這個是我家經常吃的，又簡單又好吃，做法是:1.洋蔥下鍋炒香炒軟: 2.再加入海虹肉(這個貝殼肉法語叫moule)炒一下，然后倒一杯紅酒，投入一些香菜(香蔥丁，九層塔碎).這個貝殼肉很容易熟的，只要一杯紅葡萄酒的分量就能煨熟.看看，貝殼肉吃透紅酒，一個個肥嫩嫩的，香氣撲鼻哦， 3.煨3-4分鐘左右，看到湯汁成膠狀了，根據自己家口味調口味加上鹽，糖，我還澆上自制牡蠣汁，裝盤，OK，這個菜好鮮香的，混合了好幾種香料: 洋蔥汁帶甜味的汁，可以去腥起香的；九層塔的清香；香蔥的蔥香；紅酒的濃郁香； 海虹肉被紅酒煨的嫩嫩的，又鮮香又嫩，好吃極啦， 二:海虹蒸熟后取肉涼拌吃，或者做沙拉的一個配菜，找了一個我以前做過的參考一下吧:★海虹拌生菜土豆條★這個美味小食，既抵飽又健康還低脂肪. 希望大家喜歡喲，看到家里有新鮮的蔬菜，還有新鮮貝殼，就做了這道的低脂肪的健康素食，蠻好吃，全家像吃小吃一樣都來一大盤，油用的是低脂肪橄欖油，很有地中海美食風味喲~1。新鮮蔬菜一大堆，盤子里面是香蔥＋蒜粒＋洋蔥2。土豆先用廚房餐巾紙吸干水，切細絲拌面粉，放一盤子，里面先放一點橄欖油，然后再放裹著面的土豆絲，大火蒸7－8分鐘左右，時間不用長很快就熟了，拌土豆絲要用筷子拌哦，始終都不用手，要不就都粘在一起了，讓面粉自然裹著在土豆絲上面才好吃3。蒸好的土豆絲用筷子劃一下，透著干干的奶油香，熟了，既不粘但還香軟嫩。比吃炸土條條要健康吧，呵呵4。紅白蘿卜 四季豆切小丁用一點水煮熟，這些蔬菜顆粒大了難咽下的哦。油鍋放一點橄欖油，先炸香:香蔥＋蒜粒＋洋蔥，接著放一些鹽和雞精，再放煮好的蔬菜和蒸熟的土豆絲-加貝殼肉（我們這叫moule肉，能生吃的，就像牡蠣，可比牡蠣肉多）加一點切碎的碎香菜，隨便翻炒幾分鐘。翻炒的目的是為了進鹽味，口味稍淡為好，最后我再加一點芝麻油增進香味.5。OK，好啦，做了一大盤，上面再放些撕碎的生菜.哦，忘了，西紅柿被我邊做菜，邊生吃掉了，嘿嘿~~自己做菜的好處是隨便吃咯~~這個好吃的小面食，既抵飽又健康還低脂肪. 希望大家喜歡。

可以做火腿蒸海虹干。詳情如下：食材：海虹干100g、火腿50g、料酒適量、蔥花適量步驟：1.準備海虹干；2.準備火腿；3.海虹干泡水中；4.火腿切片；5.將泡好洗凈的海虹干放盤子中；6.上面放上火腿片；7.倒入料酒；8.上鍋蒸熟；9.出鍋后撒上蔥花。

1.開水煮熟，沾蒜醬汁吃。同時外加啤酒是最好吃的了。 2.煮熟之后把海虹肉剝出來，然后沾面糊炸著吃。這是最好吃的但是最費事的。 3.同樣把煮熟剝好的同別的菜炒著吃。例如，蔬菜。 也可以煮粥： 材料：海虹干、瑤柱、新鮮瘦肉、蔬菜（可自由搭配）、生姜、蔥花、鹽、大米 具體做法： 1、前一晚，將海虹干一勺（有條件的，可不定期加一粒瑤柱用另一碗開水浸泡，浸泡瑤柱的水可用來煮粥）用開水湯洗一下，然后浸泡至第二天。用前將海虹干一顆顆取出，以免沉淀于碗底的沙子一起被用。 2、將新鮮瘦肉切成肉末，放入姜淹一會兒，去腥。 3、鍋內放入適量水，等沸騰后將適量大米、海虹干、瑤柱、瘦肉放入一起煮，待大米完全煮爛后，加入切碎的蔬菜，再次沸騰后，加入適量鹽即可。 溫馨貼士 海虹不是牡蠣，不宜生吃。

