1、洗凈削皮切塊去核，個頭大的蘋果一個劈成6塊，小點分成4～5塊。2、上鍋蒸的照片忘拍了專，大火蒸屬八分鐘左右，假如比較粉的蘋果可能6分鐘就好了，蒸太爛了口感不好。圖片蒸了第一次后攤開曬的樣子，曬到表面不粘了就收回來。3、第二次上鍋蒸，依然八分鐘后拿出來曬，這下已經能看到有點干貨的雛形了。4、第三次上鍋蒸八分鐘，取出來曬干，這次曬好就是成品了，吃到嘴里特別有嚼勁，酸酸甜甜果香濃郁。5、一個大蘋果曬干縮小好多，所以要做的話可以一次做多點，不然辛辛苦苦一場不夠吃啊。

前言家里的蘋果太多了，把他曬干保存會更好些，正好作為世界杯的小零食

直接食用即可。蘋果的性味溫和，含有豐富的碳水化合物、維生素和微量元素，有糖類、有機酸、果膠、蛋白質、鈣、磷、鉀、鐵、維生素A、維生素B、維生素C和膳食纖維，另含有蘋果酸，酒石酸，胡蘿卜素。1.富含鋅蘋果有“智慧果”、“記憶果”的美稱。人們早就發現，多吃蘋果有增進記憶、提高智能的效果。蘋果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質等大腦必需的營養素，而且更重要的是富含鋅元素。據研究，鋅是人體內許多重要酶的組成部分，是促進生長發育的關鍵元素，鋅還是構成與記憶力息息相關的核酸與蛋白質的必不可少的元素，鋅還與產生抗體、提高人體免疫力等有密切關系。蘋果干蘋果干2.蘋果的香氣是治療抑郁和壓抑感的良藥。專家們經過多次試驗發現，在諸多氣味中，蘋果的香氣對人的心理影響最大，它具有明顯的消除心理壓抑感的作用。臨床使用證明，讓精神壓抑患者嗅蘋果香氣后，心境大有好轉，精神輕松愉快，壓抑消。3.蘋果中含的多酚及黃酮類天然化學抗氧化物質和大量的粗纖維。4.含有較多的鉀，能與人體過剩的鈉鹽結合，使之排出體外。當人體攝入鈉鹽過多時，吃些蘋果，有利于平衡體內電解質。5.含有的磷和鐵等元素，易被腸壁吸收，有補腦養血、寧神安眠作用。6.蘋果含有較多的鉀，能與人體過剩的鈉鹽結合，使之排出體外。當人體攝入鈉鹽過多時，吃些蘋果，有利于平衡體內電解質。蘋果中含有的磷和鐵等元素，易被腸壁吸收，有補腦養血、寧神安眠作用。臨床使用證明，讓精神壓抑患者嗅蘋果香氣后，心境大有好轉，精神輕松愉快，壓抑感消失

準備用料：蘋果3個、新鮮檸檬半個1、原食材。2、蘋果用刷子反復刷洗干凈外表皮，切薄片。3、洗菜盆中裝入適量清水，擠入少許檸檬汁，再放蘋果片。4、蘋果片用檸檬水浸泡1分鐘左右后撈出均勻擺放在烤網上。5、放入90度的烤箱中烤1小時左右，中途翻面，大約烤40分鐘左右后，將蘋果片從烤網上取出放在烤盤中繼續烤。6、蘋果干就做好了。

準備材料：蘋果、去果核器、干果機。步驟：第1步、準備蘋果和去果核器。第2步、用去果核器將蘋果的核去掉（或者直接用刀切開去核）。第3步、把去核后的蘋果切成薄片。第4步、把切下的蘋果片放入淡鹽水中浸泡，防止蘋果片氧化變色（也可以滴入檸檬汁）。第5步、把蘋果片一片片的擺入干果機內。第6步、設置63度，時間約為6小時烘干。第7步、6小時后，蘋果干就做好了。注意事項：1、蘋果片盡量切勻；另外做的果干多了，可以放在密封容器內存儲。2、蘋果干一般不宜太干燥，有些韌性口感更好。

蘋果干的做法1.準備三個新鮮的爽口紅富士蘋果。2.用一個大容器，裝入半容器飲用桶裝水，然后加入3茶匙鹽，攪拌均勻。3.大蘋果切片，切得越薄越好。（考驗刀工的時候到了）4.將數片蘋果片疊在一起，用圓形餅干模切去果芯5.將蘋果片放入鹽水中浸泡，一邊切，一邊放入鹽水浸泡，至全部切完6.將蘋果片撈起，放入果干機架子上，稍微瀝干水7.啟動果干機果干功能，58度，風干12小時8.零添加，酸甜脆脆的蘋果干做好了，跟大伙一起分享吧！

總結

以上是生活随笔為你收集整理的苹果晒干怎么做好吃呢？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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