嬰兒可以喝淮山汁的，淮山有保健脾胃的功效的，但是不要給寶寶喝超市里面買的淮山汁的，里面含有大量的防腐劑和添加劑，對寶寶身體不好的，要給寶寶喝自己家里做的淮山汁的。

發現面條直接煮白開水的加紹子吃最好

1、稀飯 將山藥去皮切成小丁與淘好的的大米下鍋一起煮熟即可。還可以添加燕麥片、豆類等等，好吃又保健。 2、排骨山藥 將排骨剁成一寸長的塊，山藥去皮切成滾刀塊。蔥姜爆鍋候加入排骨翻炒，待其變色后，加入山藥塊，加入料酒添湯燉熟即可。此菜醬油不要放得太多。 3、山藥萵筍炒蝦球 將山藥、萵筍去皮切成平行四邊形的薄片，蝦仁在外面切一下，取出沙線。將山藥片、萵筍片下開水中焯一下撈出，（注意時間不要過長，否則口感不脆）再將蝦仁下鍋略焯。起油鍋，用蔥姜蒜爆鍋，加入山藥、萵筍片和蝦球翻炒，調好口味，淋幾滴香油即可出鍋裝盤。 4山藥燉牛腩 特點：牛腩入口即化，與山藥味道巧妙融合。 備料時間：8分鐘 烹調時間：25分鐘 原料:山藥、牛腩。 調料:八角、蔥、姜、料酒、糖、味精、鹽、雞精、剁辣椒。 做法： 1.山藥洗凈去皮切塊，牛腩切小塊焯水去浮沫。 2.鍋中放油，先將八角炸香，再煸蔥姜塊，加料酒、水，下牛腩，翻炒后放入高壓鍋中煮20分鐘取出。 3.鍋中放油，倒入牛腩，再加入山藥、糖、剁辣椒、味精、鹽、雞精調味，一同燉至軟爛入味即可。 5什錦山藥粒 特點：色彩鮮艷，口感脆嫩。 備料時間：5分鐘 烹調時間：5分鐘 原料：山藥、青紅椒、罐裝玉米粒。 調料: 糖、味精、鹽、水淀粉、鮮湯(可用水替代)。 做法： 1.山藥去皮洗凈、青紅椒洗凈，將它們切成玉米粒大小的丁。 2.鍋中加水，水開時將山藥粒和青紅椒粒焯水。 3.鍋中放少許油，下山藥粒和青紅椒粒，翻炒片刻后加少量鮮湯。 4.然后加入糖、味精、鹽，最后用水淀粉勾芡即可。 6山藥熘肉片 特點：又滑又嫩，味道咸鮮。 備料時間：5分鐘 烹調時間：5分鐘 原料:山藥、干木耳、豬里脊。 調料:料酒、糖、鹽、味精、胡椒粉、蛋清、水淀粉、蔥末。 做法： 1.山藥去皮洗凈縱切一分為二，然后斜刀切片；干木耳用水泡軟，去根洗凈。 2.里脊肉切薄片，加鹽、味精、料酒、蛋清、水淀粉上漿。 3.鍋燒熱，倒入少量涼油涮鍋后倒出，再倒入涼油，油溫2～3成熱時下肉片滑嫩，同時下山藥片、木耳滑熟，倒出控油。 4.鍋中留少許油，煸香蔥花，加料酒、水、鹽、味精、糖、胡椒粉調味，用水淀粉勾芡，再倒入剛做好的菜料翻炒均勻即可。 7拔絲山藥 特點：香甜酥脆，每塊山藥間都可以拔出細長晶亮的糖絲。 備料時間：3分鐘 烹調時間：5分鐘 原料：山藥。 調料：綿白糖、干淀粉。 做法： 1.山藥洗凈去皮切成棱形塊，控水后蘸干淀粉，然后下油鍋炸至金黃色撈出。 2.將鍋洗凈，放少許油，加入綿白糖及少量水用小火炒勻。 3.當糖液炒至黃色時倒入剛炸好的山藥塊，翻炒均勻。 4.最后盛入抹過涼油的盤中即可

可以做淮山銀耳甜湯，做法如下：原料：淮山200克、銀耳15克、紅棗5顆、枸杞5粒、葡萄干5粒、桂圓2顆、冰糖適量。做法：1、淮山削皮，洗凈，切段。2、銀耳泡發，去蒂，用手撕成小朵；其他材料洗凈。3、將材料放入鍋內，加水（沒過材料，再到食指中間關節的水量）。4、大火煮開，轉小火20分鐘，再加入冰糖攪拌均勻即可。

1.準備bai好食材。2.先煎兩個荷包蛋，du并將淮山切片，番茄切丁。zhi3.水煮沸騰后放入淮山繼續煮。4.利用這時間將番茄放入鍋里翻炒幾下。5.大約8-10分鐘后加入面和菜籽油，蓋好蓋子煮2分鐘。6.2分鐘后加入炒好的番茄再煮1-2分鐘，加入少量食鹽，即可關火。7.根據喜好加蔥，并把雞蛋放些醬油后加入面中。盛出后可以開動了

基本特點 健脾和胃基本材料 淮山藥200克，豆沙15克，京糕、白糖各150克，水豆粉50克，豬油100克。 制法：山藥打粉，加白糖50克，摻水少許，攪成稀泥，放入豬油鍋內炒至濃稠，起鍋裝盤。京糕加白糖25克，拌勻研成泥狀，豆沙另置碗中，均上籠蒸透后，依次放豬油鍋內炒稠，分別盛在山藥泥的兩邊。鍋中放清水少許，加75克白糖燒沸，用水豆粉勾芡，澆在三泥上即成。功效：健脾和胃。用法：佐餐食用。應用：適用于脾虛便溏者。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的淮山煮甜的怎么做好吃啊？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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