不用放東瓜非常好吃！

冬瓜香菇海帶湯的做法詳細介紹 菜系及功效：利尿食譜 美容菜譜 益智補腦食譜 口味：咸鮮味 工藝：煮冬瓜香菇海帶湯的制作材料： 主料：蝦米40克,冬瓜400克,海帶(鮮)200克,香菇（鮮）20克輔料：黃芪5克調料：大蔥3克,姜2克,醬油3克,白酒3克,鹽2克教您冬瓜香菇海帶湯怎么做，如何做冬瓜香菇海帶湯才好吃 1. 海帶用水洗凈，切塊，蝦米、香菇和黃芪分別洗凈，用水浸片刻，浸過的水濾清留用。2. 冬瓜去皮切塊。3. 將海帶，蝦米，香菇和黃芪連浸過的水同放鍋內，加適量清水，下蔥段，姜片，煮約30分鐘，再加入冬瓜同煮至熟，以醬油，酒，鹽調即成。小帖士-健康提示：溫陽利水，輕身增智，倦怠嗜睡。小帖士-食物相克：黃芪：黃芪惡白鮮皮，反藜蘆，畏五靈脂、防風。 青木瓜豬腳湯的做法詳細介紹 菜系及功效：美容菜譜 青木瓜豬腳湯的制作材料：主料：豬腳骨高湯4杯 青木瓜1個黃豆100克A料：鹽1小匙 青木瓜豬腳湯的特色：運用新鮮青木瓜來燉豬腳，會讓豬腳又嫩又好吃，木瓜所含的木瓜酵素可以幫助蛋白質分解，幫助消化，更是青春期女性的自然豐胸補品。 教您青木瓜豬腳湯怎么做，如何做青木瓜豬腳湯才好吃1 青木瓜去皮及籽，洗凈、切塊；黃豆泡水約3小時，洗凈、瀝干。 2 鍋中倒入豬腳骨高湯煮滾，放入黃豆煮至八分熟，加入青木瓜煮至熟爛，加入A料調味即可。

1.準備好所有材料2.豬蹄焯水放入鍋中，加入適量水開始燉3.一直燉到湯汁變白4.放入其他材料5.再次燉好6.最后放入調料調味即可

1、鍋內燒開水，汆下豬蹄，涼水沖洗掉浮沫。2、二次加水直接到入過水的豬蹄，放姜片、花生米進去。3、大火燒半個小時后轉中火燉1.5小時。4、加入切好的冬瓜，一同再煮10分鐘即可出鍋。

在開始正式煲湯之前，我們首先要準備以下食材：豬前腳 X 1只冬瓜 X 2斤胡蘿卜 X 1根蓮子，薏米，胡椒粉，食鹽，生姜 ，料酒X 適量（詳細用量請看內文的使用操作過程）愛吃豬蹄的一定要收藏，教你做解暑滋補的豬腳冬瓜湯，超好吃食材準備好之后，我們首先來處理豬腳，把買回來的豬腳放到煤氣爐上用火烤一會，這樣可以有效的去除豬腳上面的細毛，把細毛燒干凈之后，再放到水里，拿個小刀，把燒細毛的灰燼刮干凈，最后把豬腳沖洗干凈，然后放到菜板上，用砍骨刀把豬腳砍成一塊一塊的。接著起鍋加入大量清水，把砍小的豬腳冷水下鍋，加入姜片，加入2湯匙料酒，大火煮開后，用湯勺把浮沫撇去，再煮2分鐘，然后用漏勺把焯好水的豬腳撈起，放入水盆過涼，把用清水洗去表面臟物，然后撈起瀝干水分！

先將豬蹄退毛洗盡在再豬蹄上劃上口子，切兩片姜，適量鹽一起放鍋里，等豬蹄差不多的時候放冬瓜，因為冬瓜容易熟

總結

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