新鲜冬菇怎么做好吃呢?
生活随笔
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新鲜冬菇怎么做好吃呢?
小編覺得挺不錯的,現在分享給大家,幫大家做個參考.
主料三黃雞1斤 鮮冬茹3兩 輔料鹽適量 生抽適量 鮮冬菇炆雞肉的做法步驟1.把雞肉切小塊洗干凈,放到沸水里焯一下水撈起備用2.把鮮冬菇去蒂,對切開,放水里浸一會撈起3.熱鍋放油,爆香蒜末,倒鮮冬菇下去炒片刻,放點鹽,(鮮冬菇本身含有水分)煮一會,盛出4.熱鍋放油,爆香蒜末,倒雞肉下去炒一會,放點鹽,生抽雞精蠔油炒幾下,倒冬菇,放點水煮一煮,翻炒幾下至煮熟,放蔥段即可5.ok
新鮮的香菇在開水里稍微煮一下,這樣無論是做湯還是炒菜味道對很好的。
步驟1.香菇洗凈把上邊的木屑等都剔除干凈,然后切成條2.用蔥花和蒜熗鍋3.放進香菇翻炒4.少加點水和適量食鹽5.翻炒6.快熟時大火收湯7.即可出鍋8.盛盤9.盛盤
新鮮的香菇洗干凈切成條,然后把肉切成條一起放到鍋里爆炒就可以。
主料鮮香菇 :適量蝦仁:適量絞肉 :適量馬蹄:適量芹菜末 :適量香菜末 :適量蔥 :適量太白粉適量 :適量鹽1/4小匙 :適量雞粉1/4小匙 :適量胡椒粉少許 :適量香油1/2大匙 :適量太白粉1大匙 :適量輔料具體步驟第一步1. 蝦仁洗凈去腸泥后拍碎;馬蹄拍碎加入絞肉一起剁碎。第二步2. 將作法1的蝦泥、馬蹄碎,加入芹菜末、蔥末、調味料一起攪拌均勻,作成內餡。第三步3. 鮮香菇洗凈瀝干后去蒂,抹上太白粉,填入作法2的內餡,撒上乳酪粉,置于烤架上,放入已預熱的烤箱中,以190℃烤約20分鐘即可。
新鮮的香菇,首先切成片,然后和雞肉炒著吃,會很好吃的,味道也不錯
新鮮的香菇在開水里稍微煮一下,這樣無論是做湯還是炒菜味道對很好的。
步驟1.香菇洗凈把上邊的木屑等都剔除干凈,然后切成條2.用蔥花和蒜熗鍋3.放進香菇翻炒4.少加點水和適量食鹽5.翻炒6.快熟時大火收湯7.即可出鍋8.盛盤9.盛盤
新鮮的香菇洗干凈切成條,然后把肉切成條一起放到鍋里爆炒就可以。
主料鮮香菇 :適量蝦仁:適量絞肉 :適量馬蹄:適量芹菜末 :適量香菜末 :適量蔥 :適量太白粉適量 :適量鹽1/4小匙 :適量雞粉1/4小匙 :適量胡椒粉少許 :適量香油1/2大匙 :適量太白粉1大匙 :適量輔料具體步驟第一步1. 蝦仁洗凈去腸泥后拍碎;馬蹄拍碎加入絞肉一起剁碎。第二步2. 將作法1的蝦泥、馬蹄碎,加入芹菜末、蔥末、調味料一起攪拌均勻,作成內餡。第三步3. 鮮香菇洗凈瀝干后去蒂,抹上太白粉,填入作法2的內餡,撒上乳酪粉,置于烤架上,放入已預熱的烤箱中,以190℃烤約20分鐘即可。
新鮮的香菇,首先切成片,然后和雞肉炒著吃,會很好吃的,味道也不錯
總結
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