你好1準(zhǔn)備食材：雞蛋2個(gè)，米飯或者米粥20g，西蘭花10g，番茄10g。2將番茄去掉外皮。 PS：在番茄頂部用刀劃開(kāi)，然后頂部朝下放到盆中，再倒入開(kāi)水。這樣番茄皮輕輕松松就能剝下來(lái)了。3把番茄切得碎碎的，放到小碗中備用。 PS：盡量把番茄切出來(lái)的汁液一起裝進(jìn)小碗中哈！4將西蘭花用開(kāi)水焯一下。5放到?jīng)鲩_(kāi)水中鎮(zhèn)一下，可以保持翠綠的色澤。6再把西蘭花切得碎碎的。7將雞蛋的蛋清和蛋黃分離，這里我們只用蛋黃。8將蛋黃打散備用。 PS：因?yàn)楹芏鄬殞殞?duì)蛋清過(guò)敏，所以小思媽媽這里嘗試只用蛋黃來(lái)蒸蛋。對(duì)蛋清不過(guò)敏的寶寶可以用全蛋哈，但比例需要調(diào)整。整個(gè)雞蛋差不多是蛋黃量的2倍。9將米飯放入攪拌機(jī)中，加入150g清水。 PS：米飯也可以用米粥來(lái)替換，雜糧做的也可以哦！如果用米粥的話，水可能需要的就少一些。10將米糊用攪拌機(jī)攪打均勻。11攪拌好的米糊非常細(xì)膩，取150g用來(lái)做蛋黃羹就夠了哈！12將米糊倒入蛋黃羹中。13在蛋黃羹中加入番茄。14再加入準(zhǔn)備好的西蘭花碎。 PS：如果寶寶對(duì)雞蛋的腥味比較敏感，可以在里面加入少許檸檬汁哈！15用筷子將所有食材攪拌均勻。16把攪好的蛋黃液倒入蒸碗中。17上鍋蒸15分鐘左右，直至把蛋黃羹蒸熟即可。

做法：1、首先把白蟹洗干凈，切塊，去除沙球和鰓等，然后撒上鹽和淀粉，抓一抓，油鍋5分熱后，小火炸至半熟。（提示：用小火可以防爆，也不怕蟹肉散爛）2、土豆、番茄切塊，土豆先油炒一下，然后放姜片，微熟后加入1/3鍋水，放番茄煮開(kāi)。3、開(kāi)水后放入炸過(guò)的白蟹，加入適量的鹽、料酒和姜汁（可省略），大火煮1分鐘，然后用水淀粉勾芡（勾芡要勾的好，記住要分幾次加水淀粉，加一次用鏟攪動(dòng)一下，再加，再攪動(dòng)，直到合適的濃度，這樣也不怕起的太濃，也不怕太稠，而且勾芡均勻），加入蔥花和味精，即可盛盤，裝上香菜提色。材料：白蟹2個(gè)、新鮮土豆1個(gè)、番茄1個(gè)、姜片4片、（姜汁少許）、料酒2勺、蔥花少許、香菜少許、淀粉適量、鹽、味精、油

步驟魚塊土豆番茄豆腐湯的做法步驟11.準(zhǔn)備好食材，土豆去皮，魚肉切塊魚塊土豆番茄豆腐湯的做法步驟22.土豆切成小滾刀塊，西紅柿切塊，豆腐切塊，蔥姜少許。魚塊土豆番茄豆腐湯的做法步驟33.魚肉放入油鍋稍微煎一下魚塊土豆番茄豆腐湯的做法步驟44.魚肉變色，盛出備用魚塊土豆番茄豆腐湯的做法步驟55.鍋里放適量清水，大火燒開(kāi)，把豆腐，魚肉，土豆，蔥姜一起放入魚塊土豆番茄豆腐湯的做法步驟66.放入少許生抽魚塊土豆番茄豆腐湯的做法步驟77.放入鹽調(diào)味魚塊土豆番茄豆腐湯的做法步驟88.中火煮30分鐘，放入西紅柿魚塊土豆番茄豆腐湯的做法步驟99.再煮10分鐘，放入少許白胡椒粉和香油魚塊土豆番茄豆腐湯的做法步驟1010.調(diào)一下咸淡，出國(guó)嘍！！

用料 活螃蟹 2-3只 番茄 1個(gè) 土豆 1個(gè) 姜 幾片 蔥 兩根 料酒 一勺 鹽 適量 番茄土豆螃蟹羹的做法 番茄去皮切碎，土豆切厚片或者大塊，姜切片，蔥切段。炒鍋放油，五成熱時(shí)下依次下姜片和蔥段煸炒出香味，接著下番茄碎炒出湯汁并微微粘稠切，接著下土豆塊翻炒均勻，然后加水，再加入適量鹽，大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)中火燉十五分鐘左右。燉的中間來(lái)處理螃蟹，洗凈斬好待用。拿鏟子戳土豆，一戳就散了就是煮好了，這時(shí)可以用鏟子把鍋里的土豆都?jí)核椋厜哼厰嚢瑁钡秸翦仠甲兂蓾獬淼母睢Ｏ氯肭泻玫捏π罚尤胍簧琢暇疲蠡鹬笕昼娮笥揖秃昧恕Ｐ≠N士土豆和番茄都是比較大個(gè)的，如果小的請(qǐng)酌情增加用量番茄一定要去皮，不然影響口感，也一定要用油炒過(guò)鮮味才能激發(fā)出來(lái)螃蟹可以用梭子蟹、花蟹，一切或的海蟹都可以，就地取材除了鹽和料酒，什么調(diào)料都不用加，非常的鮮，我最喜歡泡飯吃，一大碗飯分分鐘就吞掉。

食材用料中型番茄4-5個(gè) 板豆腐1塊肉末50-100克番茄沙司約100克鹽適量糖適量胡椒粉適量麻油適量番茄豆腐羹的做法1.把豆泡囊壓碎，如果是用板豆腐的，用匙子稍壓碎；2.將肉末入鍋，放少許胡椒粉和生抽，煸肉末至有香味發(fā)出；3.番茄切滾刀塊。倒入裝有肉開(kāi)的鍋里；4.倒入豆腐碎，放水1碗左右，在鍋里燜一下；5.倒入番茄沙司，點(diǎn)入精鹽和糖調(diào)味，等湯汁燒開(kāi)時(shí)撒幾滴麻油，攪拌幾下，OK。

1.用筷子給西紅柿全身做個(gè)按摩，更容易去皮。 2.把西紅柿切丁可以更容易出汁，燒出的成品也更美觀。 3.蛋液里加適量清水，入鍋后不要馬上推散，可以讓蛋花更輕薄嫩滑，且不會(huì)太散碎。

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的番茄羹怎么做好吃啊？的全部?jī)?nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問(wèn)題。

如果覺(jué)得生活随笔網(wǎng)站內(nèi)容還不錯(cuò)，歡迎將生活随笔推薦給好友。