白豆怎么做好吃啊?
大白豆用溫水泡5、6個小時,加沒過豆的水,大火煮開,加少許干棗,小火慢煮,差不多煮爛時加入蜂蜜,一次吃不完的放冷藏廂,用這種方法煮的大白豆綿軟香甜,可以當點心吃。
口味:香辣 工藝:干炒蕓豆的制作材料:主料:蕓豆500克輔料:豬肉(瘦)50克,霉干菜30克調料:大蒜(白皮)10克,鹽3克,醬油5克,雞粉2克,味精2克,花生油30克,辣椒(紅,尖,干)10克干煸蕓豆的特色:香辣濃郁。教您干煸蕓豆怎么做,如何做干煸蕓豆1. 豬肉洗凈剁成肉末;2. 梅干菜洗凈,切末;3. 大蒜去皮洗凈,剁成蒜粒;4. 干辣椒洗凈,切成絲;5. 鍋中放油,待油燒至六成熱時放入蕓豆炸三分鐘;6. 待蕓豆八成熟,表面起皺干縮時撈出,瀝油;7. 鍋中留底油燒熱,放入肉末炒香;8. 加蒜粒、梅干菜、精鹽、醬油,煸炒,炒熟后盛出待用;9. 將炸好的蕓豆、干辣椒絲放入鍋中翻炒;10. 倒入炒好的肉末、梅干菜,加入雞粉、味精炒勻,出鍋即可。干煸蕓豆的制作要訣:1. 蕓豆經油炸后,外焦里嫩,再經過干煸處理,吃起來才脆嫩適口;2. 烹制此菜也可不放肉末,成菜清香爽口;3. 因有過油炸制過程,需準備花生油300克。
咖啡與豆漿的結合,是中西合璧的典范,其營養豐富,提神醒腦。材料主料:白豆漿400毫升,奶粉18克,咖啡末12克,白砂糖12克配料:熱開水少量做法1、分別將奶粉與咖啡用熱水充分溶解為奶粉液與咖啡液,待用。2、將白豆漿下鍋中煮開,兌入咖啡液與奶粉液攪勻,加入白糖煮15分鐘。小訣竅煮制時要不斷攪拌。咸鮮微辣、色澤紅亮、粑糯離骨。材料肉雞鳳爪500克,大白豆50克做法1、將白豆泡漲上籠蒸斷生使用。2、將鳳爪改刀加酒腌脂后起鍋入油,燒六成熟下鳳爪炸緊皮上色后出鍋。3、另起鍋下家常汁入鳳爪吃味燒耙,下白豆同燒收汁亮油裝盤即成。
1. 將各種豆子各取1/6混合后盛一小滿杯(豆漿機專用杯)。2. 浸泡一個晚上。(夏天最好放冰箱)3. 倒入豆漿機,加水至上下水位線。4. 開啟五谷豆漿鍵,聽見蜂鳴聲即可。5. 可以根據自己的口味加點糖。
熬粥
口味:香辣 工藝:干炒蕓豆的制作材料:主料:蕓豆500克輔料:豬肉(瘦)50克,霉干菜30克調料:大蒜(白皮)10克,鹽3克,醬油5克,雞粉2克,味精2克,花生油30克,辣椒(紅,尖,干)10克干煸蕓豆的特色:香辣濃郁。教您干煸蕓豆怎么做,如何做干煸蕓豆1. 豬肉洗凈剁成肉末;2. 梅干菜洗凈,切末;3. 大蒜去皮洗凈,剁成蒜粒;4. 干辣椒洗凈,切成絲;5. 鍋中放油,待油燒至六成熱時放入蕓豆炸三分鐘;6. 待蕓豆八成熟,表面起皺干縮時撈出,瀝油;7. 鍋中留底油燒熱,放入肉末炒香;8. 加蒜粒、梅干菜、精鹽、醬油,煸炒,炒熟后盛出待用;9. 將炸好的蕓豆、干辣椒絲放入鍋中翻炒;10. 倒入炒好的肉末、梅干菜,加入雞粉、味精炒勻,出鍋即可。干煸蕓豆的制作要訣:1. 蕓豆經油炸后,外焦里嫩,再經過干煸處理,吃起來才脆嫩適口;2. 烹制此菜也可不放肉末,成菜清香爽口;3. 因有過油炸制過程,需準備花生油300克。
