紅燒，清蒸，油炸，都可以。不過一般都生吃。

橘子凍酒材料"橘子三個","橘子果凍粉一包","伏特加適量","能量飲料適量"做法將橘子對半切，挖空果肉在容器中加入熱水中融化的果凍液、伏特加酒（依個人口味調整）、能量飲料（如紅牛）、切碎的橘子肉和橘子汁攪拌均勻之后，倒入橘子皮容器中，放到冷凍庫約20分鐘，之后取出即可切片享用

橘子湯 材料: 橘子，西瓜做法: 1.剝成一瓣瓣，按自己的口味配冰糖，記得橘絡和橘子的籽最好去掉，不然煮出來苦澀。2.水量稍稍沒過橘子，煮個十幾分鐘 。涼后放保鮮盒丟進冰箱了，還是冰鎮后的口味好些。3.一碗用西瓜點綴的冰涼的冰糖橘子湯水~~~~橘子涼拌蔬菜 主料：橘子50克，圓白菜20克，綠豆芽20克，裙帶菜(干)10克，調料：香油3克，醬油1克做法: 教您橘子涼拌蔬菜怎么做，如何做橘子涼拌蔬菜才好吃 1. 將橘子罐頭的湯汁倒掉，瀝干。 2. 將高麗菜（圓白菜）切成細絲，豆芽菜（綠豆芽）去根須，裙帶菜切碎，全部材料都用熱水燙過，以濾網瀝干水分。 3. 將橘子，高麗菜，豆芽菜，裙帶菜放入料理盆中，攪拌均勻，再以芝麻油和醬油調味。 涼拌橘子鴨 材料: 橘子2顆，蕃茄1顆，生菜適量，鹽水鴨胸肉一片，鹽1/2小匙，檸檬汁1小匙，胡椒少許做法: 1.)將柳丁1顆去皮切片，另1顆切成長條狀備用。2.)將蕃茄切成與柳丁條一樣的長條；生菜則用手撕成瓣狀；鴨脯肉切成片狀備用。3.)把所有材料與調味料混和拌勻即可，如果喜歡可以加點百里香末。糖醋橘子藕片 材料: 蓮藕中段一個，橘子二只，烏酸酶三只，獼猴桃一只，櫻桃三只，白醋1/4杯，白砂糖一勺做法: 蓮藕洗凈，去皮、切博片；獼猴桃去皮，切片。烏酸酶放碗，加涼開水、白醋、白砂糖攪勻浸泡入味；橘子扒去皮，橘子瓣放開水鍋中略燙，撈出瀝水。每片藕片包入一個橘子瓣擺盤，中央放上紅櫻桃，獼猴桃片擺盤邊即可。 橘子果凍 材料: 瓊脂10g，臍橙五個做法: 1.瓊脂泡二小時，備用。臍橙用手搓軟，切半，取出果肉，果皮備用。果肉榨汁，分開果泥和果汁。泡發的瓊脂，加少許水用小火煮化，邊煮須邊攪，加入一半的果汁，再加入糖，果皮中放入少許果泥，倒入汁，攤冷結凍后，切塊 橘子蛋奶布丁材料：全脂牛奶300ML，雞蛋3個，白糖30克，橘子四瓣。做法: 　　 　　 　做法：1）雞蛋內加白糖，打散備用。橘子削皮備用。 2）牛奶倒入蛋液中，倒入時用筷子充分攪勻.(我自己加了點新鮮橘汁) 3）攪好的牛奶雞蛋液過濾兩次， 鍋中倒水，（鍋蓋留一條小縫）水開后蒸15分鐘，關火后燜2分鐘后開蓋，放入橘子即可(為了裝飾) . 椰香橘子戚風蛋糕 材料: 雞蛋5個，低筋面粉85克，細砂糖80克，椰子汁30克，橘子果肉（新鮮橘子剝皮去膜攪拌成的）50克，鹽1克，白醋1克做法: 1、將蛋清和蛋白分離，裝在2個大碗中（裝蛋白的碗要非常干凈，不要有油或水）2、把蛋黃攪散，依次加入20克細紗糖，油,椰子汁和橘子果肉,使水油混合3、將面粉,鹽過篩后加入蛋黃液中，用橡皮刮刀翻拌均勻至無顆粒。（不要過度劃圈攪拌，以免面粉上勁兒）4、將白醋倒入蛋青中，用電動打蛋器打出大泡后,并分3次倒入60克細紗糖，用打蛋器打至硬性發泡.此時將烤箱打開，預熱180度5、將蛋黃面粉糊和蛋白糊的1/3混合，從底往上翻拌均勻,再繼續加入另2/3蛋白糊，拌勻后倒入蛋糕模。6、放烤箱中層，烤約35－40分鐘小訣竅: 如果使用橘子,一定不能加牛奶,這兩者不可以同吃

橘子戚風杯子蛋糕材料"蛋黃 2顆","柳橙汁 36g(約1顆)","低筋面粉 34g","蛋白 2顆","糖 20g"做法1: 烤箱預熱180℃10分鐘 2: 蛋黃+柳橙汁+10g糖+過篩的低筋面粉 拌勻 3: 蛋白+另外10g糖 打發至舉起有小彎勾狀 4: 蛋黃糊+打發的蛋白拌勻 5: 倒入杯子蛋糕烤模180℃ 20~30分鐘 6: 出爐后倒扣放涼

