小鸡宝宝考考你,虾线实际上是虾的
生活随笔
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在支付寶螞蟻莊園每日一題中,2022年7月26日的問題是問“小雞寶寶考考你,蝦線實際上是蝦的”,蝦線是蝦的什么部位,正確答案是什么,下面就和小編一起來看看吧!
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問題:小雞寶寶考考你:蝦線實際上是蝦的?
選項:消化道、脊髓
答案:消化道,蝦線是蝦類動物身體組織。一般來說,蝦的腸道等消化系統,往往容易聚集重金屬,烹飪前應該把蝦線拉出來,蝦背上的蝦線,是蝦未排泄完的廢物。蝦的消化道里有臟東西(這和我們去魚鰓、蟹鰓的道理是一樣的,但對人體基本無害),還因為蝦線影響口感,尤其是白蒸和酒燜的時候,蝦線中含有苦味的物質,在熱量作用下會掩蓋鮮蝦清甜的味道
總結
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