8月21日消息，據媒體報道，涪陵榨菜股價8年翻了十多倍，增長幅度超過了茅臺，被稱之為“醬菜小茅臺”。

據悉，涪陵榨菜早盤高開高走，短短7分鐘時間股價就強勢封在漲停板上，午后開盤涪陵榨菜依舊漲停，報收45.56元，總市值達到了359.6億元，今年累計漲幅達到了72.38%。

資料顯示，涪陵榨菜從2011年上市至今由于出色的業績贏得了市場廣泛關注，被稱之為A股的“醬菜小茅臺”。

據原涪陵州志《涪州志》記載，榨菜起源于涪陵，主要原材料是青菜頭、鹽、辣椒和輔助香料等，是重慶市涪陵區特產。

它與法國酸黃瓜、德國甜酸甘藍并稱世界三大名腌菜，也是中國對外出口的三大名菜（榨菜、薇菜、竹筍）之一，其傳統制作技藝被列入第二批國家級非物質文化遺產名錄。

總結

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