宝宝吃虾仁怎么做好吃呢?
生活随笔
收集整理的這篇文章主要介紹了
宝宝吃虾仁怎么做好吃呢?
小編覺得挺不錯的,現在分享給大家,幫大家做個參考.
你可以把那個蝦仁放在料理機里面把它嚼碎,然后這樣做出來的蝦仁比較好吃,而且對于小朋友來說也是比較容易吸收的對他們來說也是比較容易消化的,所以我覺得這個也是非常的合適。
一歲的寶寶如果已經長齊了八顆牙,可以把蝦仁清蒸,讓寶寶自己咀嚼,鍛煉牙齒。如果牙齒還沒有長齊,可以把蝦仁剁成泥。做成蝦肉丸給寶寶吃。
主料蝦70克白菜15克淀粉6克輔料雞蛋清25克寶寶粒粒蝦的做法1. 準備食材:鮮蝦65g、白菜15g、淀粉6g、雞蛋清25g。PS: 蛋清可以讓粒粒蝦更加滑嫩,但是寶寶如果對蛋清過敏的話,可以用清水代替。2. 將鮮蝦洗凈后,去頭、去殼、去尾。PS:假如你買回來的蝦是鮮活的,可以在冰箱冷凍一會兒再取來操作。3. 然后用剪刀剪開蝦背,剔除蝦線。4. 蝦線剔好后,將蝦仁放入攪拌杯中。5. 然后用攪拌機將蝦仁攪拌成蝦泥。PS:為了把蝦肉做得軟嫩好嚼,首先要破壞蝦肉的本身組織結構,讓蝦肉變成泥狀,將蝦泥同大白菜混合,添加了很多的水或者蛋清,讓蝦泥變得松散,借助漏勺做出來的小塊兒蝦肉就會非常軟了,試著用牙齦也能把它壓碎。6. 將攪拌好的蝦泥裝碗備用。PS:重點來了,如果寶寶不喜歡蝦肉的腥味,建議在這一步可以用檸檬片腌漬10分鐘左右來去腥。7. 水燒開后,放入洗凈的白菜焯30秒。8. 白菜焯好后撈出,切成碎末。9. 食材準備就緒:15克的白菜(生重未沾水)、蛋清(1個大約25克)、蝦泥(去殼去頭去尾約重66克)、淀粉(6克)。PS:每次做輔食,把所有的食材稱重已經成為習慣了,因為給寶寶做輔食,食材的比例是非常關鍵的,多多少少都會有很大的差別。我通常是經過反復地調試食材比例,才能找到適合的配方,雖然反復穩重比較麻煩,會耽誤很多時間,但這樣可以讓大家少走彎路呀,麻煩一點也是值得了。10. 將上圖中的全部食材,混合到一個大碗中。11. 用手將所有食材攪拌上勁。12.注意漏勺不要距離鍋太近,否則粒粒蝦還沒落入鍋中就被水蒸氣蒸熟了,這樣的話粒粒蝦就不容易再掉落到鍋中,也會阻塞漏勺上的粒粒蝦掉落。13.大概等到所有粒粒蝦都滴落到鍋中,再煮熟就可以了。從制作到煮熟大概需要5分鐘。因為蝦肉滴落的比較慢,基本就是邊制作邊煮熟了。14.最后將做好的粒粒蝦撈出。
兩歲寶寶蝦仁可以拿來炒蝦仁給他吃。
清(真)
你好,朋友。蝦仁之中帶有豐富多彩的蛋白,而且也有一些礦物和營養元素。兩歲的小寶寶是能夠常常吃一些的。蝦仁營養價值非常豐富,能夠給小寶寶做一些新鮮的骨頭湯,能夠把蝦仁倒成泥,隨后用錫箔紙包囊放進電烤箱或是炒鍋上邊蒸,大概15~20分鐘就能夠吃完。味道是非常好的,更有利于寶寶的健康,謝謝。
一歲的寶寶如果已經長齊了八顆牙,可以把蝦仁清蒸,讓寶寶自己咀嚼,鍛煉牙齒。如果牙齒還沒有長齊,可以把蝦仁剁成泥。做成蝦肉丸給寶寶吃。
主料蝦70克白菜15克淀粉6克輔料雞蛋清25克寶寶粒粒蝦的做法1. 準備食材:鮮蝦65g、白菜15g、淀粉6g、雞蛋清25g。PS: 蛋清可以讓粒粒蝦更加滑嫩,但是寶寶如果對蛋清過敏的話,可以用清水代替。2. 將鮮蝦洗凈后,去頭、去殼、去尾。PS:假如你買回來的蝦是鮮活的,可以在冰箱冷凍一會兒再取來操作。3. 然后用剪刀剪開蝦背,剔除蝦線。4. 蝦線剔好后,將蝦仁放入攪拌杯中。5. 然后用攪拌機將蝦仁攪拌成蝦泥。PS:為了把蝦肉做得軟嫩好嚼,首先要破壞蝦肉的本身組織結構,讓蝦肉變成泥狀,將蝦泥同大白菜混合,添加了很多的水或者蛋清,讓蝦泥變得松散,借助漏勺做出來的小塊兒蝦肉就會非常軟了,試著用牙齦也能把它壓碎。6. 將攪拌好的蝦泥裝碗備用。PS:重點來了,如果寶寶不喜歡蝦肉的腥味,建議在這一步可以用檸檬片腌漬10分鐘左右來去腥。7. 水燒開后,放入洗凈的白菜焯30秒。8. 白菜焯好后撈出,切成碎末。9. 食材準備就緒:15克的白菜(生重未沾水)、蛋清(1個大約25克)、蝦泥(去殼去頭去尾約重66克)、淀粉(6克)。PS:每次做輔食,把所有的食材稱重已經成為習慣了,因為給寶寶做輔食,食材的比例是非常關鍵的,多多少少都會有很大的差別。我通常是經過反復地調試食材比例,才能找到適合的配方,雖然反復穩重比較麻煩,會耽誤很多時間,但這樣可以讓大家少走彎路呀,麻煩一點也是值得了。10. 將上圖中的全部食材,混合到一個大碗中。11. 用手將所有食材攪拌上勁。12.注意漏勺不要距離鍋太近,否則粒粒蝦還沒落入鍋中就被水蒸氣蒸熟了,這樣的話粒粒蝦就不容易再掉落到鍋中,也會阻塞漏勺上的粒粒蝦掉落。13.大概等到所有粒粒蝦都滴落到鍋中,再煮熟就可以了。從制作到煮熟大概需要5分鐘。因為蝦肉滴落的比較慢,基本就是邊制作邊煮熟了。14.最后將做好的粒粒蝦撈出。
兩歲寶寶蝦仁可以拿來炒蝦仁給他吃。
清(真)
你好,朋友。蝦仁之中帶有豐富多彩的蛋白,而且也有一些礦物和營養元素。兩歲的小寶寶是能夠常常吃一些的。蝦仁營養價值非常豐富,能夠給小寶寶做一些新鮮的骨頭湯,能夠把蝦仁倒成泥,隨后用錫箔紙包囊放進電烤箱或是炒鍋上邊蒸,大概15~20分鐘就能夠吃完。味道是非常好的,更有利于寶寶的健康,謝謝。
總結
以上是生活随笔為你收集整理的宝宝吃虾仁怎么做好吃呢?的全部內容,希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。
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