赤小豆怎么做好吃呢？
生活随笔
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赤小豆怎么做好吃呢？
小編覺得挺不錯的,現(xiàn)在分享給大家,幫大家做個參考.
一、材料 紅豆，桂圓肉，紅棗，糖做法 1.紅豆，紅棗用冷水泡開2.將所有食材放入鍋中煮開3.改用小火煮至紅豆變軟4.加糖攪拌即可二、材料紅豆，薏米，水，冰糖做法1.紅豆薏米粥，準備同等分量的紅豆和薏米，洗干凈后，紅豆大概需要泡兩三個小時，薏米泡一個小時就可以了。2.然后要先煮紅豆，因為需要的時間長一點，煮開后，添一些涼水，再煮開后，再添涼水，這樣紅豆容易開花，容易熟，據(jù)說也比較香。3.等紅豆煮開花后，放入薏米，大火煮開后，轉(zhuǎn)小火煮至粘稠，就放冰糖調(diào)味就可以了。三、材料 紅豆1米杯紫米1米杯桂圓50g砂糖適量水1500cc做法1*先將紅豆和紫米洗干凈后泡水6小時瀝干!!將瀝干的紅豆和紫米放進內(nèi)鍋內(nèi)加入1500cc的水~~外鍋放1杯水煮至開關(guān)跳起!!!2開關(guān)跳起后加適量的糖和桂圓肉攪拌均勻~~外鍋倒入1杯水~~最后煮至開關(guān)跳起即完成羅^^3這步驟超簡單的吧^^"開關(guān)跳起來后就有好喝的甜湯羅:)4有桂圓..紅豆還有紫米~~~都對女生很好呢!!溫暖小溫補~~吃的身體暖呼呼的呢!!
赤小豆魚粥怎么做好吃制作材料主料：粳米(150克) 赤小豆(100克)鯉魚(500克)輔料：陳皮(3克)調(diào)料：料酒(6克) 姜(2克) 大蔥(5克) 味精(1克) 鹽(2克) 花生油(10克) 香油(3克)制作工藝1.將赤小豆、粳米淘洗干凈，用冷水浸泡充分后撈出瀝干；2.陳皮用溫水浸軟，洗凈；3.蔥姜洗凈分別切段、片備用；4.鯉魚去鰓，剖腹去內(nèi)臟，不去鱗，沖洗干凈；5.取炒鍋上火，放入花生油燒熱，下蔥段、姜片煸炒至香；6.烹入料酒，加入冷水、赤小豆、鯉魚、陳皮，用小火煨煮至鯉魚熟爛；7.撈出鯉魚，再加入粳米，續(xù)煮至粥成；8.將鯉魚去鱗，去凈骨刺，魚肉再放回粥內(nèi)；9.鍋內(nèi)加入味精、鹽調(diào)味，淋上香油，即可盛起食用。
紅小豆湯的做法詳細介紹 菜系及功效：京菜 利尿食譜 清熱解毒食譜 健脾開胃食譜 口味：咸鮮味 工藝：煮紅小豆湯的制作材料： 主料：赤小豆400克輔料：洋蔥（白皮）50克,核桃5克,小麥面粉30克,辣椒(紅,尖)2克調(diào)料：植物油20克,鹽5克紅小豆湯的特色： 湯清、略辣、香，促進食欲。教您紅小豆湯怎么做，如何做紅小豆湯才好吃1.紅小豆要經(jīng)過挑選、洗凈，放入鍋中，加2000克涼水，加5克鹽，蓋上鍋蓋，放到火上煮。當水燒開，撇去沫子，再用文火煮一個半小時。2.多帶帶炒蔥頭，炒好之前加紅辣椒和面粉，和入湯中全部拌勻，再炒1分鐘。3.把蔥花放入小豆湯中，加入擦碎的核桃仁、鹽適量，繼續(xù)煮20分鐘。4.上桌時往湯里加香芹菜末即成。 小帖士-食物相克：赤小豆：鯉魚與紅豆同煮，兩者均能利水消腫，在用于治療腎炎水腫的時候效果很好,但是正是因為利水功能太強，正常人應(yīng)避免同時食用二者，盡量隔幾個小時再食，是否可以同食因人的體質(zhì)不同而異。