主料南瓜400克紅椒兩個姜蒜適量 輔料鹽適量五香粉適量醋適量 步驟醋溜南瓜絲的做法步驟11.食材準備醋溜南瓜絲的做法步驟22.把南瓜切成細絲醋溜南瓜絲的做法步驟33.鍋中油熱時把姜蒜粒爆香醋溜南瓜絲的做法步驟44.下人南瓜絲快速翻炒均勻醋溜南瓜絲的做法步驟55.加入少許鹽和五香粉炒入味醋溜南瓜絲的做法步驟66.把南瓜絲炒軟加入辣椒段醋溜南瓜絲的做法步驟77.出鍋之前放入適量的醋即可醋溜南瓜絲的做法步驟88.美味開吃了！調料雖然不多味道很鮮美的一道菜

切絲，蒸熟，用烤箱烤干。可以刷一點蜂蜜

南瓜絲的做法1.南瓜切絲洗凈。2.青椒切絲。3.起油鍋，將南瓜倒入翻炒。4.加適量水煮開。5.待水快收干時放入青椒翻炒。6.一分鐘后加入鹽翻炒均勻即可出鍋。

一般在人們印象里面，南瓜都是黃色的，清炒起來脆脆的，其實不是這樣。嫩南瓜是南瓜的一種，嫩南瓜是嫩綠色的，看起來格外有食欲。嫩南瓜不僅僅是看起來有食欲，它清炒起來也是十分好吃的，并且它的營養價值也高。下面為大家介紹一下嫩南瓜絲的做法。在市場買還未成熟的小南瓜。將南瓜洗凈后切成絲；加入適量食鹽腌一會，然后濾掉腌出的水；在鍋里放入適量食油加入姜蒜爆香；迅速翻炒，直到南瓜變蔫；待南瓜炒熟后加入適量食鹽；加入適量雞精，保持味道鮮美；起鍋，美味的素炒嫩南瓜絲就做好了。杜蟲:南瓜籽具有很好的殺滅血吸蟲幼蟲作用，對于蟯蟲病、蟯蟲病等患者療效顯著(方法是空腹細嚼后吞服南瓜籽)。治高血壓:多吃南瓜(尤其是生食或蒸至半熟)，可降血壓。治哮喘:蒸熟南瓜混和蜜糖吃，早晚一次，長期服用。治久咳:南瓜藤煎去頭，插瓶中，令其汁液流入，廿四小時后取汁用開水沖服。治浮腫、腹水、小便不暢:南瓜蒂燒存性研末，溫開水送服，每日三次，每次二克。治慣性流產:南瓜蒂3只，薏米120克，加水煎服，連服數日。治燒傷、燙傷:南瓜搗爛取汁，涂敷傷口。也可以用南瓜藤汁涂傷口，每日三次。治支氣管哮喘及老年慢性支氣管炎:鮮南瓜500克，紅棗20粒，適量黃糖，加水煮湯服食，每日二次。

用料主料南瓜適量雞蛋1個涼拌南瓜的做法1.將南瓜去皮去瓤切成塊用蒸鍋蒸軟，用勺子或者嬰兒食物研磨器壓成泥2.雞蛋放入冷水中煮10-12分鐘至熟，去殼取蛋黃用勺子或者嬰兒食物研磨器壓成泥，和南瓜混合在一起即可飲食小常識1、1歲以前的寶寶食物中不必加鹽、糖等調味料。2、要遵循添加輔食的原則，如果有寶寶未曾吃過的材料要小心嘗試，以免引起過敏等不適反應。

南瓜絲的話，可以拿去蒸，或者拿去爆炒，味道都非常不錯

總結

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