1. 海虹可以汆湯，也可做菜；　　2. 海虹個體越大越好，質嫩，肉肥，味鮮，適宜與冬瓜、蘿卜等一同煨食；　　3. 海虹500克，加調料煮湯服，連續服用，治肝腎陰虛之頭暈及盜汗等癥；　　4. 海虹可濃縮金屬鉻、鉛等有害物質，故污染的淡菜不能食用 吃法有兩種 1煮燙；把干海虹放在盆里用水泡半個小時左右，然后撈到鍋里放水和鹽，黃酒，陳醋，姜一起煮，煮開后放油~在放點芥菜湯味會更好。 2，炒 先把干的海虹洗凈，用水煮一下，火候不要太大，煮開用把它撈上來脫殼就可以炒了，至于你喜歡和什么炒就隨你了~

1.開水煮熟，沾蒜醬汁吃。同時外加啤酒是最好吃的了。 2.煮熟之后把海虹肉剝出來，然后沾面糊炸著吃。這是最好吃的但是最費事的。 3.同樣把煮熟剝好的同別的菜炒著吃。例如，蔬菜。 也可以煮粥： 材料：海虹干、瑤柱、新鮮瘦肉、蔬菜（可自由搭配）、生姜、蔥花、鹽、大米 具體做法： 1、前一晚，將海虹干一勺（有條件的，可不定期加一粒瑤柱用另一碗開水浸泡，浸泡瑤柱的水可用來煮粥）用開水湯洗一下，然后浸泡至第二天。用前將海虹干一顆顆取出，以免沉淀于碗底的沙子一起被用。 2、將新鮮瘦肉切成肉末，放入姜淹一會兒，去腥。 3、鍋內放入適量水，等沸騰后將適量大米、海虹干、瑤柱、瘦肉放入一起煮，待大米完全煮爛后，加入切碎的蔬菜，再次沸騰后，加入適量鹽即可。 溫馨貼士 海虹不是牡蠣，不宜生吃。

這個是我家經常吃的，又簡單又好吃，做法是:1.洋蔥下鍋炒香炒軟: 2.再加入海虹肉(這個貝殼肉法語叫moule)炒一下，然后倒一杯紅酒，投入一些香菜(香蔥丁，九層塔碎).這個貝殼肉很容易熟的，只要一杯紅葡萄酒的分量就能煨熟.看看，貝殼肉吃透紅酒，一個個肥嫩嫩的，香氣撲鼻哦， 3.煨3-4分鐘左右，看到湯汁成膠狀了，根據自己家口味調口味加上鹽，糖，我還澆上自制牡蠣汁，裝盤，OK，這個菜好鮮香的，混合了好幾種香料: 洋蔥汁帶甜味的汁，可以去腥起香的；九層塔的清香；香蔥的蔥香；紅酒的濃郁香； 海虹肉被紅酒煨的嫩嫩的，又鮮香又嫩，好吃極啦， 二:海虹蒸熟后取肉涼拌吃，或者做沙拉的一個配菜，找了一個我以前做過的參考一下吧:★海虹拌生菜土豆條★這個美味小食，既抵飽又健康還低脂肪. 希望大家喜歡喲，看到家里有新鮮的蔬菜，還有新鮮貝殼，就做了這道的低脂肪的健康素食，蠻好吃，全家像吃小吃一樣都來一大盤，油用的是低脂肪橄欖油，很有地中海美食風味喲~1。新鮮蔬菜一大堆，盤子里面是香蔥＋蒜粒＋洋蔥2。土豆先用廚房餐巾紙吸干水，切細絲拌面粉，放一盤子，里面先放一點橄欖油，然后再放裹著面的土豆絲，大火蒸7－8分鐘左右，時間不用長很快就熟了，拌土豆絲要用筷子拌哦，始終都不用手，要不就都粘在一起了，讓面粉自然裹著在土豆絲上面才好吃3。蒸好的土豆絲用筷子劃一下，透著干干的奶油香，熟了，既不粘但還香軟嫩。比吃炸土條條要健康吧，呵呵4。紅白蘿卜 四季豆切小丁用一點水煮熟，這些蔬菜顆粒大了難咽下的哦。油鍋放一點橄欖油，先炸香:香蔥＋蒜粒＋洋蔥，接著放一些鹽和雞精，再放煮好的蔬菜和蒸熟的土豆絲-加貝殼肉（我們這叫moule肉，能生吃的，就像牡蠣，可比牡蠣肉多）加一點切碎的碎香菜，隨便翻炒幾分鐘。翻炒的目的是為了進鹽味，口味稍淡為好，最后我再加一點芝麻油增進香味.5。OK，好啦，做了一大盤，上面再放些撕碎的生菜.哦，忘了，西紅柿被我邊做菜，邊生吃掉了，嘿嘿~~自己做菜的好處是隨便吃咯~~這個好吃的小面食，既抵飽又健康還低脂肪. 希望大家喜歡。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的干海虹怎么做好吃啊？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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