核桃：核桃不能與野雞肉一起食用，肺炎、支氣管擴張等患者不易食之。核桃不宜與酒同食。據(jù)宋.馬志《開寶本草》記載：“飲酒食核桃令人咯血”。可能是因為核桃性熱，多食生痰動火，而白酒也屬甘辛大熱，二者同食，易致血熱的緣故。特別是有咯血宿疾的人，更應(yīng)禁忌。如支氣管擴張，肺結(jié)核患者，飲白酒即可引起咯血，不與核桃共食，亦可致病。
步驟1：將銀耳，蓮子，赤小豆隔夜先泡好。步驟2：蓮子去出苦芯。步驟3：銀耳剪去底部黃色部分，撕成一朵朵。步驟4：將銀耳，蓮子，赤小豆放入砂鍋。步驟5：一次性加入適量的水。啟動高檔模式燉三小時。步驟6：加入糖，即可食用。
1.豬肚1個2.白果3.其它的湯料4.用清水把豬肚洗凈后用鹽搓，再用清水洗，反復(fù)2次5.蜜棗6.再把豬肚放入已煲開水的鍋內(nèi)滾3分鐘7.撈出上碟備用8.放水，加入其它的湯料9.把豬肚一起放入湯鍋內(nèi)10.煲2個多小時，下鹽攪拌一下，就可飲用的啦11.至于豬肚可取出12.把豬肚切片13.放于碟中，再撒上醬油也就多了一個肉的菜啦小貼士由于我們喝湯的人比較多，所以這個量是比較大的，這點要注要的。還有，薏米、赤小豆、云靈、白術(shù)我是加在一起買的，大概有2兩吧，多一點小一點關(guān)系不大的！
赤小豆魚粥怎么做好吃制作材料主料：粳米(150克) 赤小豆(100克)鯉魚(500克)輔料：陳皮(3克)調(diào)料：料酒(6克) 姜(2克) 大蔥(5克) 味精(1克) 鹽(2克) 花生油(10克) 香油(3克)制作工藝1.將赤小豆、粳米淘洗干凈，用冷水浸泡充分后撈出瀝干；2.陳皮用溫水浸軟，洗凈；3.蔥姜洗凈分別切段、片備用；4.鯉魚去鰓，剖腹去內(nèi)臟，不去鱗，沖洗干凈；5.取炒鍋上火，放入花生油燒熱，下蔥段、姜片煸炒至香；6.烹入料酒，加入冷水、赤小豆、鯉魚、陳皮，用小火煨煮至鯉魚熟爛；7.撈出鯉魚，再加入粳米，續(xù)煮至粥成；8.將鯉魚去鱗，去凈骨刺，魚肉再放回粥內(nèi)；9.鍋內(nèi)加入味精、鹽調(diào)味，淋上香油，即可盛起食用。
赤小豆魚粥怎么做好吃制作材料主料：粳米(150克) 赤小豆(100克)鯉魚(500克)輔料：陳皮(3克)調(diào)料：料酒(6克) 姜(2克) 大蔥(5克) 味精(1克) 鹽(2克) 花生油(10克) 香油(3克)制作工藝1.將赤小豆、粳米淘洗干凈，用冷水浸泡充分后撈出瀝干；2.陳皮用溫水浸軟，洗凈；3.蔥姜洗凈分別切段、片備用；4.鯉魚去鰓，剖腹去內(nèi)臟，不去鱗，沖洗干凈；5.取炒鍋上火，放入花生油燒熱，下蔥段、姜片煸炒至香；6.烹入料酒，加入冷水、赤小豆、鯉魚、陳皮，用小火煨煮至鯉魚熟爛；7.撈出鯉魚，再加入粳米，續(xù)煮至粥成；8.將鯉魚去鱗，去凈骨刺，魚肉再放回粥內(nèi)；9.鍋內(nèi)加入味精、鹽調(diào)味，淋上香油，即可盛起食用。
