你好，紫菜蝦米湯，首先不要放油要清水，起鍋燒水，把蝦米放入鍋內(nèi)，等水開了再下紫菜，用淀粉勾下芡，讓湯變得更濃稠些，這時我們就可以放鹽，雞精味精，蠔油，等調(diào)料，最后放上香菜末，淋上幾滴香油出鍋即成

紫菜別只會煮湯，教你幾種做法，吃出新花樣，好吃又營養(yǎng)說起紫菜，大家都不陌生，平時在外面的小飯館里吃飯，經(jīng)常會點一份紫菜蛋花湯，鮮美又實惠。紫菜煮湯很方便，超市里的紫菜買回家，煮個蛋花湯也花不了幾分鐘，甚至直接用泡水泡一下就可以了。【芝麻烤海苔】食材：紫菜、醬油、食用油、白糖、熟芝麻。做法：第一步，首先我們把紫菜撕成小塊，然后倒入適量的醬油，讓紫菜吸收醬油變得柔軟。第二步，鍋燒熱，倒入食用油，然后放入紫菜抓勻，沾滿食用油，再開火加熱，小火不停的翻炒，一直翻炒至紫菜變干，炒出香味。第三步，然后加些白糖繼續(xù)翻炒，翻炒至白糖和紫菜融合，然后撒些熟芝麻，翻炒均勻就可以出軌了，出鍋晾涼后非常脆，比買的海苔還好吃。【紫菜煎蛋】食材：紫菜、雞蛋、蔥花、鹽、食用油。做法：第一步，首先把紫菜清洗干凈，然后擠干水分，再剪成碎末。第二步，雞蛋打在碗里攪散，放入紫菜和蔥花，加些鹽攪拌均勻。第三步，起鍋燒油，倒入紫菜雞蛋液煎至凝固，然后翻個面煎至兩面金黃就可以出鍋了。【紫菜炒蛋】食材：紫菜、雞蛋、蔥花、鹽、食用油。做法：第一步，將紫菜清洗干凈，然后擠干水分，接著把紫菜稍微切幾刀，切碎。第二步，起鍋燒油，先下蔥花爆香，然后放入紫菜翻炒片刻。第三步，然后倒入雞蛋液，加熱半凝固，再翻炒全部凝固，最后加些鹽翻炒均勻就可以出鍋了。【紫菜炒飯】食材：紫菜、剩米飯、胡蘿卜、雞蛋、蔥、鹽、食用油。做法：第一步，剩米飯中打入一個雞蛋攪拌均勻，然后把紫菜切碎，胡蘿卜切碎，蔥切蔥花備用。第二步，鍋燒熱，放入紫菜炒出香味，然后盛出備用，在起鍋燒油，放入胡蘿卜翻炒。第三步，接著放米飯翻炒均勻，再加紫菜翻炒均勻，最后加鹽和蔥花，翻炒入味就可以出鍋了。紫菜的做法不只有煮湯，只要你想得到，就能做得出來。因為紫菜的味道鮮美，煮湯的時候都可以加點紫菜增加鮮味。

紫菜用水泡開，碗中雞蛋加鹽打散，切蔥花、姜絲，起鍋燒水，水開放入姜絲和紫菜，倒入蛋液，邊倒邊攪拌，放雞精、蔥花、香油調(diào)味即可出鍋。

食材蝦仁 100g絲瓜 1根紫菜 15g胡椒粉 1勺鹽 1勺方法/步驟1首先我們需要準(zhǔn)備好所有的食材，紫菜清洗干凈，絲瓜洗凈切成片，蝦仁提前用水泡一下。2然后起鍋燒水，在將蝦仁和泡過蝦仁的水，去除雜質(zhì)后，倒入鍋中煮制，煮鍋湯。3隨后蝦仁煮制差不多的時候下入絲瓜，將絲瓜煮至微微透明后，加入適量的鹽煮制。4最后在加入適量的胡椒粉調(diào)味，放入紫菜， 煮制軟后，關(guān)火就可以了，盛入中就可以食用了。END總結(jié)11.首先紫菜洗凈，絲瓜切片，蝦仁提前用水泡下。2.蝦仁和泡過蝦仁的水去除雜質(zhì)后，倒入鍋中煮制，下絲瓜，絲瓜煮至微透后。3.加鹽，加適量的胡椒粉調(diào)味，放紫菜， 煮制軟后，關(guān)火就可以了。

直接拿著紫菜啃，取一盒紫菜干，打開盒子，拿出紫菜直接就能吃，不是海苔哦，超市有賣的，和零食一樣。或者做成紫菜雞蛋餅，絕對好吃又營養(yǎng)。

荸薺豆腐紫菜湯用料紫菜50克，荸薺10個，豆腐2塊，瘦豬肉200克，姜1片，精鹽少許。做法 1、紫菜浸透發(fā)開，淘洗干凈。豆腐洗凈，切成粒狀。2、荸薺去蒂、去皮，洗凈，切成塊。瘦豬肉洗凈，切成塊。生姜去皮，切片。3、瓦煲內(nèi)加入清水燒開，放入紫菜、荸薺、豆腐、豬肉、生姜，改用中火煲2小時，加少許精鹽調(diào)味即成。三絲紫菜湯主料：干紫菜25克，竹筍20克，鮮香菇20克，豆腐干20克，調(diào)料：花生油10克，醬油5克，香油5克，鹽3克，味精1克做法 1.紫菜、竹筍、香菇、豆腐干一起切成細(xì)絲；2.鍋放在火上，倒入花生油燒熱，倒入清湯500毫升，加入紫菜、竹筍絲、香菇絲、豆腐干絲，燒開后，加入醬油、精鹽、味精，淋入香油，盛入湯碗即可。黃瓜海鮮紫菜湯材料蔥姜，鹽，黃瓜，蝦仁，雞蛋，紫菜做法熱鍋，少油，爆香蔥姜，加少鹽，略炒切成片的黃瓜，加水適量，開鍋之后放入蝦仁，再開鍋打上加過香油的雞蛋，讓蛋成花，開鍋之后加入紫菜，就好了。

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的紫苏叶汤怎么做好吃呢？的全部內(nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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