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1、龍須菜是一種野生名菜，屬多年生藤狀攀援植物，其天然野生藤莖可長達40~50米，屬無性繁殖。

2、龍須菜具有濃郁的芳香氣味，有清熱解毒、利濕助消化等功效，可治感冒、便秘等癥。

3、 龍須菜 (《綱目》) 【異名】海菜(《漳浦縣志》)，線菜(《閩志》)。

4、 【來源】為江蘺科植物江蘺的藻體。

5、 【植物形態】江蘺(《綱目》) 藻體直立，叢生，高10~50厘米，可達1米，紫褐色，有時略帶綠色或黃色，干后變褐，軟骨質，線形，圓柱狀，基部具有一盤狀固著器，一般具一主干，徑1~2毫米，分枝1~2次，向各個方向互生或偏生，枝徑O.5~1毫米。

6、 藻體的內部為大的薄壁細胞組成的髓部，外圍以2~5層逐漸變小的皮層細胞。

7、 四分孢子囊紫紅色，散生在藻體的表面，埋于皮層細胞中，十字形分裂，精子囊生于淺坑或生殖窠狀的下陷部分內，色淡黃。

8、 囊果球形或半球形。

9、 在肥沃、平靜的內灣中生長最好。

10、 分布我國沿海各地。

11、 【化學成分】含藻紅朊，并含膽甾醇0.0315%。

12、 【性味】《綱目》:甘，寒，無毒。

13、 【功用主治龍須菜的功效】①《綱目》:治癭結熱氣，利小便。

14、 ②《本草求原》:去內熱。

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總結

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