紅小豆湯的做法詳細介紹 菜系及功效：京菜 利尿食譜 清熱解毒食譜 健脾開胃食譜 口味：咸鮮味 工藝：煮紅小豆湯的制作材料： 主料：赤小豆400克輔料：洋蔥（白皮）50克,核桃5克,小麥面粉30克,辣椒(紅,尖)2克調(diào)料：植物油20克,鹽5克紅小豆湯的特色： 湯清、略辣、香，促進食欲。教您紅小豆湯怎么做，如何做紅小豆湯才好吃1.紅小豆要經(jīng)過挑選、洗凈，放入鍋中，加2000克涼水，加5克鹽，蓋上鍋蓋，放到火上煮。當水燒開，撇去沫子，再用文火煮一個半小時。2.多帶帶炒蔥頭，炒好之前加紅辣椒和面粉，和入湯中全部拌勻，再炒1分鐘。3.把蔥花放入小豆湯中，加入擦碎的核桃仁、鹽適量，繼續(xù)煮20分鐘。4.上桌時往湯里加香芹菜末即成。 小帖士-食物相克：赤小豆：鯉魚與紅豆同煮，兩者均能利水消腫，在用于治療腎炎水腫的時候效果很好,但是正是因為利水功能太強，正常人應(yīng)避免同時食用二者，盡量隔幾個小時再食，是否可以同食因人的體質(zhì)不同而異。核桃：核桃不能與野雞肉一起食用，肺炎、支氣管擴張等患者不易食之。核桃不宜與酒同食。據(jù)宋.馬志《開寶本草》記載：“飲酒食核桃令人咯血”。可能是因為核桃性熱，多食生痰動火，而白酒也屬甘辛大熱，二者同食，易致血熱的緣故。特別是有咯血宿疾的人，更應(yīng)禁忌。如支氣管擴張，肺結(jié)核患者，飲白酒即可引起咯血，不與核桃共食，亦可致病。
步驟1：將銀耳，蓮子，赤小豆隔夜先泡好。步驟2：蓮子去出苦芯。步驟3：銀耳剪去底部黃色部分，撕成一朵朵。步驟4：將銀耳，蓮子，赤小豆放入砂鍋。步驟5：一次性加入適量的水。啟動高檔模式燉三小時。步驟6：加入糖，即可食用。
1.豬肚1個2.白果3.其它的湯料4.用清水把豬肚洗凈后用鹽搓，再用清水洗，反復(fù)2次5.蜜棗6.再把豬肚放入已煲開水的鍋內(nèi)滾3分鐘7.撈出上碟備用8.放水，加入其它的湯料9.把豬肚一起放入湯鍋內(nèi)10.煲2個多小時，下鹽攪拌一下，就可飲用的啦11.至于豬肚可取出12.把豬肚切片13.放于碟中，再撒上醬油也就多了一個肉的菜啦小貼士由于我們喝湯的人比較多，所以這個量是比較大的，這點要注要的。還有，薏米、赤小豆、云靈、白術(shù)我是加在一起買的，大概有2兩吧，多一點小一點關(guān)系不大的！
赤小豆魚粥怎么做好吃制作材料主料：粳米(150克) 赤小豆(100克)鯉魚(500克)輔料：陳皮(3克)調(diào)料：料酒(6克) 姜(2克) 大蔥(5克) 味精(1克) 鹽(2克) 花生油(10克) 香油(3克)制作工藝1.將赤小豆、粳米淘洗干凈，用冷水浸泡充分后撈出瀝干；2.陳皮用溫水浸軟，洗凈；3.蔥姜洗凈分別切段、片備用；4.鯉魚去鰓，剖腹去內(nèi)臟，不去鱗，沖洗干凈；5.取炒鍋上火，放入花生油燒熱，下蔥段、姜片煸炒至香；6.烹入料酒，加入冷水、赤小豆、鯉魚、陳皮，用小火煨煮至鯉魚熟爛；7.撈出鯉魚，再加入粳米，續(xù)煮至粥成；8.將鯉魚去鱗，去凈骨刺，魚肉再放回粥內(nèi)；9.鍋內(nèi)加入味精、鹽調(diào)味，淋上香油，即可盛起食用。
總結(jié)
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