火鍋丸子燉菜的做法步驟22.鍋中放入適量食用油，放入肥肉小火㸆出油火鍋丸子燉菜的做法步驟33.放入蔥姜蒜、豆瓣醬炒香，放入腌好的肉翻炒火鍋丸子燉菜的做法步驟44.放入切好的炸豆腐火鍋丸子燉菜的做法步驟55.換個大一點的鍋，放入海帶火鍋丸子燉菜的做法步驟66.加入適量開水，放入火鍋丸子，放幾個干辣椒，花椒，大料，醬油，大火煮開轉中小火燉20分鐘火鍋丸子燉菜的做法步驟77.出鍋前放上一把青菜，青菜變色放入適量鹽調(diào)味即可

大雜燴一鍋燉一鍋煮一鍋吃

總結

以上是生活随笔為你收集整理的剩火锅丸子怎么做好吃呢？的全部內(nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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