口味:香辣 工藝:干炒蕓豆的制作材料:主料:蕓豆500克輔料:豬肉(瘦)50克,霉干菜30克調料:大蒜(白皮)10克,鹽3克,醬油5克,雞粉2克,味精2克,花生油30克,辣椒(紅,尖,干)10克干煸蕓豆的特色:香辣濃郁。教您干煸蕓豆怎么做,如何做干煸蕓豆1. 豬肉洗凈剁成肉末;2. 梅干菜洗凈,切末;3. 大蒜去皮洗凈,剁成蒜粒;4. 干辣椒洗凈,切成絲;5. 鍋中放油,待油燒至六成熱時放入蕓豆炸三分鐘;6. 待蕓豆八成熟,表面起皺干縮時撈出,瀝油;7. 鍋中留底油燒熱,放入肉末炒香;8. 加蒜粒、梅干菜、精鹽、醬油,煸炒,炒熟后盛出待用;9. 將炸好的蕓豆、干辣椒絲放入鍋中翻炒;10. 倒入炒好的肉末、梅干菜,加入雞粉、味精炒勻,出鍋即可。干煸蕓豆的制作要訣:1. 蕓豆經油炸后,外焦里嫩,再經過干煸處理,吃起來才脆嫩適口;2. 烹制此菜也可不放肉末,成菜清香爽口;3. 因有過油炸制過程,需準備花生油300克。
咖啡與豆漿的結合,是中西合璧的典范,其營養豐富,提神醒腦。材料主料:白豆漿400毫升,奶粉18克,咖啡末12克,白砂糖12克配料:熱開水少量做法1、分別將奶粉與咖啡用熱水充分溶解為奶粉液與咖啡液,待用。2、將白豆漿下鍋中煮開,兌入咖啡液與奶粉液攪勻,加入白糖煮15分鐘。小訣竅煮制時要不斷攪拌。咸鮮微辣、色澤紅亮、粑糯離骨。材料肉雞鳳爪500克,大白豆50克做法1、將白豆泡漲上籠蒸斷生使用。2、將鳳爪改刀加酒腌脂后起鍋入油,燒六成熟下鳳爪炸緊皮上色后出鍋。3、另起鍋下家常汁入鳳爪吃味燒耙,下白豆同燒收汁亮油裝盤即成。
1. 將各種豆子各取1/6混合后盛一小滿杯(豆漿機專用杯)。2. 浸泡一個晚上。(夏天最好放冰箱)3. 倒入豆漿機,加水至上下水位線。4. 開啟五谷豆漿鍵,聽見蜂鳴聲即可。5. 可以根據自己的口味加點糖。
熬粥
口味:香辣 工藝:干炒蕓豆的制作材料:主料:蕓豆500克輔料:豬肉(瘦)50克,霉干菜30克調料:大蒜(白皮)10克,鹽3克,醬油5克,雞粉2克,味精2克,花生油30克,辣椒(紅,尖,干)10克干煸蕓豆的特色:香辣濃郁。教您干煸蕓豆怎么做,如何做干煸蕓豆1. 豬肉洗凈剁成肉末;2. 梅干菜洗凈,切末;3. 大蒜去皮洗凈,剁成蒜粒;4. 干辣椒洗凈,切成絲;5. 鍋中放油,待油燒至六成熱時放入蕓豆炸三分鐘;6. 待蕓豆八成熟,表面起皺干縮時撈出,瀝油;7. 鍋中留底油燒熱,放入肉末炒香;8. 加蒜粒、梅干菜、精鹽、醬油,煸炒,炒熟后盛出待用;9. 將炸好的蕓豆、干辣椒絲放入鍋中翻炒;10. 倒入炒好的肉末、梅干菜,加入雞粉、味精炒勻,出鍋即可。干煸蕓豆的制作要訣:1. 蕓豆經油炸后,外焦里嫩,再經過干煸處理,吃起來才脆嫩適口;2. 烹制此菜也可不放肉末,成菜清香爽口;3. 因有過油炸制過程,需準備花生油300克。
總結
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