21攝氏度時水的表面張力系數是0.2表面張力系數σ是在溫度T和壓力p不變的情況下吉布斯自由能G對面積S的偏導數：其中，吉布斯自由能的單位是能量單位，因此表面張力系數的單位是能量/面積。促使液體表面收縮的力叫做表面張力。即液體表面相鄰兩部分之間，單位長度內互相牽引的力。如液面被長度為L的直線分成兩部分，這兩部分之間的相互拉力F是垂直于直線L，并與表面相切。擴展資料：水的離子積對數與密度和溫度有關，但密度對其影響更大。離子積對數與密度和溫度的關系，密度越高，水的離子積對數越大。標準條件下水的離子積對數是10-14。在超臨界點附近，由于溫度升高使水的密度迅速下降，導致離子積對數減小；而在遠離臨界點時，溫度對密度的影響較小，溫度升高，離子積對數增大，因此，在溫度為1000℃、密度1g/cm3時，水將是高度導電的電解質溶液。參考資料來源：百度百科-表面張力系數參考資料來源：百度百科-水

總結

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