牛肉儿童怎么做好吃啊?
生活随笔
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牛肉儿童怎么做好吃啊?
小編覺得挺不錯的,現(xiàn)在分享給大家,幫大家做個參考.
你好,這個牛肉的話,你可以把它做成牛肉么?然后給寶寶吃的話,是非常有營養(yǎng)的,而且又美味的
將牛肉按橫紋切成薄片,加入你用的調(diào)味料,拌好腌制十分鐘,再加一點生粉一起攪拌,下鍋炒,注意不要炒大久,炒老了就不好吃。
牛肉要給寶寶吃,一定要剁成肉餡,然后燉軟以后再給寶寶吃,這樣對寶寶的身體健康是有好處的。
幼兒牛肉做法一,玉米雞蛋牛肉羹材料甜玉米,胡蘿卜,雞蛋,牛肉,醬油,料酒,鹽,雞粉,水淀粉,最后可撒入少許蔥花做點綴做法1.牛肉洗凈,切成小丁,或者切片;胡蘿卜洗凈去皮,切小丁;雞蛋打散備用。2.炒鍋放油燒熱,將牛肉滑入稍加煸炒,加醬油,料酒調(diào)色調(diào)味,至熟盛出待用。3.胡蘿卜也放入油鍋中煸炒一下,然后取出備用。4.燒開一鍋水,將胡蘿卜粒和玉米粒下入鍋中同煮,然后將蛋液均勻的倒入,邊倒邊攪動使其散開成蛋花。5.待湯再次滾開后加水淀粉使湯汁濃稠,加鹽,雞粉調(diào)味,這時將炒好的牛肉放入湯中即成。最后也可加入少許蔥花做點綴。做法二,生滾牛肉滑蛋粥材料牛肉,大米,胡蘿卜,香菜,雞蛋,胡椒粉,鹽,蔥姜蒜,料酒、麻油做法1、牛肉切丁,大小1厘米左右,用鹽、蔥姜蒜、料酒、胡椒粉等腌制,個人經(jīng)驗切小比較好腌制,也比較容易熟。2、胡蘿卜切絲、香菜切末3、熬粥底,放入鹽、麻油、少量胡椒粉,PS:我在熬粥底的時候還放入了玉米渣和山藥,山藥要切的細小,最好感覺放泥,這樣燒的粥比較稠,切有營養(yǎng);4、雞蛋打散打勻備用;5、等粥熬到米開花,保持小火,放入牛肉丁,同時迅速同一方向攪拌,等再次微沸后再慢速倒入蛋液,迅速攪拌,使蛋液形成蛋花,這樣就稍好了。6、裝盆:舀出后根據(jù)個人喜好多寡撒胡椒及麻油,我本人在裝盆前還放入了芝士片在碗里,然后放胡蘿卜絲和香菜末。吃的時候用調(diào)羹攪拌均勻即可
食材:大白菜(青口)500克,豆腐(南)300克,大蔥15克,姜15克,鹽8克,胡椒粉2克,雞粉5克。做法: 1、先把買回來的牛肉洗凈切塊,放入冷水中煮沸,將牛肉取出用自來水沖干凈; 2、將鍋中水倒了,正文鍋中油熱了后,放入切好的姜片(大片一點的,喜歡吃的辣的可以再放一些干辣椒),然后把前面準(zhǔn)備好的牛肉塊倒入鍋中開炒,感覺差不多了,肉別黑了就行,倒入冷水,水蓋過牛肉,放老抽,五香八角,(此時千萬別放鹽,否則牛肉不易爛)。 3、冷水已經(jīng)滾了后,就換小火開始燉,差不多要燉上一兩個鐘,中間要看一下,如果水煮干了可以再添一些水。當(dāng)你覺得牛肉已經(jīng)爛了后,那牛肉就燉好了。 4、可以先將洗凈切好的大白菜炒一下; 5、然后,連湯帶牛肉的一起倒入,放鹽,生抽少許,再燉半個鐘左右(憑感覺啦),起鍋啦。
