針對這一問題中國農業大學食品科學與營養工程學院院長羅云波回答的比較全面客觀。他說：“全世界沒有哪一個食品評價制度需要做（人體）臨床學的實驗，用人來做安全性的實驗，第一沒有這個必要，另外一個是沒法做。”羅云波解釋說，轉基因食品不像藥物，藥物做人體實驗有很強的針對性，而人是雜食性動物，健康方面還有空氣的影響，最終產生的結果無從辨析，所以人體實驗根本不可取。“動物學實驗可以將動物的一致性控制得非常好，而人是不行的。人的習慣、健康狀況、人的理性根本不可能達到統一，而且個體差異很大。”此外，羅云波說，“食品的毒理學檢測方面，用動物學的實驗完全能夠說明。”中科院遺傳與發育研究所生物學研究中心高級工程師姜韜補充了一個細節：“為了保證實驗動物在消化、免疫和遺傳上的接近，我們的實驗動物都是近交系，就是彼此之間類似于表兄妹的關系，所以不要再提拿人做實驗的問題。”

比較官方的說法是沒有必要，但個人覺得沒有政策支持是一個重要因素。現在轉基因食品如果做人體試驗肯定是行不通的，甚至屬于犯法，其實從當下反轉基因聲音這么大，能做一次人體測試是有其必要的，雖然從科學上講可能沒有必要，但從市場來講是有必要的。

樓主腦洞大開啊，必須不行啊。這嚴重違反倫理學啊。就是現在投稿人家都會讓你簽一個類似協議的東西，上面說的就是你確定你做的實驗沒有違反人類倫理和道德嗎？你必須說是，它才會讓你發表。說這個的意思是說要是人也可以哪來做實驗的話，樓主是否愿意嘗試？或者樓主要是實驗員，你愿意向人類下手嗎？

總結

以上是生活随笔為你收集整理的为何转基因食品不能用人体做临床试验？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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