因?yàn)榇?，所以看著上檔次。大多數(shù)人不懂吃，說(shuō)白了就是味蕾根本就不行甚至垃圾，否則各種APP哪來(lái)那么多瞎說(shuō)瞎BB的食評(píng)和亂打分。其實(shí)很多國(guó)家國(guó)宴都是一樣的道理，就是在他國(guó)面前裝b，讓人家覺(jué)得自己國(guó)家飲食文化了不起。美國(guó)國(guó)宴就有道菜是焗波龍（具體菜名忘了）。其實(shí)無(wú)論是大龍蝦、帝王蟹、石斑魚，這些都是炒作的，真東西并不好吃，尤其石斑很多地方是用的別的魚，一來(lái)是便宜騙顧客賺的多，二來(lái)是肉質(zhì)比真石斑好，真石斑肉質(zhì)太硬。而大龍蝦、帝王蟹是太大，你可以試想，哪有一種動(dòng)物是越大越好吃？越大的生命體越需要更強(qiáng)大的體能支撐，肉體自然要能支持更大的運(yùn)動(dòng)量和反應(yīng)速度。食用來(lái)說(shuō)肉質(zhì)肯定沒(méi)法比小的嫩、滑、彈。其實(shí)生活中什么都挑大的那種人是最不會(huì)吃的。真的食家告訴你，任何動(dòng)植物都一樣，同類中大小適中的最好吃，最好吃的蝦，清蒸來(lái)說(shuō)是虎蝦（中國(guó)叫對(duì)蝦），生吃是櫻花蝦。

總結(jié)

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