給寶寶做牛肉,首先呢,就是把新買回來的牛肉。洗干凈之后切成肉末。然后呢,嗯,在國內(nèi)炒完之后,嗯就可以放進粥內(nèi)。進行做會比較好吃,而且非常的有營養(yǎng)。
將牛肉按橫紋切成薄片,加入你用的調(diào)味料,拌好腌制十分鐘,再加一點生粉一起攪拌,下鍋炒,注意不要炒大久,炒老了就不好吃。
牛肉要給寶寶吃,一定要剁成肉餡,然后燉軟以后再給寶寶吃,這樣對寶寶的身體健康是有好處的。
幼兒牛肉做法一,玉米雞蛋牛肉羹材料甜玉米,胡蘿卜,雞蛋,牛肉,醬油,料酒,鹽,雞粉,水淀粉,最后可撒入少許蔥花做點綴做法1.牛肉洗凈,切成小丁,或者切片;胡蘿卜洗凈去皮,切小丁;雞蛋打散備用。2.炒鍋放油燒熱,將牛肉滑入稍加煸炒,加醬油,料酒調(diào)色調(diào)味,至熟盛出待用。3.胡蘿卜也放入油鍋中煸炒一下,然后取出備用。4.燒開一鍋水,將胡蘿卜粒和玉米粒下入鍋中同煮,然后將蛋液均勻的倒入,邊倒邊攪動使其散開成蛋花。5.待湯再次滾開后加水淀粉使湯汁濃稠,加鹽,雞粉調(diào)味,這時將炒好的牛肉放入湯中即成。最后也可加入少許蔥花做點綴。做法二,生滾牛肉滑蛋粥材料牛肉,大米,胡蘿卜,香菜,雞蛋,胡椒粉,鹽,蔥姜蒜,料酒、麻油做法1、牛肉切丁,大小1厘米左右,用鹽、蔥姜蒜、料酒、胡椒粉等腌制,個人經(jīng)驗切小比較好腌制,也比較容易熟。2、胡蘿卜切絲、香菜切末3、熬粥底,放入鹽、麻油、少量胡椒粉,PS:我在熬粥底的時候還放入了玉米渣和山藥,山藥要切的細小,最好感覺放泥,這樣燒的粥比較稠,切有營養(yǎng);4、雞蛋打散打勻備用;5、等粥熬到米開花,保持小火,放入牛肉丁,同時迅速同一方向攪拌,等再次微沸后再慢速倒入蛋液,迅速攪拌,使蛋液形成蛋花,這樣就稍好了。6、裝盆:舀出后根據(jù)個人喜好多寡撒胡椒及麻油,我本人在裝盆前還放入了芝士片在碗里,然后放胡蘿卜絲和香菜末。吃的時候用調(diào)羹攪拌均勻即可
食材:大白菜(青口)500克,豆腐(南)300克,大蔥15克,姜15克,鹽8克,胡椒粉2克,雞粉5克。做法: 1、先把買回來的牛肉洗凈切塊,放入冷水中煮沸,將牛肉取出用自來水沖干凈; 2、將鍋中水倒了,正文鍋中油熱了后,放入切好的姜片(大片一點的,喜歡吃的辣的可以再放一些干辣椒),然后把前面準(zhǔn)備好的牛肉塊倒入鍋中開炒,感覺差不多了,肉別黑了就行,倒入冷水,水蓋過牛肉,放老抽,五香八角,(此時千萬別放鹽,否則牛肉不易爛)。 3、冷水已經(jīng)滾了后,就換小火開始燉,差不多要燉上一兩個鐘,中間要看一下,如果水煮干了可以再添一些水。當(dāng)你覺得牛肉已經(jīng)爛了后,那牛肉就燉好了。 4、可以先將洗凈切好的大白菜炒一下; 5、然后,連湯帶牛肉的一起倒入,放鹽,生抽少許,再燉半個鐘左右(憑感覺啦),起鍋啦。
給寶寶做牛肉,首先呢,就是把新買回來的牛肉。洗干凈之后切成肉末。然后呢,嗯,在國內(nèi)炒完之后,嗯就可以放進粥內(nèi)。進行做會比較好吃,而且非常的有營養(yǎng)。
總結(jié)
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