用料主料芹菜200g牛肉抄100g調料食鹽適量調和油適量牛肉炒芹菜的做法1.準備一些芹菜和熟牛肉2.將芹菜切段3.將熟牛肉切成條狀4.熱鍋冷油，先將芹菜下鍋煸炒5.待芹菜炒至變色后，將牛肉條倒入鍋中一起煸炒6.然后炒勻，撒鹽，加水燜一下

芹菜和牛肉可以搭配才因為芹菜含有膳食纖維和牛肉打牌可以增強營養價值有滋補健身的作用

芹菜牛肉材料牛肉300克，芹菜150克，胡蘿卜、木耳少許，料酒、醬油、糖、水淀粉、胡椒粉、蔥姜、油、味精適量。做法1、芹菜、胡蘿卜切片，木耳泡發。2、牛肉切絲放醬油、胡椒粉、水淀粉、料酒、姜末和清水抓勻腌10分鐘。3、用糖、醬油、味精、水淀粉做調味汁。4、起鍋熱油劃散牛肉變色盛出。5、再起鍋熱油，爆香蔥姜，放芹菜、胡蘿卜、木耳煸炒片刻。6、放入牛肉絲，倒入調味汁炒勻即可。

主料牛肉500克芹菜300克輔料沙茶醬3勺鹽2勺蛋清1個芹菜炒牛肉的做法1.芹菜切去根部，專洗干凈2.雞蛋蛋清蛋黃分離3.牛肉切屬片加蛋清醬油抓勻腌制10分鐘4.芹菜切小段5.鍋內下油，下芹菜然后下鹽6.然后再把炒制變色的牛肉回鍋，加入沙茶醬翻炒勻即可

看你喜歡什來么口干。嫩點的自，就直接炒，把芹菜淖水，牛肉切片或條，煸香后下調料，炒到表皮略縮，筋膜發亮的時候下芹菜段翻炒兩下出鍋。喜歡有咬勁的，將牛肉切片或條，下5成熟油鍋略炸，炸到略微收縮變緊，撈出瀝油，然后參考干煸牛肉的做法，把芹菜下鍋煸出水分，快干的時候下牛肉煸炒，加料，料汁快干的時候，撒點芝麻香菜碎，出鍋

芹菜能和牛肉一起包餃子。芹菜牛肉餃子味道極好，做法如下：餡料的做法：牛肉250克、芹菜200克、胡蘿卜50克、雞蛋50克調味：蔥50克、姜10克、蒜10克、料酒5克、鹽20克、色拉油20克、雞精5克步驟：1.將牛肉剁成末備用，將芹菜焯水備用；將芹菜切末，將胡蘿卜切末，將蔥姜蒜切末備用2.準備一大碗，將芹菜胡蘿卜牛肉蔥姜蒜末倒入，打入雞蛋，加入鹽，料酒，色拉油，雞精。用筷子朝一個方向攪拌3分鐘即可面皮的做法：面粉200克、涼水90克、鹽0.5克1.將鹽用水融化，然后將水沖入面粉中。用筷子攪成面絮，用手揉成三光的面團2.將面團放在碗中，蓋上一塊干凈的濕布，醒上20分鐘3.在案板上撒上干面粉，將面團取出，放案板上揉搓成條，用刀切成每個8-10克左右的小劑子，將小劑子按扁，用搟面杖搟成餃子皮備用。將做好的面皮包上之前做好的餡料即成。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的牛肉和芹菜怎么做好吃呢？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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