1.洗好備用2.甘藍(lán)切絲，柿子切成小塊，肉體切片3.豆油加熱后放肉炒放入蔥花，姜片，十三香炒出香味倒入少許醬油4.加入甘藍(lán)，柿子放入鹽，雞粉，炒好放入蒜片

用料主料紫甘藍(lán)300克牛肉100克輔料油15毫升鹽5克郫縣豆瓣醬10克干辣椒2個(gè)姜2片花椒粒5粒麻椒5粒煎牛肉炒紫甘藍(lán)的做法1.紫甘藍(lán)手撕成片，比較厚和硬的部分可以用刀片一片。2.干辣椒、花椒、麻椒、姜片備用。3.黑胡椒味好的牛肉，用不粘鍋煎7分熟，備用。4.熱鍋燒油，放干辣椒、姜片、花椒粒等爆香，加入適量郫縣豆瓣醬。5.倒入紫甘藍(lán)，加料酒翻炒。6.紫甘藍(lán)變軟，加入之前煎好的牛肉片，撒鹽，翻炒均勻。炒2分鐘即可出鍋

步驟1.洗好備用2.甘藍(lán)切絲，柿子切成小塊，肉體切片3.豆油加熱后放肉炒放入蔥花，姜片，十三香炒出香味倒入少許醬油4.加入甘藍(lán)，柿子放入鹽，雞粉，炒好放入蒜片5.炒好了，開吃了

西紅柿炒雞蛋，紅燒茄子，酸辣土豆絲，菜花和菜椒都可以分別炒肉，甘藍(lán)伴著吃！

用料 紫甘藍(lán)四分之一個(gè)紫色洋蔥四分之一個(gè)西紅柿半個(gè)牛肉醬2勺牛肉醬炒紫甘藍(lán)的做法 將以上材料洗凈，切粗絲熱鍋加入牛肉醬，炒熱，加入紫甘藍(lán)，翻炒至五成熟加入西紅柿和洋蔥絲，翻炒，喜歡吃脆的，炒至八成熟即可。

1、酸辣土豆絲將土豆切成絲再過(guò)下水醋少許、鹽、雞精、蔥、蒜蓉和干辣椒圈先在炒鍋放油熱下，用筷子試下溫度，筷子能起泡再放放蒜蓉，發(fā)黃后放土豆絲暴炒下，再放鹽、雞精、蔥和干辣椒圈繼續(xù)炒一會(huì)，再放點(diǎn)醋就可以起鍋啦2、菜椒肉片肉切片要橫著切，菜椒切絲先在炒鍋放油熱下，用筷子試下溫度，筷子能起泡再放放蒜蓉，發(fā)黃后再放菜椒和肉片一起炒，炒熟后，用淀粉兌點(diǎn)水加鹽及雞精灑上去，小炒一下就可以起鍋了。3、再來(lái)個(gè)蔥煎蛋就行了

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的甘蓝炒肉怎么做好吃啊？的全部?jī)?nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問(wèn)題。

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