首先把雞蛋煎荷包蛋似的，然后再放絲瓜下去炒出來的特別好提出，而且還可以對水打湯哦。

前言顏色鮮艷，營養豐富材料主料：絲瓜1根、雞蛋3個；輔料：油適量、鹽適量、雞精適量、黑木耳適量、青椒4個青椒絲瓜木耳炒雞蛋1黑木耳放在水里泡開2絲瓜薄片3青椒切塊4先往鍋里倒點油，把打好的雞蛋煎一下，盛盤5放入蔥，爆炒青椒，然后放入絲瓜，木耳，翻炒6放入雞蛋7最后盛盤小貼士先爆炒青椒，炒出香味

用料絲瓜1根雞蛋2顆粉絲1小把生抽鹽雞精絲瓜雞蛋粉絲湯的做法2顆雞蛋放入少量料酒、鹽、水，打好絲瓜切滾刀塊，粉絲用溫水泡開熱油下雞蛋液，炒成比較大的塊（喜歡吃碎雞蛋的也可以一直攪動形成小塊），盛出熱油下絲瓜，翻炒20秒，加少量生抽，翻炒至有一點點變色，加入2碗水水煮沸后，加入雞蛋、粉絲，稍后即下鹽、雞精

用料 絲瓜 2根大蒜 2瓣粉絲 1小把高湯精生抽鹽糖蒜蓉絲瓜炒粉絲的做法 絲瓜去皮切滾刀塊，蒜切粗粒油熱后小火將蒜蓉炸至微黃，倒入絲瓜翻炒翻炒至斷生后加少許水，煮至絲瓜將熟，加入少許糖，鹽，高湯精，兜勻后下粉絲。粉絲吸收湯汁變軟，再翻炒一會兒至粉絲軟熟即可出鍋。

清熱解暑——絲瓜木耳炒雞蛋又到了吃絲瓜的季節，每每看到絲瓜都會想到媽媽家院里那爬滿墻的絲瓜，鮮艷的小黃花，甚是好看。更是想念媽媽做的絲瓜炒雞蛋……，炒好絲瓜后直接倒入蛋液，那味道自己卻做不出來。絲瓜木耳炒雞蛋，我的做法，味道很不錯哦！原料絲瓜一根木耳適量雞蛋3個輔料紅椒適量鹽少許食用油適量蒜末少許制作過程1,絲瓜去皮，洗凈后切滾刀塊，焯燙一下2,木耳提前泡發，洗凈后撕成小朵，紅椒切片3,焯燙好的絲瓜瀝干水分4,雞蛋充分打勻，炒散待用5,熱鍋涼油，炒香蒜末，依次放入木耳、紅椒和絲瓜翻炒片刻6,最后倒入炒好的雞蛋，調入少許鹽，翻炒均勻7,裝盤即可烹飪技巧絲瓜也可以不焯燙，那么就需要炒出水分后再放其它食材。木耳需要提前泡發，絲瓜和木耳都比較好熟，所以不需要炒的時間過長。由于雞蛋要多帶帶炒一次，所以食用油的量要控制好，以免用油過多，影響健康。適宜人群3歲以上標簽益智 促進食欲 便秘 貧血 補充蛋白質 補充維生素餐次分類全部推薦理由和雞蛋一起炒的菜有很多種，但和絲瓜一起炒，滑嫩的絲瓜，雞蛋的香軟，孩子們一定都喜歡吃。絲瓜中維生素C的含量很高，可用于抗壞血病以及各種維生素C的缺乏癥。其中維生素B等含量也比較高，有利于寶寶大腦發育和中老年人的腦健康，絲瓜具有清熱解毒和抗過敏的作用。木耳含有豐富的鐵，對預防缺鐵性貧血和便秘很有幫助，另外木耳中的膠質具有清理腸胃的作用。這道菜燒能夠很好的促進胃腸蠕動，對于防治便秘非常有效。

食材主料咸蛋黃5顆絲瓜1根輔料油，鹽（少量些蛋黃有咸味）適量姜適量步驟1.嘿嘿，圖是炒的新鮮蛋2.熱油下姜下咸蛋黃微炒3.下絲瓜炒軟放水沒過絲瓜悶至絲瓜熟放鹽雞精調味

總結

以上是生活随笔為你收集整理的蛋炒丝瓜怎么做好吃啊？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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