土豆是我們餐桌上的“常客”，看似樣貌不起眼，可是做出來的各種美食很受歡迎。有土豆泥、土豆餅、清炒土豆絲、土豆燉牛肉、炸薯條等等，而在其中，炸薯條更是深得大小朋友的喜歡，又香又酥又脆的薯條在追劇的時候吃是很不錯的選擇。薯條還是自己家做的干凈衛(wèi)生，做法也比較簡單，油鍋一炸即可開始享用。1.準(zhǔn)備兩個洗干凈的新鮮土豆，把皮削掉，將其切成長段粗細(xì)基本均勻的條狀，或者用工具操作也可以的。2.切好后的土豆條，用流動的清水沖洗干凈表面的淀粉，再鍋中燒上適量的清水，水開后把土豆條放入鍋中，繼續(xù)煮1到2分鐘，把頭都煮至斷生就可。3.將煮好的土豆條撈出。再過一遍涼水，即可撈出來控干水分，著急的話也可以用廚房紙擦干。4.做到這個步驟如果著急想吃我們也可以不用把土豆條凍冰箱，直接把控干水分的土豆條加入玉米淀粉，輕輕的裹上薄薄的一層就可以5.這時我們就可以起鍋燒油了，待油溫?zé)?成熱，也就是用筷子插入會冒泡泡的時候，倒入裹好淀粉的土豆條，待土豆被炸至金黃酥脆的時候就可以撈出來控油裝盤了按照自己的喜好蘸著各種醬料食用了。如果不急著吃，第4部也可以把土豆條凍冰箱，想什么時候吃拿出來不用解凍直接上鍋炸就可以，這樣做出來的薯條也是比較脆的。

土豆切成薯條，薯條等薯品10公斤、食用鹽100克（甜味可加白糖）、舒欣脆80克、涼水10公斤、色拉油適量。工藝：將鮮薯清洗去皮，加工成薯塔、薯條、薯片，再將成型薯品清洗一遍。將鹽、舒欣脆攪拌加入浸泡薯品所需的涼水溶解，放入薯品浸泡30-90分鐘。撈出瀝干表面水分，送入冷庫或冰箱冷凍透徹。再放入炸框，180度油炸，炸至金黃，也可二次復(fù)炸更酥脆。最后趁熱撒上或沾上調(diào)味品即可食用。

把土豆洗凈切成條兒，在鍋內(nèi)放入油燒至八分熱的時候把土豆條放入油內(nèi)炸至金黃撈出晾涼后再炸一遍就可。

土豆，或許因為太常見，很多時候它的功效被忽視，其實在生活中食用土豆能夠很好的幫助身體達(dá)到養(yǎng)生的目的。土豆具有愈合傷口、利尿、解痙等功效。對關(guān)節(jié)炎、淤斑、神經(jīng)疼痛、冠心病、眼睛疼痛的病人有不錯的療效。另外，土豆中的蛋白質(zhì)和維生素B可增強體質(zhì)，經(jīng)常食用還能增強和提高記憶能力。土豆的4種神奇功效留住歲月腳步馬鈴薯含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等營養(yǎng)元素。這些成分在人的肌體抗老防病過程中有著重要的作用。經(jīng)常吃馬鈴薯的人身體健康，老得慢，而且馬鈴薯價格低廉，任何人都吃得起——用它來抵御衰老，難道不比任何“仙丹”要“實惠”得多嗎？美顏天然之選馬鈴薯有很好的呵護(hù)肌膚、保養(yǎng)容顏的功效。新鮮馬鈴薯汁液直接涂敷于面部，增白作用十分顯著。人的皮膚容易在炎熱的夏日被曬傷、曬黑，馬鈴薯汁對清除色斑效果明顯，并且沒有副作用。臉上出現(xiàn)小皺紋的朋友，把馬鈴薯切成片敷在臉上，具有美容護(hù)膚、減少皺紋的良好效果。吃出好性格干燥的氣候會引起燥熱、便秘等不適，馬鈴薯甘平的屬性可以養(yǎng)護(hù)脾胃，益氣潤腸，還能滋潤皮膚。多吃點馬鈴薯，能有改善性情的效果。調(diào)整虛弱的體質(zhì)土豆含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素B群，可以增強體質(zhì)，同時還具有提高記憶力和讓思維清晰等作用。春夏沒有食欲的朋友，堅持吃一段時間土豆，一定能收到令你滿意的效果。土豆的作用1、寬腸通便土豆含有大量膳食纖維，能寬腸通便，幫助機體及時排泄代謝毒素，防止便秘，預(yù)防腸道疾病的發(fā)生。2、降糖降脂土豆能供給人體大量有特殊保護(hù)作用的黏液蛋白。能促持消化道、唿吸道以及關(guān)節(jié)腔、漿膜腔的潤滑，預(yù)防心血管和系統(tǒng)的脂肪沉積，保持血管的彈性，有利于預(yù)防動脈粥樣硬化的發(fā)生。3、降血壓在生活中，高血壓已經(jīng)成了威脅健康的一大殺手，很多老年人深受高血壓的危害，而吃土豆是能夠很好的降低血壓。這是因為在土豆中含有大量的鉀元素，鉀元素能夠有效的預(yù)防高血壓，對于降低血壓是非常有幫助的。土豆中還有豐富的膳食纖維，有控制血液中膽固醇的功效，對于避免血壓的升高有很好的保健功效。4、消炎止痛用生土豆來消炎、消腫、止痛效果不錯。方法：將土豆去皮，切成薄片往臉上貼，清涼又舒服。5、緩解關(guān)節(jié)痛用生土豆和生姜搗爛后敷在紅腫的關(guān)節(jié)處，可以治療老年人常見的膝關(guān)節(jié)痛。

用土豆怎么做？薯條把土豆切成條狀瀝干水分，然后直接下油鍋炸就可以了。

自己用煮豆的話，首先把乳豆切成一條一條，然后切好了以后洗凈，然后放在冰箱里凍一兩個小時，然后再去，嗯。炸的話就會很好吃。

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的土豆炸薯条怎么做好吃呢？的全部內(nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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