什么品种的芒果好吃?
生活随笔
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什么品种的芒果好吃?
小編覺得挺不錯的,現在分享給大家,幫大家做個參考.
金芒果芒果是著名的熱帶水果,被譽為熱帶水果之王.芒果生產分布于亞洲、南美洲、北美洲、非洲、大洋洲的100多個國家,栽培面積200萬公頃以上,年產量超過 1600萬噸。中國是芒果主要生產國之一,芒果生產分布于臺灣、廣東、廣西、海南以及福建、云南、四川等省區。芒果以其獨特的風味和維生素含量高,在世界生產與貿易上均有一定的地位。
芒果的品種實在太多了,但很少聽說誰說起過哪種芒果最好吃,大概是因為有對比的機會不多。就如杭州市場的芒果,品種很單一,絕大多數都是那種一色黃的芒果,無論大小,味道基本差不多,有點甜,還含點淡淡的酸味,味覺特色不明顯。所以我過去一直對芒果沒有什么好感。盡管在三亞的時間居多,但很少考慮吃芒果。直到前幾年在三亞吃到了一種稱為貴妃芒的芒果才對芒果有了全新的認識。當時甚至驚嘆世界上居然還有這么好吃的東西。后將這種芒果帶回杭州送友人,他們給出的反響都一樣:從來沒有吃過這么好吃的芒果!
貴妃芒果品嘗過后才明白,其實荔枝、龍眼、菠蘿蜜、人參果、番荔枝、新疆葡萄、美國提子、庫爾勒香梨等水果的味道很平常,盡管甜度絕對沒問題,但甜得很單一很蒼白,特色很不明顯,也沒有什么特吸引人的香味,稍吃多點就膩味了。當然,也有一些香甜并存吃后余香猶存的水果,如浙江金華等地產的葡萄(有玫瑰香)和草莓(有某種蘋果香)等。貴妃芒果則大不同:首先貴妃芒吃起來,有一種沁人心脾的醇厚而濃烈的香味,其香味的種類似乎與它的顏色一樣品種繁多,且這個香味一直伴隨你整個享用過程,吸引你不斷的吃下去 真可謂百吃不膩。 其次是汁水非常豐富,從剝皮的時候就開始流水了,當第一口咬下去,黏黏的甜水早已流滿了每一個指縫,吃完一個芒果,汁水已滴得滿地都是,所以必須勾著腰吃,否則容易弄到衣褲上,顯然和普通的芒果完全不是一回事。普通芒果吃起來,基本像吃地瓜差不多,不可能有多少汁水;再次就是濃香伴隨下的溫潤無比,且清冽爽口的甘甜,讓你欲罷不能。其甜度雖稍遜于番荔枝,但沁人心脾的香甜和貴妃芒特有的濃郁的味覺讓人回味無窮。 最后就是外表色澤。可以說,貴妃芒是芒果中唯一的一種“彩色”芒果。正宗的貴妃芒集赤、橙、黃、綠、青、蘭、紫 7色于一體,真可謂是 色、香、味俱全的水果。
廣西百色地區的桂七芒,和臺芒!
芒果的品種實在太多了,但很少聽說誰說起過哪種芒果最好吃,大概是因為有對比的機會不多。就如杭州市場的芒果,品種很單一,絕大多數都是那種一色黃的芒果,無論大小,味道基本差不多,有點甜,還含點淡淡的酸味,味覺特色不明顯。所以我過去一直對芒果沒有什么好感。盡管在三亞的時間居多,但很少考慮吃芒果。直到前幾年在三亞吃到了一種稱為貴妃芒的芒果才對芒果有了全新的認識。當時甚至驚嘆世界上居然還有這么好吃的東西。后將這種芒果帶回杭州送友人,他們給出的反響都一樣:從來沒有吃過這么好吃的芒果!
貴妃芒果品嘗過后才明白,其實荔枝、龍眼、菠蘿蜜、人參果、番荔枝、新疆葡萄、美國提子、庫爾勒香梨等水果的味道很平常,盡管甜度絕對沒問題,但甜得很單一很蒼白,特色很不明顯,也沒有什么特吸引人的香味,稍吃多點就膩味了。當然,也有一些香甜并存吃后余香猶存的水果,如浙江金華等地產的葡萄(有玫瑰香)和草莓(有某種蘋果香)等。貴妃芒果則大不同:首先貴妃芒吃起來,有一種沁人心脾的醇厚而濃烈的香味,其香味的種類似乎與它的顏色一樣品種繁多,且這個香味一直伴隨你整個享用過程,吸引你不斷的吃下去 真可謂百吃不膩。 其次是汁水非常豐富,從剝皮的時候就開始流水了,當第一口咬下去,黏黏的甜水早已流滿了每一個指縫,吃完一個芒果,汁水已滴得滿地都是,所以必須勾著腰吃,否則容易弄到衣褲上,顯然和普通的芒果完全不是一回事。普通芒果吃起來,基本像吃地瓜差不多,不可能有多少汁水;再次就是濃香伴隨下的溫潤無比,且清冽爽口的甘甜,讓你欲罷不能。其甜度雖稍遜于番荔枝,但沁人心脾的香甜和貴妃芒特有的濃郁的味覺讓人回味無窮。 最后就是外表色澤。可以說,貴妃芒是芒果中唯一的一種“彩色”芒果。正宗的貴妃芒集赤、橙、黃、綠、青、蘭、紫 7色于一體,真可謂是 色、香、味俱全的水果。
廣西百色地區的桂七芒,和臺芒!
總結
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