清蒸豆腐怎么做好吃呢?
生活随笔
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清蒸豆腐怎么做好吃呢?
小編覺得挺不錯的,現(xiàn)在分享給大家,幫大家做個參考.
主料:嫩豆腐3片輔料:油適量,鹽適量,生抽少許,蠔油少許,豬肉末少許,小蔥少許。步驟:1.炒肉沫,這個其實沒拍上圖片,把肉沫放油鍋炒熟,加生抽、蠔油、豆瓣醬,及少許水,炒成肉沫汁。2.豆腐切成片。3.鍋里放足量水,燒開。4.水開后,將豆腐放入蒸格上,蒸約5-8分鐘。5.蒸好后的豆腐。把蒸氣水倒掉。6.放上蔥花。淋入生抽、蠔油、熟油。7.加入肉沫汁,拌勻,即可。小貼士:豆腐要嫩,蒸的時候不用蒸太久。
炒肉沫,把肉沫放油鍋炒熟,加生抽、蠔油、豆瓣醬,及少許水,炒成肉沫汁豆腐切成片。鍋里放足量水,燒開。水開后,將豆腐放入蒸格上,蒸約5-8分鐘。蒸好后的豆腐。把蒸氣水倒掉。放上蔥花。淋入生抽、蠔油、熟油。加入肉沫汁,拌勻,即可。
不懂你喜歡不喜歡吃碎肉番茄豆腐。我媽是超級喜歡煮這道菜,簡單。材料:碎肉、番茄、豆腐。1.先把碎肉炒至半熟,然后把番茄切塊加入繼續(xù)炒。2、炒好后加入鹽和糖,不喜歡糖的可以不添加。3、把豆腐切好放入就可以了。4、加水一起燜。5.再適當添加點鹽和醬油或者耗油就可以了。這個豆腐菜最簡單方便了。沒什么技術(shù)含量可言。撈飯撈面吃都很好吃。關(guān)鍵在于你喜歡不喜歡吃番茄。
用料主料南豆腐1盒調(diào)料食鹽適量雞蛋1個火腿適量香菜適量蒸嫩豆腐的做法1.將嫩豆腐1盒取出,用勺子搗碎2.火腿切小丁, 雞蛋一個打散,和嫩豆腐混合在一起,并拌上香菜末,調(diào)入適量的鹽3.將豆腐等放入盤中,抹平,上鍋蒸10分鐘即可食用
炒肉沫,把肉沫放油鍋炒熟,加生抽、蠔油、豆瓣醬,及少許水,炒成肉沫汁豆腐切成片。鍋里放足量水,燒開。水開后,將豆腐放入蒸格上,蒸約5-8分鐘。蒸好后的豆腐。把蒸氣水倒掉。放上蔥花。淋入生抽、蠔油、熟油。加入肉沫汁,拌勻,即可。
不懂你喜歡不喜歡吃碎肉番茄豆腐。我媽是超級喜歡煮這道菜,簡單。材料:碎肉、番茄、豆腐。1.先把碎肉炒至半熟,然后把番茄切塊加入繼續(xù)炒。2、炒好后加入鹽和糖,不喜歡糖的可以不添加。3、把豆腐切好放入就可以了。4、加水一起燜。5.再適當添加點鹽和醬油或者耗油就可以了。這個豆腐菜最簡單方便了。沒什么技術(shù)含量可言。撈飯撈面吃都很好吃。關(guān)鍵在于你喜歡不喜歡吃番茄。
用料主料南豆腐1盒調(diào)料食鹽適量雞蛋1個火腿適量香菜適量蒸嫩豆腐的做法1.將嫩豆腐1盒取出,用勺子搗碎2.火腿切小丁, 雞蛋一個打散,和嫩豆腐混合在一起,并拌上香菜末,調(diào)入適量的鹽3.將豆腐等放入盤中,抹平,上鍋蒸10分鐘即可食用
總結(jié)
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