糖醋苞菜怎么做好吃呢?
生活随笔
收集整理的這篇文章主要介紹了
糖醋苞菜怎么做好吃呢?
小編覺得挺不錯的,現在分享給大家,幫大家做個參考.
青蔥洗凈切段(大約3cm)綠豆芽隨洗邊撿棄豆芽皮。紅辣椒斜切圈圈。開武火爆香蒜蓉姜絲,迅速把以上3種材料倒入。急速翻炒不過2分鐘,改文火灑下醬清/蠔油/花雕酒各少許。再三速炒幾下即裝上盤里,上桌咯。
原料:包菜250克,白糖、醋各15克,醬油、油各10克,鹽堿地5克,花椒5粒。 制法:將包菜洗凈切塊。油鍋燒熱后先炒花椒,然后將包菜倒入鍋中,炒至半熟,將白糖、醋、醬油、鹽調好,倒入后再急炒幾下即可。 營養:包菜含蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、維生素C,還含有維生素U,對原有胃病者有良好的保護胃作用。 功效:酸甜可口,開胃易消化。食欲低下的產婦食后可增進食欲。 原料:包菜250克,白糖、醋各15克,醬油、油各10克,鹽堿地5克,花椒5粒。 制法:將包菜洗凈切塊。油鍋燒熱后先炒花椒,然后將包菜倒入鍋中,炒至半熟,將白糖、醋、醬油、鹽調好,倒入后再急炒幾下即可。 營養:包菜含蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、維生素C,還含有維生素U,對原有胃病者有良好的保護胃作用。 功效:酸甜可口,開胃易消化。食欲低下的產婦食后可增進食欲
糖醋手撕包菜的做法步驟1.包菜撕片,洗凈。控水。2.蔥末,姜回末,蒜末,干紅辣椒末答,備好。3.一勺白糖,兩勺醋,三勺水。對勻。4.油七成熱放蔥姜蒜和辣椒。小火煸香。5.繼續放入包包菜翻炒。轉大火讓包菜均勻的裹上一層油。6.倒入糖醋汁。大火翻炒。7.轉中火放鹽,花椒粉,翻炒均勻。8.出鍋。
主料包菜1顆輔料油適量鹽適量糖適量白醋適量步驟1.包菜切開。2.放適量鹽加水泡一會。3.用一個碗,放一勺鹽。4.一勺糖。5.一勺醋。6.攪勻。7.包菜切細絲。8.鍋里放油燒熱。9.下包菜絲煸炒兩分鐘。10.倒入調好的汁。11.翻炒均勻。12.盛盤上桌。小貼士佳寧心得:1、包菜要用鹽水泡一會才能洗凈。2、絲要切得細才入味。
材料高麗菜抄1/4顆紅辣椒一根蒜頭三顆白醋一大匙醬油一匙糖一小匙水一大匙做法1備料2先調好醬汁3用一大匙油爆香辣椒和蒜末。不敢吃辣的人可以把辣椒去籽。4接著放入高麗菜拌炒。高麗菜洗好后用手撥成小片狀。5中火翻炒至呈現微微的透明狀6這時候就可以下醬汁羅。接著再翻炒一分鐘就可以了。7燈燈!辣炒糖醋高麗菜完成8酸酸辣辣的口味真的很下飯。炒好的高麗菜非常的清脆爽口。
主料綠豆芽1斤調料色拉油適量食鹽適量醋2湯勺雞精少許蔥2段蒜2-3瓣花椒1茶匙白糖1湯勺醋溜綠豆芽的做法1.綠豆芽洗凈,去掉根須,用開水焯至回軟,撈出過涼,控水備用,蒜切片2.取一碗,加白糖、醋調成糖醋汁(可根據自己的喜好調整比例)3.起鍋,入少許油,放入蔥段,小火煸出蔥香,下花椒一起慢慢炸,制成蔥椒油,將蔥和花椒撈出棄之4.下蒜片大火爆香,倒入豆芽翻炒,倒入糖醋汁,加鹽、雞精翻炒均勻即可出鍋
原料:包菜250克,白糖、醋各15克,醬油、油各10克,鹽堿地5克,花椒5粒。 制法:將包菜洗凈切塊。油鍋燒熱后先炒花椒,然后將包菜倒入鍋中,炒至半熟,將白糖、醋、醬油、鹽調好,倒入后再急炒幾下即可。 營養:包菜含蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、維生素C,還含有維生素U,對原有胃病者有良好的保護胃作用。 功效:酸甜可口,開胃易消化。食欲低下的產婦食后可增進食欲。 原料:包菜250克,白糖、醋各15克,醬油、油各10克,鹽堿地5克,花椒5粒。 制法:將包菜洗凈切塊。油鍋燒熱后先炒花椒,然后將包菜倒入鍋中,炒至半熟,將白糖、醋、醬油、鹽調好,倒入后再急炒幾下即可。 營養:包菜含蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、維生素C,還含有維生素U,對原有胃病者有良好的保護胃作用。 功效:酸甜可口,開胃易消化。食欲低下的產婦食后可增進食欲
糖醋手撕包菜的做法步驟1.包菜撕片,洗凈。控水。2.蔥末,姜回末,蒜末,干紅辣椒末答,備好。3.一勺白糖,兩勺醋,三勺水。對勻。4.油七成熱放蔥姜蒜和辣椒。小火煸香。5.繼續放入包包菜翻炒。轉大火讓包菜均勻的裹上一層油。6.倒入糖醋汁。大火翻炒。7.轉中火放鹽,花椒粉,翻炒均勻。8.出鍋。
主料包菜1顆輔料油適量鹽適量糖適量白醋適量步驟1.包菜切開。2.放適量鹽加水泡一會。3.用一個碗,放一勺鹽。4.一勺糖。5.一勺醋。6.攪勻。7.包菜切細絲。8.鍋里放油燒熱。9.下包菜絲煸炒兩分鐘。10.倒入調好的汁。11.翻炒均勻。12.盛盤上桌。小貼士佳寧心得:1、包菜要用鹽水泡一會才能洗凈。2、絲要切得細才入味。
材料高麗菜抄1/4顆紅辣椒一根蒜頭三顆白醋一大匙醬油一匙糖一小匙水一大匙做法1備料2先調好醬汁3用一大匙油爆香辣椒和蒜末。不敢吃辣的人可以把辣椒去籽。4接著放入高麗菜拌炒。高麗菜洗好后用手撥成小片狀。5中火翻炒至呈現微微的透明狀6這時候就可以下醬汁羅。接著再翻炒一分鐘就可以了。7燈燈!辣炒糖醋高麗菜完成8酸酸辣辣的口味真的很下飯。炒好的高麗菜非常的清脆爽口。
主料綠豆芽1斤調料色拉油適量食鹽適量醋2湯勺雞精少許蔥2段蒜2-3瓣花椒1茶匙白糖1湯勺醋溜綠豆芽的做法1.綠豆芽洗凈,去掉根須,用開水焯至回軟,撈出過涼,控水備用,蒜切片2.取一碗,加白糖、醋調成糖醋汁(可根據自己的喜好調整比例)3.起鍋,入少許油,放入蔥段,小火煸出蔥香,下花椒一起慢慢炸,制成蔥椒油,將蔥和花椒撈出棄之4.下蒜片大火爆香,倒入豆芽翻炒,倒入糖醋汁,加鹽、雞精翻炒均勻即可出鍋
總結
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