寬面條，煮面條可以拿來拌面吃，先把面條煮熟了，然后拌著吃，特別的好

1.炒鍋放油，放入泡好的黃豆炒3分鐘。2.再放入白菜炒軟。3.加鹽和五香粉調味。4.再放入番茄炒出紅番茄汁。5.再放入豆腐粒燉兩分鐘。6.加適量水煮熟寬面條，在撒上韭菜。7.再淋上香油，美味的面就好了。小貼士黃豆要提前泡好的。

雞蛋炒寬面條1.將煮好的面條倒入篩子晾干水，我的面條是超市普通的用來煮的面條。2.準備好一個雞蛋，蔥切段。3.上鍋，倒入適量油。4.待鍋熱后放入一個雞蛋，不停地攪拌雞蛋使其變蛋花。5.再把蔥段丟進去待香味出來后倒入面條。6.翻炒幾下面條，再倒入適量的醬油、麻辣鮮和鹽。7.再翻炒幾下就可出鍋啦。~你可以去豆果上看看啊是一個美食網站有很多菜譜的我就是在上面找到的哦希望可以幫到你~~

主料：寬面、蒜薹、肉糜、豆干、青菜、豆腐輔料：蝦米　　做法：　　1.起火煮面，然后撈起放入涼水中浸泡防止面坨。面湯待用。　　2.澆頭：起火放油，用蔥姜爆香，放入肉糜翻炒至半熟，加入切好的蒜薹丁進行翻炒，待能問出香味時加入豆干丁，再加入些許糖、料酒、老抽一起翻炒，炒至鍋里的油和水都沒有時，關火，放鹽再翻炒一分鐘，起鍋。澆頭待用。　　3.面湯：起火放油，加蔥姜爆香，放入蝦米和老豆腐一起翻炒(輕柔些，否則豆腐算碎了)，待豆腐呈金黃色時，加入青菜翻炒一分鐘，加入料酒翻炒至青菜熟后，倒入之前煮面的水開始煮面湯，由于水是熱的，所以只要等青菜熟透即可起鍋。起鍋前記得放鹽調味，并放芝麻油調香，記得關火用鍋蓋悶半分鐘。面湯待用。　　4.澆頭面：撈出面和澆頭，根據自己喜好涼拌。　　5.湯面食材主料：寬面條300g黃豆100g白菜200g番茄100g豆腐150g 輔料：油適量鹽適量五香粉適量韭菜適量香油適量 步驟1.炒鍋放油，放入泡好的黃豆炒3分鐘。2.再放入白菜炒軟。3.加鹽和五香粉調味。4.再放入番茄炒出紅番茄汁。5.再放入豆腐粒燉兩分鐘。6.加適量水煮熟寬面條，在撒上韭菜。7.再淋上香油，美味的面就好了。

【主料】　　寬面條250克。　　【 輔料】　　油30克、鹽10克、蔥10克、蒜10克、辣椒面10克、圓白菜50克、干姜10克、醋10克、花椒面10克。　　【步驟】　　1.圓白菜撕片，蔥蒜切末。　　2.買的現成的面條，做這個面用了一半，不過是一起煮的。　　3.燒水煮面，這個面是寬面，所以要比正常面煮的時間長點，看面熟沒熟，就是用筷子把面夾斷，看里邊有沒有白芯，沒有就熟了。　　4.面熟后撈出放入盛有涼水的盆里。　　5.把圓白菜片放入剛煮面的鍋里汆熟。　　6.撈出冷水淘一遍。　　7.控干圓白菜放入面碗底部。　　8.菜上撈入面條。　　9.面上邊放蔥蒜末，少半勺干姜面，少半勺花椒面，一小勺鹽，放一大勺辣椒面。　　10.鍋里倒油，平時舀面的勺子多半勺，燒至冒煙。　　11.把燒熱的油潑到辣椒和調料上。　　12.油潑面吃的時候加入適量醋。

（1）雞蛋面：鍋燒干，倒入少許油，燒開油后放一點蔥花，辣椒，倒入煮面所需的那么多水，水差不多開的時候放入雞蛋，青菜，等等，誰開后放面，然后是鹽。然后嘗嘗煮好了就可以吃了（2）簡單肉醬面買來肉餡，要肥瘦相間的，純瘦肉陷可不好吃，加少許料酒、淀粉抓勻備用下蔥姜蒜末、干辣椒、少許花椒，油溫時下鍋，出香味時油也熱了，放入肉末，不停攪拌打散，加少許醬油、醋、糖，炒勻，放鹽，碎香菜末（如果不吃香菜的就免了），出鍋。一旁下鍋煮面條，將黃瓜切成條面條出鍋用涼水過一下肉末醬拌勻即可，吃得時候就著黃瓜條，如果嫌不辣，可以再加一些辣椒醬，如老干媽、油辣子之類

總結

以上是生活随笔為你收集整理的宽面条可以怎么做好吃呢？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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