橘子湯 材料: 橘子，西瓜做法: 1.剝成一瓣瓣，按自己的口味配冰糖，記得橘絡和橘子的籽最好去掉，不然煮出來苦澀。2.水量稍稍沒過橘子，煮個十幾分鐘 。涼后放保鮮盒丟進冰箱了，還是冰鎮后的口味好些。3.一碗用西瓜點綴的冰涼的冰糖橘子湯水~~~~橘子涼拌蔬菜 主料：橘子50克，圓白菜20克，綠豆芽20克，裙帶菜(干)10克，調料：香油3克，醬油1克做法: 教您橘子涼拌蔬菜怎么做，如何做橘子涼拌蔬菜才好吃 1. 將橘子罐頭的湯汁倒掉，瀝干。 2. 將高麗菜（圓白菜）切成細絲，豆芽菜（綠豆芽）去根須，裙帶菜切碎，全部材料都用熱水燙過，以濾網瀝干水分。 3. 將橘子，高麗菜，豆芽菜，裙帶菜放入料理盆中，攪拌均勻，再以芝麻油和醬油調味。 涼拌橘子鴨 材料: 橘子2顆，蕃茄1顆，生菜適量，鹽水鴨胸肉一片，鹽1/2小匙，檸檬汁1小匙，胡椒少許做法: 1.)將柳丁1顆去皮切片，另1顆切成長條狀備用。2.)將蕃茄切成與柳丁條一樣的長條；生菜則用手撕成瓣狀；鴨脯肉切成片狀備用。3.)把所有材料與調味料混和拌勻即可，如果喜歡可以加點百里香末。糖醋橘子藕片 材料: 蓮藕中段一個，橘子二只，烏酸酶三只，獼猴桃一只，櫻桃三只，白醋1/4杯，白砂糖一勺做法: 蓮藕洗凈，去皮、切博片；獼猴桃去皮，切片。烏酸酶放碗，加涼開水、白醋、白砂糖攪勻浸泡入味；橘子扒去皮，橘子瓣放開水鍋中略燙，撈出瀝水。每片藕片包入一個橘子瓣擺盤，中央放上紅櫻桃，獼猴桃片擺盤邊即可。 橘子果凍 材料: 瓊脂10g，臍橙五個做法: 1.瓊脂泡二小時，備用。臍橙用手搓軟，切半，取出果肉，果皮備用。果肉榨汁，分開果泥和果汁。泡發的瓊脂，加少許水用小火煮化，邊煮須邊攪，加入一半的果汁，再加入糖，果皮中放入少許果泥，倒入汁，攤冷結凍后，切塊 橘子蛋奶布丁材料：全脂牛奶300ML，雞蛋3個，白糖30克，橘子四瓣。做法: 　　 　　 　做法：1）雞蛋內加白糖，打散備用。橘子削皮備用。 2）牛奶倒入蛋液中，倒入時用筷子充分攪勻.(我自己加了點新鮮橘汁) 3）攪好的牛奶雞蛋液過濾兩次， 鍋中倒水，（鍋蓋留一條小縫）水開后蒸15分鐘，關火后燜2分鐘后開蓋，放入橘子即可(為了裝飾) . 椰香橘子戚風蛋糕 材料: 雞蛋5個，低筋面粉85克，細砂糖80克，椰子汁30克，橘子果肉（新鮮橘子剝皮去膜攪拌成的）50克，鹽1克，白醋1克做法: 1、將蛋清和蛋白分離，裝在2個大碗中（裝蛋白的碗要非常干凈，不要有油或水）2、把蛋黃攪散，依次加入20克細紗糖，油,椰子汁和橘子果肉,使水油混合3、將面粉,鹽過篩后加入蛋黃液中，用橡皮刮刀翻拌均勻至無顆粒。（不要過度劃圈攪拌，以免面粉上勁兒）4、將白醋倒入蛋青中，用電動打蛋器打出大泡后,并分3次倒入60克細紗糖，用打蛋器打至硬性發泡.此時將烤箱打開，預熱180度5、將蛋黃面粉糊和蛋白糊的1/3混合，從底往上翻拌均勻,再繼續加入另2/3蛋白糊，拌勻后倒入蛋糕模。6、放烤箱中層，烤約35－40分鐘小訣竅: 如果使用橘子,一定不能加牛奶,這兩者不可以同吃

主料橘子皮250g 生姜3塊 大蒜3顆 食用油少許 鹽1勺 雞精半勺 炒橘子皮的做法步驟1. 這是浸泡兩天的橘子皮，撈出來用清水洗兩遍后控干水。2. 切好生姜，大蒜，小米椒。控干的橘子皮。3. 把這些生姜和大蒜小米椒放油鍋炒香，4. 放入橘子皮炒五分鐘左右，就可以了5. 炒橘子皮，等橘子皮冷了在吃了，非常可口的小貼士橘子皮切絲之后，用熱開水浸泡兩天，兩天后撈出來控干水，在用清水洗兩次控干水。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的橘子怎么做好吃呢？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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